Zucchini နှင့်အာလူးမုန့် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ၏အများဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

zucchini နှင့်အာလူးဟင်း၏မုန့်တစ်အတော်လေးသစ်ကိုစားသောက်ဆိုင်အဆင့်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ပါတယ်။ အချိန်ကျမ်းပိုဒ်များနှင့်ကျစ်လစ်သိပ်သည်း Blender ၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်သာလျှင်များစွာသောအိမ်ရှင်မဒီအသုံးဝင်သောကျန်းမာရွေးချယ်စရာတန်ဖိုးထားနိုင်ခဲ့ကြတယ်။ အလင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်-based အာဟာရ, အရသာ, ဿုံကြက်သား, ဒိန်ခဲနှင့် croutons နဲ့ပေါင်းစပ်, အဘယျသို့အစားအသောက်ပိုပြီး appetizing နှင့်မျှမျှတတစေသည်။

squash ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

က pyurirovat လျှင် zucchini နှင့်အာလူးဟင်းချို, အနူးညံ့သိမ်မွေ့နူးညံ့အရသာတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်တွေဟာအစာကြေခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာပြည့်နေပါသည်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူသည်, ပိုပြီး appetizing ကြည့်ခြင်းနှင့်လျှောက်ထားတဲ့အခါမှာစိတ်ကူးစိတ်သန်းမှရင်ဖွပေးသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တင်ဆက်မှု၏ဤပုံစံရိုးရာထက်သာလွန်သည်။ ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်တစ်ဦး Blender အတွက်ချေမှုန်းဖို့အဆင်သင့်, ဟင်းရည်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုသည်အထိဟင်းရည်မှေးမှိန်သာလိုအပ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောအကြံပေးချက်များ zucchini နှင့်အရသာမွှေးအာလူး၏ဟင်းချိုလုပ်ကူညီပေးပါမည်။

1. Courgettes ပိုမြန်အာလူးနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်, ဒါကြောင့်နောက်ပိုင်းမှာတင်ကြ၏။
2. အရက်ဆိုင်ထဲမှာကြီးမားတဲ့မျိုးစေ့များရှေ့မှောက်တွင်သူတို့ဆိုးဆိုးရွားရွားနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြသည်နှင့်အ Blender ပန်းကန်ကိုဖြတ်ပြီးလာကြလိမ့်မည်, လက်ခံနိုင်စရာမရှိပါဘူး။
3. မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဖရုံသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးတို့ကို zucchini ကောင်းစွာ Blend အတူ။ နံ့သာမျိုးကိုအကြီးအလေးညှင်းပွင့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်စိမ်း၏။
4. လက် Blender မှာမဟုတ်ဘူးလျှင်, သင်ပြီးတော့တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်သင်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆန့်လျက်နိုင်သည် - တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့။

zucchini နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူအာလူးဟင်းချို

သင်ကချောမွေ့, ယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုပေးလျှင် zucchini နှင့်အာလူးနဲ့လွင်ပြင်ကြက်သားဟင်းချိုတစ်လက်ရာသို့လှည့်။ ဒါဟာထောက်ပံ့ရေးများ၏ရိုးရာအမြင်ပြောင်းလဲစေနှင့်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာခေါင် Re-ဖော်ပြပါလိမ့်မည်။ နောက်ဆုံး - နှင့်ဿုံသူတို့ရဲ့အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အရသာအားဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ filet ချပ်နှင့်အတူကိုက်ညီမှုမရှိပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 230 ဂရမ်;
• အာလူး - 200 ဂရမ်;
• zucchini - 650 ဂရမ်;
• ရေ - 950 ml ကို;
• ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
• အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 5 ဂရမ်,
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သားလွှာပြုတ်နှင့်ဟင်းရည်ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ဟင်းရည်အတွက်အာလူးဝတ်နှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
3. တစ်နာရီ၏ကြက်သွန်, zucchini နှင့်မျှတည်ထားပါလေးပုံတပုံထည့်ပါ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရာသီပြီးစီး pyuriruyte နှင့်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။
5. နွေး zucchini နှင့်အာလူးမုန့်နှင့်ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူ zucchini ၏မုန့်

