အနီရောင် Currant ယို - ချိုမြိန်အိမ်မှာ workpiece အောင်၏မူလစိတ်ကူး

ချိုမြိန်ရယူထားသောနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအပေါငျးတို့သချစ်သူများမှ Delightfully အရသာယိုအနီရောင် Currant အယူခံဝင်။ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အာခေါင်အပြင်, ရိတ်သိမ်းအဆိုပါသီးဗီတာမင်ကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးကောင်းစာရွက်တက်ခူးသောကွောငျ့, အပေါငျးတို့သတန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများချက်ပြုတ်လျှင်ပင်ချန်ထားကြသည်, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။

အနီရောင် Currant ၏ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အနီရောင် Currant ၏ယိုဟင်းချက် - ဖြစ်စဉ်ခက်ခဲသည်မဟုတ်, အခြေအနေအတော်များများ၏ကွပ်မျက်လိုအပ်သည်။ စွပ်ပြုတ်အလွတ်တစ်ခါသာမဟုတ်ဘဲသေချာပေါက်နိုင် berry သီးဖျော်ရည်ကြကုန်အံ့စောင့်ဆိုင်းရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာ, ဒါပေမယ့်သူကကောင်းကောင်းထား, လှည့်လည်မဖျက်ဆီးကြဘူး။

  1. တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ redcurrant seedless သီး၏ယိုစေရန်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်လျင်မြန်သော်လည်း, ထိရောက်သောမဟုတ်ပါဘူး။
  2. pectin ကြွယ်ဝအလွန် berry သီး, သိုလှောင်မှုအလွတ် thickened စဉ်နှင့်ဂျယ်လီဖြစ်လာလို့ပဲ။
  3. 1: ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အရိတ်သိမ်းအနီရောင် Currant ယိုကြောင့်သကြားဓာတ်မြင့်မားတဲ့အကြောင်းအရာ, အချိန်ကြာမြင့်စွာရေခဲသေတ္တာပြင်ပတွင်သီးနှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် 1 များ၏ခန့်မှန်းအချိုးသိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။
  4. Berries ပါကောင်းစွာအနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင် Currant, Raspberry, ဆီးဖြူနှင့် Citrus နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ မကြာခဏချက်ပြုတ်နည်းဖြည့်စွတ်နံ့သာ: သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့, ဂျင်း။
  5. အဓိကဓါတ်မချက်ပြုတ်နည်း - သကြား, အ workpiece ၏ပိုးသတ်လိုအပ်သည်။ ၎င်း၏ Goodies များ၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုအတွက်ယုံကြည်စိတ်ချမှုအဘို့, citric အက်ဆစ်သို့မဟုတ် Citrus အသီးဖျော်ရည်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားဖြင့်ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနီရောင် Currant တစ်ယိုထားပါ။

အနီရောင် Currant ယို - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

သင်ရုံတစ်နာရီကုန်အံ့နိုငျသညျ, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရိုးရှင်းတဲ့ယိုအနီရောင် Currant ပြင်ဆင်ပါ။ ဇာတိပကတိ၏ဤယိုသည်းခံစိတ်မှာ, ကောင်းစွာခြောက်သွေ့လျှော်သည့်အမြီးကနေသီးထွက် sort ရန်အရေးကြီးပါသည်။ သကြားဓာတ်ပမာဏကတော့သိမ်းထားတဲ့အားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ယိုယွင်းဆိုးရွားသေးပါဘူးသေချာစေမည်။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ Currant tolkushkoy သို့မဟုတ် Blender သူမကတတ်နိုင်သမျှသီးဖျော်ရည်ကိုပေးသောအဓိကအရာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အခြောက်ကိုဆေးကြော Currant, အကိုင်းအခက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  2. Non-တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း mash တစ်ပြည်နယ်မှ mash, သကြားထည့်ပါ။
  3. ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားချက်ပြုတ်, အလတ်စားအပူပေါ်ထားပါ။
  4. ဆူပွက်ယို 25 မိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။
  5. ပိုးအိုးထဲသို့လောင်း ukuporte, ဖွင့်နှင့်နှေးကွေးအအေးများအတွက်အပူ၌ထား၏။

gelatin နှင့်အတူအနီရောင် Currant ယို - စာရွက်

သငျသညျစှာဆကျဆံလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါက, ယိုအနီရောင် Currant gelatin ချက်ပြုတ်။ ဒါဟာတပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုသင်ပေးဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ပူဖောင်းပြေသောအခါယိုအပူချိန် 90 ဒီဂရီထက်မပိုမြင့်ဖြစ်သင့်ပူယိုမှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်, ထို gelatin ပြုတ်မပေးကြောင်းမှတ်မိဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်အအေးပေးအပြီး, တစ်ဦးအားရစရာတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဆေးကြော Currant, Blender လာကြတယ်, ရှိတဲ့အကိုင်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  2. သကြားနှင့်ရော, ရှိသမျှ lather ဖယ်ရှားခြင်း, အနိမ့်အပူပေါ်စွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။
  3. ယိုအနီရောင် Currant ဆူပွက်မိနစ် 20 လိုအပ်နေပါသည်။
  4. granules မှနှိုးဆော်ရေနှင့်အတူ gelatin လောင်းကပျော်ပါလိမ့်မယ်။
  5. ယို gelatin ရေအတွက်ဖျက်သိမ်းနှင့်နှိုးဆော် add သည်ပူဖောင်းပြေသည်တိုင်အောင်စောင့်ဆိုင်းနေ, တစ်ပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားသည်။
  6. မီးယိုမှပြန်လာသောအခြား 2-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ cool ။

