အာလူး zrazy

အာလူး zrazy - ပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်သို့မဟုတ်နေ့တိုင်းစားပွဲအမျိုးမျိုးကိုအလှဆင်လတံ့သောမူရင်းပန်းကန်။ ပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်သင်အဆာကိုဆုံးဖြတ်ရန်သာလိုအပ်ပါတယ်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ဒီနေ့ဘယ်လိုအရသာများနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအာလူး zrazy ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။

အသားနှင့်အတူကြော် zrazy အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 10 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 200 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• breadcrumbs နှင့် - အပိုဒ် 5 ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး,
• ကြက်ဥ - 1 pc ။

အဆိုပါအဆာ for:

• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• မုန္လာဥနီ - 0.5 ps; ။
• minced ဝက်သား - 350 ဂရမ်;
• နံ့သာမျိုး ။

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်အညိုရောင်မှဝက်သား mince အရသာ podsalivaya ။ ထို့နောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, ခြစ် strips တွေပစ်။ Passeruem 15 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသား, ပြီးတော့ကျွန်တော်ပန်းကန်ထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ အာလူးပြုတ်သည်အထိကြီးမားတုံးများနှင့်အနာစိမ်း shinkuem, သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ အဲဒီနောကျတိကျစွာအနည်းငယ်တစ်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥကိုမောင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသန့်စင်သောသို့ပြိုလဲသွားပြီဖို့ကြိုးစားနေ, အအေး, ရေပေါင်းစည်း။ Next ကိုစိတျအပိုငျးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းအာလူးမုန့်ညက်နှင့်အသော့ပွငျလောင်း။ စိုစွတ်သောလက်တို့သည် mashed အာလူးမုန့်စိမ်းနှင့်ပုံစံ zrazy ၏ထိပ်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, stuffing ၏တစ်ဦးချင်းစီ၏အလယ်တွင်၌အိပ်ပါကသေးငယ်တဲ့ tortillas ထဲကပနျးပုထု။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်နေကြာဆီ၌ breadcrumbs နှင့်ကြော်မှာသူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီ။

ကြက်ဥကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Zrazy အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 5 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• နံ့သာမျိုး,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဆိုပါအဆာ for:

• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။

ပြင်ဆင်မှု

စင်ကြယ်သောအာလူး, ပြုတ်ပြီးတော့တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစင်ကြယ်သို့ mash ။ တစ်ဦး grater အပေါ်ခွံနှင့်ဖျက်စီးခြင်းမှကင်းလွတ်ခွင့်အေးမြကွတ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, ။ အရသာအညီနံ့သာမျိုးနှင့်အတူကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ အဆိုပါ mashed အာလူးမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, ကုန်ကြမ်းကြက်ဥမိတ်ဆက်ကြသည်။ , မုန့်စိမ်း tortillas ဖွဲ့စည်းရန်ဗဟိုအတွက် stuffing ပျံ့နှံ့သေးငယ်တဲ့ဘဲဥပုံ zrazy ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိမုန့်ညက်နဲ့ကြော်မှာသူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီ။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Zrazy အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 500 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ငရုတ်ကောင်း - 0.5 ps; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• breadcrumbs နှင့် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ပြီနောက်ဟင်း၌မစင်ကြယ်ခြင်းနှင့်အနာစိမ်းအာလူးပျော့အထိပါပဲ။ ထို့နောက်တစ်ဦးသန့်စင်သောတိုင်အောင်, mash အရာအားလုံးဖျန်နှင့်မီးမငြိမ်း။ ထု, shinkuem ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်အညိုရောင်အဆိုပါ stuffing ဂေါ်ဖီထုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ပြီးလျှင်မုန္လာဥနီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အန်စာတုံးနှင့်အနည်းငယ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ အဖုံးအောက်မှာညှဉ်းဆဲနံ့သာမျိုးနှင့်အကင်နှင့်အတူရာသီ 10 မိနစ်ပိတ်လိုက်တယ်။ အဆိုပါ mashed အာလူး, ဥဝင်မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ဒီစမ်းသပ်မှုကနေကျနော်တို့ tortillas အောင်, တစ်ဦး zrazy ၏အလယ်ရှိ stuffing ထားပနျးပုထု။ ပြုမိသည်အထိသူတို့ကိုကြော်, ပထမဦးဆုံးပေါင်မုန့်အစအနအတွက်လှိမ့်။

မှိုနှင့်အတူကြော် zrazy အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 800 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• breadcrumbs နှင့် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး,
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။

အဆိုပါအဆာ for:

• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး,
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

အာလူးဟာသူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်ကြသည် နူးညံ့သောအထိပါပဲ။ လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်မီးသီး melenko shinkuem ။ မှို, ဆေးကြော Cube နှင့် obsushivayut သို့ဖြတ်နေကြသည်။ အာလူးပြုတ်သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့် tolkushkoy စင်ကြယ်သောသုံးပြီးအသွင်ပြောင်း။ ကျနော်တို့ကကုန်ကြမ်းကြက်ဥမိတ်ဆက်ပြီးမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုပစ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရွှေက hue သည်အထိမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်တက်နွေး။ အဲဒီနောကျ, တစ်ပြန့်ပွားအလယ်၌တစ်ဦးချင်းစီအဆာအာလူးကိတ်မုန်၏ထုဖွဲ့စည်းနှင့်အသေးစား Patti ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ယင်းနောက်အလတ်စားအပူကျော်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကောင်းစွာ breadcrumbs နှင့်ကြော်နှင့်အတူဖြန်း, ရိုက်နှက်ကြက်ဥမှာသူတို့ကိုနှစ်ပါ။ အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူပူပြင်းသည့်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။