ဒိန်ခဲဟင်းချို zucchini အတူ - ပြီးပြည့်စုံသောနွေရာသီပန်းကန်။ ပင် ostyvshim အလင်းကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသောကွောငျ့ဤအဟင်းချို, ပူပြင်းရာသီအတွက်အထူးသဖြင့်သက်ဆိုင်ရာဖြစ်ပါတယ်။ squash အားလုံးကိုကျေးဇူးတင်စကား: အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနဲ့ပေါင်းစပ်, သူတို့က creamy အရသာဖြစ်လာပေမယ့်ဂန္ဟင်းချို, mashed အာလူးအတွက်မွေးရာပါတောက်ပနူးညံ့ texture မသာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• courgettes - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 750 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• crackers - '60

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, zucchini အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်။
2. ဖျက်သိမ်းသည်အထိဒိန်ခဲ, crackers နှင့်ဒိန်ခဲမျှတည်ထားပါထည့်ပါ။
3. Pyuriruyte နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

မုန့်နှင့်အတူ zucchini ၏မုန့်

zucchini နှင့်အာလူးမုန့် - အရသာများနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်နူးညံ့သောပန်းကန်။ ဒီဟင်းချိုချက်ပြုတ်အင်္ဂါရပ်များအခြေခံနေတဲ့အသားဟင်းရည်နှင့်နို့သို့မဟုတ်မုန့်မပေးကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းချို၏ကျန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: squash, အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီပေါ့ပေါ့တန်တန်, ထောပတ်အတွက်ကြော် stewed, တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ရောလျက်နှင့်နွေး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 3 PCs; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• ရေ - 550 ml ကို;
• မုန့် - 250 ml ကို;
• အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 5 ဂရမ်,
• ရေနံ - 40 ml ကို;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ဖြတ်အုံနွေးနွေးနေကြသည်။
2. ရေ Add နှင့် 20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
3. ဟင်းချိုစင်ကြယ်သော, ရာသီ Turn, ထိုမုန့်အတွက်ကိုလောင်း။
4. နွေး zucchini နှင့်အာလူးဟင်းချိုမုန့်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

Zucchini ဟင်းချို - သက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျန်းမာရေးအစားအစာပရိတ်သတ်တွေ zucchini တစ် meatless ဟင်းချိုပြင်ဆင်နေ, အစားအသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဘဏ္ဍာတိုက် replenish နိုင်ပါလိမ့်မည်။ မိမိအ indubitable များအသုံးပြုမှု: အဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေ-based မျှ ADDED ကောင်ဆီဥနှင့်ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ကြောင့်ဂုဏ်သတ္တိများ zucchini မှ (ထောက်ခံသူနံ့သာအဖြစ်၎င်းတို့၏အခန်းကဏ္ဍအတွက်) ကပ်လျက်အစိတ်အပိုင်းများကို "ကိုစုပ်ယူ" ဟင်းစပ်မွှေးလှည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• courgettes - 4 PCs; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• ရေ - 750 ml ကို;
• ပြီးလျှင်ဂျင်း - 10 ဂရမ်,
• အရောအနှောငရုတ်ကောင်း - 5 ဂရမ်,
• နံနံ - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. 20 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။
2. သွေ့ခြောက်ကြော်တွင်ပူနွေးသောနံ့သာမျိုးကိုဝေ့။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်ဖို့အဆင်သင့်ခြင်း, ဂျင်းနံ့သာမျိုးနှင့်ရေ၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။
4. Lenten ဟင်းချို zucchini နှင့်အာလူးပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

zucchini ၏အေးဟင်းချို

လွယ်ကူသော zucchini ဟင်းချို - သင်ကလန်းဆန်းမုန့်ညက်ကိုခံစားချင်သည့်အခါအလွန်ပူပြင်းသောကာလ၌ရှာပါ။ သူသည်အရသာဆုံးရှုံးပင်အအေးနှင့်နွေရာသီအစားအစာများများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပစ္စည်းရှိမရှိအပေါ်ပါဘူးသောသက်သေမပေါ်၏ဂုဏ်အသရေ။ ဟင်းချိုအရှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများထိန်းသိမ်းနှင့်မီးဖိုအနီးတွင်ရပ်နေရာမှအိမ်ရှင်မကိုကာကွယ်ရန်, ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လျင်မြန်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 190 ဂရမ်;
• ရေ - 250 ml ကို;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 10 ဂရမ်,
• ဟင်း - 5 ဂရမ်,
• ဒိန်ချဉ် - 50 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. 10 မိနစ် zucchini အဘို့အပြုတ်။
2. အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Add လုပျရနျနှင့်အခြား 3 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
3. Pyuriruyte, ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအေးမြရာသီ။