zhelfiksom နှင့်အတူအနီရောင် Currant ယို

ကောင်းသော ဂျယ်လီယိုအနီရောင် Currant တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ (gelatin) ၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်အထူးသဖြင့်ပန်ကာမဟုတ်သောသူတို့၏အားဖြင့်တန်ဖိုးထား zhelfiksom အတူ။ အမှုန့် Gelling အရည်အသွေးထူယိုရဖို့တာဝန်နှင့်အတူကိုင်တွယ်ခံရပ်သွားသည်။ ထိုသို့သောယိုအနာဂတ်အသုံးပြုရန်သို့မဟုတ်ပြည့်စုံအအေးအစေခံပြီးနောက်ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဆေးကြော Currant, တွေဆီကနေ, တစ်ဦး Blender မှတဆင့်ချိုး။
  2. သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် 2 နာရီကြာထားခဲ့ပါ။
  3. Zhelfiks ½ st နှင့်အတူရောမွှေပါ။ သကြား။
  4. အမြှုပ်ပွက်ဖယ်ရှားခြင်း, စွပ်ပြုတ် Currant ထားပါ။
  5. 15 မိနစ်ပြီးနောက်နောက်ထပ် 15 မိနစ်သကြားနဲ့ထမင်းချက်နှင့်အတူ zhelfiks သွန်းလောင်း။
  6. အေးမြခြင်းနှင့်ပိုးအိုးထဲသို့လောင်းနှင့်သိုလှောင်ရန်စေလွှတ်ခဲ့သည်။

အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant ၏ဖန်ဆင်းယို

ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အနီရောင် Currant ၏ယိုချက်ပြုတ်ရန်အဓိကအခက်အခဲ, သန့်ရှင်းရေးလိမ့်မည်။ အဆိုပါသီးနှင့်အတူအမြီးဖြတ်ရှိတဲ့အကိုင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သင်သည်သူတို့၏ရှိနေခြင်းအားဖြင့်ရောထွေးနေလျှင်ဒါဤနည်းလမ်းကိုတစ်ဆန်ခါမှတဆင့်စင်ကြယ်သောသုတ်အပြင်, ထိုအမျိုးအနွယ်၏အလေးချိန်ဖယ်ရှားပစ်မထားဘူး။ ယိုဆန္ဒရှိသည်ကထက်ပိုမိုမိနစ် 30 ယူစေခြင်းငှါ, အလေးချိန်ထက်ဝက်အားဖြင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်လျှော့ချသည်ကိုက်ညီမှုမှပြုတ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Clear ကို Currant တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်သပ်, ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll ။
  2. သကြားစုပ်ယူ, ပြုတ်, ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း။
  3. မိနစ် 30 ယိုပြုတ်။
  4. မြုံအိုးပေါ်မှာအနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant ၏ယိုလောင်းလိပ်အဖုံးများ, ကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောအအေးများအတွက်အပူ၌ထား၏။

ဆီးဖြူနှင့်အနီရောင် Currant ကနေယို - စာရွက်

အရသာမွှေး ဆီးဖြူထံမှယို နှင့်အနီရောင် Currant လျင်မြန်စွာနှင့်တစ်ဦး gelling ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်မပါဘဲ thickens ။ Berries ပါဆီးဖြူပျော့ပျောင်းနှင့်အရည်ရွှမ်း၎င်း၏ခွံအနီရောင်နဲ့မှည့်သောရှေးခယျြတဲ့အသား grinder မှတဆင့် scroll နှင့်ထပ်မံသုတ်နိုင်ပါတယ်။ ခဲဖွယ်စားဖွယ်, pastries ဖြည့်များအတွက်ဒါစံပြအလွန်ထူသောဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါသီး Blender လာကြတယ်, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။
  2. သကြားထပ်ထည့်ပါ, အစွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။
  3. ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားခြင်း, 25 မိနစ်ပြုတ်။
  4. ဘဏ်များလိပ်အဖုံးများထဲသို့လောင်းကျော်ဖွင့်, နှေးကွေးနေအအေးများအတွက်အပူ၌ထား၏။

