အရွယ်ရောက်ပြီးသူအကြိုက်ဆုံးဘီယာမှရေစာနှင့်မနည်းတစ်အကြိုက်ဆုံးကလေးများဆက်ဆံပါ။ သငျသညျထိုသို့ထင်ပါသလား? သင်တန်း၏ချစ်ပ်။ ကောင်းသောထက်ထိခိုက်မှုသူတို့ထံမှအများကြီးပို - ဒါဟာသူတို့မကြာခဏမလိုလားအပ်သောသူတို့ကိုယ်သူတို့လုပ်ကြမယ့်ကိုသနားသည်။ သင်တို့မူကားသူတို့သည်ငါတို့ကိုရေနံခြင်းမရှိဘဲ, ထုတ်လုပ်မှုနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာနှစ်ဦးစလုံးပြင်ဆင်မည်လိမ့်မယ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဖြစ်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်မဖြစ်လတံ့သောအိမ်လုပ်အာလူးကြော်, စေနိုင်သည်။ စိတ်ဝင်စားပါသလား? ထို့နောက်အိမ်တွင်အာလူးကြော်လုပ်ပုံကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်ပါ။
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အာလူးကြော်များ၏စာရွက်
chips ဒီတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘဝတွေကိုသို့ပြီးသားဖြစ်ကြပါကတောင်မှကြော်ငြာမလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဒါဟာသူတို့ထံမှကလေးများကြာသောအရာကိုပါစေတစ်ဦးတည်း, အခက်အခဲတစ်ဗူးဖမ်းပြီးမရှိစေရေးသိမ်းထားသောနှင့်တကွ, စတိုးဆိုင်ထိန်သိမ်းခြင်းနှင့်ချစ်ပ်အတိတ်လမ်းလျှောက်! ဒါကြောင့်သင်မည်သို့သောဤ hrustyashkami နေဖြင့်မိမိတို့ကိုယ်နှင့်၎င်းတို့၏မိသားစုများကိုနှစ်သက်ဖို့ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာအိမ်လုပ်အာလူးကြော်လုပ်သလဲ? နိယာမများတွင်ရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကိုမျှမချစ်ပ်အောင်၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်ဟာမိုက်ခရိုဝေ့အတွက်အလွန်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်, အာလူး get သင့်တယ်ဆိုတာပါပဲ။ ဒါပေမဲ့ဒီပြဿနာကအလွယ်တကူတစ် slicer, grater ( "mandolin") သို့မဟုတ်ပုံမှန် peelers နှင့်အတူဖြေရှင်းနေပါတယ်။ သို့တိုင်ကျွန်တော်အာလူး, ဆား, နံ့သာလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကိုချစ်ပ်ခြင်းမရှိဘဲအလွန်အရသာရှိတဲ့ရရှိခဲ့ကြသည်။
ငါ၏အအာလူးကောင်းပြီ။ အဲဒါကိုရှင်းလင်း, နှင့်လုလင်အာလူးလျှင်, သင်သည်ဤမလုပျနိုငျသညျ။ ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအာလူး။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်မှာတစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်အာလူးချပ်ကိုဖြန့်, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်တစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့ပေးပို့ဖြန်း။ ဟင်းချက်အချိန်အများဆုံးဖွယ်ရှိတစ်ဦးချင်းစီကိုရှေးခယျြခံရဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ သို့သော် 700 W က၏တန်ခိုးနှင့်အတူ, ချစ်ပ် 3-5 မိနစ်ပြင်ဆင်ထားကြသည်။ ဒါဟာအဖြစ်မကြာမီသူတို့ရဲ့မျက်နှာပြင်တစ်ဦးညိုအရောင်ဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ချစ်ပ်ကိုလိုက်နာမှပိုကောင်းဖြစ်ပြီး, ပထမဦးဆုံးအကြိမ်ချက်ချင်းဖယ်ရှားစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါသွားလော့။ သငျသညျမြန်မြန်နှင့်ရှေ့တော်၌ထိုအာလူးထဲကယူမှန်လျှင်, ပြတ်သားအကြပ်အတည်းမဟုတ်မည်။ အဆိုပါလိုက်သည်ကိုအာလူးရဲ့အဆုံးအထိဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။
chips Lavash
ဟုတ်ပါတယ်, အစဉ်အလာကျနော်တို့ချက်ပြုတ်အာလူးချပ် crispy အဆိုပါချစ်ပ်အောက်တွင်ဆိုလို။ သို့သော် ပို. ပို. လူကြိုက်များနေအိမ်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ချက်ပြုတ် pita မုန့်မှချစ်ပ်အနိုင်ရ - သူတို့ကသူတို့ကိုလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်စက်ရုံအတွက်ထက်အများကြီးသေးငယ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာသောဘာသာစကား Armenian lavash - 1 pc ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1-1,5 st ။ ဇွန်း,
- ခက်ဒိန်ခဲ - 30 ဂရမ်,
- သကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မည်သည့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။
အဘိတ်:
- တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို 2 Revolving ပန်းကန်တစ်အရွယ်အစားအကွာအဝေးနှင့်အတူသားရစောစက္ကူဖြတ်ယူပါ။
- တစ်လိပ်အတွက် Lavash Displacement စာရွက်။
- ကျနော်တို့ 3 စင်တီမီတာကျယ်ပြန့်အပိုင်းပိုင်းသို့လိပ်ခုတ်ဖြတ်။
- ဖဲကြိုး Expand နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြား၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုထားကြ၏။
- ဖဲကြိုးတြိဂံသို့မဟုတ်စိန် Cut ။
- ရေနံတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, အ paprika နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ pita မုန့်၏အပိုငျးပိုငျးထားညင်ညင်သာသာကြောင်း pita အရောအနှောတွေနဲ့လူးခံရဖို့ထွက်လှည့်နိုင်အောင်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
- (တစ်နေရာရာကိုအပိုင်းပိုင်းကြောက်စရာမပါဘဲတစ်ဦးချင်းစီကတခြားထပ်လို့ရပါတယ်) ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်-bits ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- သုံးမယ့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဒိန်ခဲနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သူတို့ထဲကအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူဖြန်း။
- ကျနော်တို့မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအနာဂတ်ချစ်ပ်နှင့်အတူစက္ကူစက်ဝိုင်းလွှဲပြောင်း။ အပြည့်အဝအာဏာမီးဖိုထားပါနှင့် 2 မိနစ်ခန့်စောင့်ပါ။ ဒီတစ်ခါလည်းချက်ပြုတ်ရန်အချိန် (အသေးစိတ်) နည်းပါးလာလိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်မိုက်ခရိုဝေ့ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သနီးကပ်စွာစောင့်ကြည့်ခြင်း, အဖြစ်မကြာမီ pita ၏အပိုငျးပိုငျးလာခြင်းစတင်အဖြစ်နေကြသည်ချစ်ပ်၏ပထမဦးဆုံးအသုတ်အဘို့, မိုက်ခရိုဝေ့ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ချစ်ပ်၏ပထမဦးဆုံးအသုတ်ရန်ပြင်ဆင်နေချိန်တွင်ကျနော်တို့အတူတူပင်လမ်းအတွက်ဒုတိယစက္ကူစက်ဝိုင်းပေါ်မှာ pita မုန့်၏အပိုငျးပိုငျးထွက်တင်သော, အောက်ပါအချက်များကိုပြင်ဆင်လော့။
ကျနော်တို့မိုက်ခရိုဝေ့ကဲ့သို့သောသတ္တဝါသက်သာအသုံးပြုနိုင်သည်ဆိုပါကဤရွေ့ကား, ချစ်ပ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိပါသည်။