Cheesecakes စစ်မှန်သောပန်းကန် Slavic အစားအစာဖြစ်ကြသည်။ သမားရိုးကျသူတို့ဆီဒယ်အိုးထဲမှာကြော်လိုက်မုန့်ညက်သို့မဟုတ် semolina ၏သေးငယ်တဲ့အပွငျ, အတူထောပတ်ကနေကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ သို့သော်သင်သည်အဘယ်သို့ဟင်းလျာများကြော်လျှင်သင်ပြုကြရန်အကြံပြု, ဒါမှမဟုတ်သင်ရုံတချို့အကြောင်းပြချက်အဘို့ထိုသူတို့စွန့်လွှတ်မထားပေ။ အထူးသဖြင့်သင်တို့အဘို့, ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထံမှ cheesecakes များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ ထိုကဲ့သို့သောအပူကုသမှုပန်းကန်နှင့်အတူလျော့နည်းအရသာများနှင့်ပိုမိုအသုံးဝင်မရထွက်လှည့်။
အလွန်မကြာခဏလေးတွေက၎င်း၏စင် form မှာဒိန်ခဲကိုစားဖို့ငြင်းဆန်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်, သူတို့ရဲ့သားသမီးများ၏ကျန်းမာအာဟာရဂရုစိုက်တဲ့သူ moms များအတွက် godsend ဖြစ်လိမ့်မည်။
မီးဖို၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆီအခြောက်အထောပတ် - 420 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 260 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 110 ဂရမ်;
- vanillin - 02,03 ဆ;
- ဖုတ်အမှုန့် - 12 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါထောပတ်မှသကြား, ကြက်ဥ, vanilla နဲ့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် horoshenechko အားလုံးပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
ယခုငါတို့ 185 ဒီဂရီမှာအပူချိန်ကိုင်ပြီး, မီးဖိုအပူမှဖွင့်ခြင်း, မုန့်ဖုတ်ကိုပွငျဆငျ။ ဒီကထောပတ်ခင်းသို့မဟုတ်တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စက္ကူ smazhem ။
မုန့်စိမ်းဘောလုံးဖွဲ့စည်းထံမှအနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့ walnut မုန့်ညက် paniruem အရွယ်အစားနှင့်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါ်သို့တင်ကြ၏။ ကျနော်တို့သုံးဆယ်လေးဆယ်မှမိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ကသတ်မှတ်။
မီးဖိုအဆင်သင့်အတွက်အချိန်ထောပတ်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်။ အချဉ်မုန့်, ပျားရည်သို့မဟုတ်မည်သည့်သူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ယို ။
မီးဖို၌ semolina နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ Cheesecakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆီအခြောက်အထောပတ် - 590 ဂရမ်;
- semolina - 175 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 30 ဂရမ်,
- စပျစ်သီးပျဉ် (optional) - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 145 ဂရမ်;
- vanillin - 5 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 25 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်ယူနီဖောင်းသည်အထိတစ်ချိုးသို့မဟုတ် Blender ရှောက်သွား။ ထို့နောက်ကြက်ဥ, သကြား, ဆား, vanillin, semolina နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
စပျစ်သီးပျဉ်ရေနွေးနှင့်အတူမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ဖြည့်ပါနှင့် obsushivayut ပေါင်းစည်း။ ထို့နောက်မုန့်ညက်နှင့်အတူစပျစ်သီးပျဉ်ဖြန်းသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ သငျသညျကိုလညျးကိုကိုးအမှုန့်, သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ်သင့်အရသာမှမဆိုအခြားသည်၏ဤအဆင့်တွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
မီးဖိုအပူချိန်ဖွင့်ခြင်းနှင့် 185 ဒီဂရီကိုရွေးပါ။ ဇွန်းဆီလီကွန်မှိုသို့မဟုတ် muffins ၏ပုံစံအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းစည်းကြပ်, ရေ၌နှစ်ပြီးသော။ သင်တို့သည်လည်းအခြားမည်သည့်မှိုကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမဲ့သူတို့ထောပတ်နှင့် semolina pritrusit နှင့်အတူ-အင်္ကျီကိုကြိုတင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထောပတ်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူမှိုထားသုံးဆယ်မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဆုံးဖြတ်ရန်။
မီးဖို၌ငှက်ပျောနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆီအခြောက်အထောပတ် - 490 ဂရမ်;
- semolina - 210 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 pinch;
- vanilla သကြား - 20 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ,
- မုန့်ညက်။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဟာဆိုဒါ, ဆား, ကြက်ဥ, semolina add, ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ခွင့်ပြုခဲ့တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်
ငှက်ပျောသီး, သန့်ရှင်း Cube သို့ဖြတ်နှင့်တစ်ဦးထောပတ်အရောအနှောထည့်သွင်း။ ဒါ့အပြင်သစ်ကြံပိုးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပစ်။
မီးဖိုအပူချိန် 200 ဒီဂရီ mode ကိုမှာဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ကပူနွေးလာသည်။ ထိုအတောအတွင်းကျွန်ုပ်တို့ကုတ်အင်္ကျီကထောပတ်သို့မဟုတ်ရေနံနှင့် cheesecakes ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်, မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်း။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါတို့မုန့်ညက်နှင့် paniruem ၌နှစ်ပြီးသောအနည်းငယ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းတစ်ဦး damp ဇွန်းကိုရွေးပါ။ ထိုအခါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဒိန်ခဲဘောလုံးကိုထွက် တင်. အနည်းငယ်ကိုခံရ၏။ ကျနော်တို့မီးဖိုအတွက် cheesecake ကိုဆုံးဖြတ်ရန်နှစ်ဆယ်နှစ်ဆယ်မှငါးမိနစ်ရောင်နင်းရှေ့တော်၌ရပ်မှခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။