Apricots ကနေယို

apricots ကနေယိုလူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးကိုခစျြအဖြစ် apricot ယို, တစ်ဦးကိုမှန်ကန်အခမ်းအနားသို့သာမန်နေ့စဉ်လက်ဖက်ရည်ပါတီဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအမွှေးအချိုပွဲအလုံအလောက်လွယ်ကူသည်ချက်ပြုတ်။ အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများ apricot ထို့အပြင် apricots များတွင်အသုံးပြုရသောယို, နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌သငျသညျ apricots ကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို, အများဆုံးအရသာနဲ့ရိုးရိုးချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့လိမ့်မည်။

1. ကြော်ဂန္ apricot ယို။ ယိုပြင်ဆင်ထားရန် apricots 2 ကီလိုဂရမ်, သကြား 1 ကီလိုဂရမ်နှင့် 1/2 ခွက်ကိုရေလိုတယျ။ apricots ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းထားရမည်။ သူတို့သိပ်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျမည်ကို စိုးရိမ်. ယိုအနည်းငယ် underripe apricots ရွေးကောက်တော်မူရပါမည်။ အသီးကနေ apricot ယိုချက်ပြုတ်မီ, မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါဟာအတော်လေးလောကီသိမ်းပိုက်ရဲ့, ဒါပေမယ့် seedless ယိုအများကြီး tastier ။ ထို့နောက် apricots, ရေ add, သကြားကိုငါသွန်းလောင်းနေတဲ့ကြီးမားတဲ့အိုး၌ခံရမည်နှင့်အလတ်စားအပူပေါ်၌ထားလေ၏။ ယိုကကပ်မထားဘူးဒါကြောင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်, 20 မိနစ်ပြုတ်ရပါမည်။ 20 မိနစ်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးအပူထဲကနေဖယ်ရှားနှင့်အေးမြခြင်းကိုခံရမည်။ ယိုအအေးထားပြီးသောအခါ, တစ်ဖန် 15-20 မိနစ်ထက်ပိုအဘို့မီးနှင့်အနာစိမ်းပေါ်တွင်တင်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းယိုပိုပြီးသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်သော်လည်း, 3 ကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲ, နှင့်၎င်း၏အရသာရပါမည် - ပြည့်နှက်။ အဲဒီနောကျသငျသညျယိုလှိမ့်နိုင်ပါတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်ရှင်းပိုးမွှားသတ် - ဘဏ်များကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ apricot ယိုအအေးဇောက်ထိုးထားပူလှိမ့်ဘဏ်များနှင့်သံဗူးများကအစေခံသင့်ပါတယ်။ ပိုကောင်းတဲ့အအေးအရပ်ဌာန၌ Store က apricot ယို။
2. «အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး» apricot ယို။ apricots ၏ကြောပိတ်ဆို့မှု "အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး" ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သာ apricots နဲ့သကြားကိုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, apricots, ဆေးကြောရမည်ဖြစ်သည်အရိုးတို့ကိုကွဲကွာနေနှင့်ပြီနောက်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏။ ထိပ်ပေါ်မှာ apricots, သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံး apricot သီးဖျော်ရည်ကိုခွင့်ပြုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေအဖြစ်အဘို့ချန်ခြွင်းသငျ့သညျ။ မီးပေါ်တွင်တင်ကြောင်းအိုးပြီးနောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပူ apricot ယို၏ 15 မိနစ်အထိလှိမ့်နိုင်ပါတယ်ပြီးနောက်။
3. အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များအတွက် apricots ကနေယို။ သငျသညျအမျိုးအနွယ်၏ apricot kernel ကို add ပါလျှင် apricot ယို, အံ့သြလောက်အောင်အရသာဖြစ်လာသည်။ အရိုးတို့ကိုအစိုင်အခဲများနှင့်သာအလွန်လေးလံသောအရာဝတ္ထုတို့သည်ကျိုးပဲ့သောကြောင့်, nucleoli apricot kernel ကိုရှည်ရှည်ဖြစ်စဉ်ကိုရယူ။ အဆိုပါ apricot သူမ၏အမာခံထဲကဆွဲထုတ်နှင့် apricot kernel ကိုသို့ပြန်ထားရန်, အရိုးမှတဆင့်အရတစ်ဦးခွဲစိတ်စေရန်လိုအပ်ပေသည်။ တော်ဝင် - အရေးပါနှင့်အတူဒီစာရွက် apricot ယိုအခြားအမည်ရှိပါတယ်။ ဒီယိုမဆိုအဆင်ပြေထုံးစံရှိနိုင်ပါသည်ပြုတ်။

အရသာ apricot ယိုချက်ပြုတ်၏ Little ကလျှို့ဝှက်ချက်များ:

• apricots ၏တွင်းထဲကရဖို့ပျင်းရိဖြစ်ဘယ်တော့မှသငျ့သညျ။ အဲဒီမှာတွင်းနှင့်အတူ apricots ထံမှချက်ပြုတ်နည်းများယိုဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်ဤယို pies များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ လည်းအမြဲတမ်းဧည့်သည်စားပွဲပေါ်ထားလို့မရနိုင်ပါမျိုးစပါးနှင့်အတူ apricot ယို;
• apricot kernel ကို၏ kernel ကိုကောင်းသောအရသာဆိုရင်သူတို့ကအခြားအစိတ်အပိုင်းဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ဥပမာ, walnuts သို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်အတူ apricot ယိုကိုအသုံးပြုသည်ယို၏ပရိသတ်များအကြားအလွန်ရေပန်းစားသည်။ အဆိုပါ apricot အတွင်း၌ထားရှိရပါမည် nucleolus တူသော walnut ။ ပျားရည်သို့မဟုတ် walnuts cores နှင့်အတူ apricot ယိုမသာအလွန်အမင်းအရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်သည်,
• အသီးခွံနှင့်အတူ apricot ယို၏ပြင်ဆင်မှုလြှငျ, Marmalade ပိုပြီးပျော့နှင့်ယူနီဖောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ တစ်ယို 30-40 မိနစ်ပြုတ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေလျှင်, ကယို၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပေါ်မှာတူပါလိမ့်မယ်။