zucchini အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ၏မုန့်

zucchini နှင့်အာလူးနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို - လက်တွေ့စမ်းသပ်ချက်အဘို့အပြီးပြည့်စုံအခြေစိုက်စခန်း။ တောင်မှသာမန်မုန်လာဥအမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်ချို၏ဟင်းချိုပေးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ပေမယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ဟင်းချိုသူတို့ရဲ့ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ကြဲကြဲဖြစ်လာပေမည်။ အတွေ့အကြုံရှိပြီးသားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအာလူးပမာဏကိုတိုးမြှင့်ဖို့အကြံပြုကြပါတယ်။ ကစီဓါတ်ပါတဲ့ velvety နှင့်အထူပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 3 PCs; ။
• zucchini - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• parsley - 1 pc; ။
• ရေ - 250 ml ကို;
• နို့ - 350 ml ကို;
• ရေနံ - 90 ဂရမ်,
• အနှစ် - 2 PCs; ။
• ဇီယာစေ့ - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ခုတ်ခြင်းနှင့်ကြော်။
2. နို့ 300 ml ကိုငါသွန်းလောင်း, ရေနှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
3. ကျန်ရှိသောနို့နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ် Whisk နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။
4. 3 မိနစ်, ပြီးတော့ pyuriruyte ။
5. အာလူးဟင်းချို zucchini နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူအစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအ။

beets, zucchini နဲ့အာလူးကနေဖန်ဆင်းတော်ဟင်းချို

အရသာရှိတဲ့ zucchini ဟင်းချို beets နှင့်အတူကရေးဆွဲရာတွင်အသုံးပြုပုံတစ် gastronomic အပျော်အပါး, ဒါပေမယ့်လည်းသဘာဝအနာအေးဂျင့်မသာကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာပေါ်ပြူလာဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျှင်ဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်, သကြားလုံးကြွယ်ဝစေနှင့်ကအများကြီးဟင်းလျာများများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကသဘာဝအရောင်ကြောင့်အရောင်နှင့်အတူမျှဝေဖို့တိကျတဲ့ပန်းကန်ထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• beetroot - 1 pc; ။
• zucchini - 1 pc; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• ဟင်းရည် - 650 ml ကို;
• မုန့် - 180 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. နူးညံ့သောအထိ beets ပြုတ်။
2. ဟင်းရည်နဲ့ zucchini အတွက်အာလူးပြုတ်။
3. တစ်ဦး Blender နှင့်နှင်တံအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။
4. စတော့ရှယ်ယာမှေးမှိန်နဲ့ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။
5. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို zucchini ရာသီနှင့်အတူမုန့်နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။

multivarka အတွက် zucchini ၏မုန့်

multivarka အတွက်ချက်ပြုတ် zucchini ၏ရိုးရှင်းသောဟင်းချိုတစ်ဦးသည်ခေတ်သစ် gadget က၏ကံကောင်းပိုင်ရှင်များအတွက်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအားရစရာထွက်လှည့်။ ဒါဟာ "ကြော်" mode မှာ zucchini, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥထို့နောက်မှသာလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့် 15 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်း။ ဤအချိန်, အကျိုးဆက်အတွက်အလိုရှိသောကိုက်ညီမှုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းချိုပြုတ်ကိုတိုင်းတာဖို့လုံလောက်တဲ့ဝယ်ယူထားပြီးဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားဟင်းရည် - 600 ml ကို;
• courgettes - 4 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 5 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ထို့နောကျ "ဟော့" 10 မိနစ်အတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
2. အဆိုပါဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့် 15 မိနစ်ခန့်၏ "ဟင်းချို" ၌ချက်ပြုတ်။
3. ထို့နောက် pyuriruyte ။