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူအနီရောင် Currant ယို

အဆိုပါ Blender အတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင် Currant ယိုလုံးဝယူနီဖောင်းအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေမယ့်ကတောက်ပမွှေး workpiece ရဲ့အရသာအရသာခံစားဖို့စိတ်ထိခိုက်ပါဘူး။ လိမ္မော်ရောင်ဖွဲ့စည်းမှုအားဖြင့်ပြည့်စုံဖျော်ဖြေရေးပိုထူသိပ်သည်းစေသည်။ ယင်းအခွံချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ဖို့ကြမ်းတမ်းစွာမ, လိမ္မော်ရောင်-အဖြူလိုအပ်ချက်အား Jamming စေရန်, ခွံခြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ယင်းအခွံခြစ်, လိမ္မော်ရောင်အချပ်၏ဇာတိပကတိအဖြူရောင်အသားအရေနှင့်အရိုးတို့သဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  2. သန့် Currant, Citrus အခွံနှင့်ပျော့ဖတ်တဲ့ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း, ရိုက်နှက်။
  3. ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်း, သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, ဆူပွက်သည်အထိချက်ပြုတ်။
  4. 25 မိနစ်ပြုတ်။
  5. ဘဏ်များအတွက်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အနီရောင် Currant ၏ယိုလောင်းဖော့ဆို့, ကျော်ဖွင့်နှင့် samosterilizatsii များအတွက်စောင်အောက်မှာထားတော်မူ၏။
  6. ရိတ်သိမ်းကောင်းစွာထားနှင့်စားစရာခန်းအတွက်ဆိုးရွားပါဘူး။

သကြားမပါဘဲအနီရောင် Currant ယို

အနီရောင် Currant ၏ကျောက်မျက်, သကြားမဆံ့မပါဘူးတဲ့စာရွက်, သောအဓိကဓါတ်ဖြစ်ပါသည်, ပိုးရလိမ့်မည်။ ဤသည်ဘဏ်များစိတ်ပျက်ကြလိမ့်မည်သည့်ရေနှင့်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်း, တောင်းမည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအလွတ် Keep ဆိုးရွားလျင်မြန်စွာ parison ဖွင့်လှစ်ပြီးနောက်, ကတတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးစားရန်လိုအပ်သောကြောင့်, က, အသေးစားကွန်တိန်နာအတွင်းယိုပိတ်ဖို့ရန် သာ. ကောင်း၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဆန္ဒရှိလျှင် Currant မျိုး, Blender နဲ့ပွတ်လာကြတယ်။
  2. မဟုတ်အခြားရန်, ပိုးအိုးထဲသို့သန့်စင်သောသွန်းလောင်း။
  3. အိုးအကြီးစား Lay စက္ကူထောက်ပံ့ရေးဘဏ်များ၏အောက်ဆုံး, သံဗူး၏ပခုံးကိုကျော်ရေသွန်းလောင်း။
  4. ယိုအိုး၌ပြုတ်ဖို့စတင်သည်သည်အထိစောင့်ဆိုင်း, အလတ်စားအပူပေါ်ထားပါ။
  5. တစ်ဦးမျှတည်ထားပါ mode ကို 1 နာရီ, အဖုံးအုပ်ထားပါ။
  6. ဖော့ဆို့ရိတ်သိမ်း, ဖွင့်နှင့်နှေးကွေးအအေးတစ်စောင်အောက်မှာထားတော်မူ၏။
  7. အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

အနီရောင် Currant ၏သီးဖျော်ရည်ကနေယို - စာရွက်

ချက်ပြုတ်ဖို့ အနီရောင် Currant ၏သီးဖျော်ရည်ကနေယို သီးတွေအများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။ အသီးဖျော်ရည်ကိုနှိပ်ဖို့အိုး 1 0.5 L ကို 1.2 L ကိုဖြည့်ပါရန်။ သူကတာရှည်တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုဖို့ချက်ပြုတ်ထားသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကအိုးတလုံးထဲမှာအား Jamming နှင့်အရသာဂျယ်လီသို့မဟုတ် Marmalade လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်အမြှုပ်စုဆောင်းနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါလျှင် Excellent ကရှင်းရှင်းလင်းလင်းရလဒ်, အောင်မြင်နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သကြားနှင့်အတူသီးဖျော်ရည်ကိုရောမွှေနှင့်စွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။
  2. လိုချင်သောအထူကိုက်ညီမှုဖို့ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။
  3. ပိုးအိုးထဲသို့လောင်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောအအေးများအတွက်အပူ၌ထား၏။
  4. အေးမြသောနေရာတွင် (အိမ်အောက်ခန်းဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ဆုံးထစ်) တွင်ကျန်နေသေး။

မုန့်ကိုစက်များတွင်အနီရောင် Currant ယို - စာရွက်

အလွယ်ကူဆုံးမုန့်ထုတ်လုပ်သူအတွက်အနီရောင် Currant ယိုချက်ပြုတ်။ သင့်ရဲ့ device ကိုသင့်လျော်တဲ့စစ်အစိုးရကိုတပ်ဆင်ထားလျှင်, အမှုနှင့်အတူရှေ့ဆက်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းက gadget ကအဆိုပါ workpiece နှိုးဆော်, သင့်လျော်သောအပူချိန်ထားမည်ကိုလိုက်နာဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာမဟုတ်ရင်အား Jamming, ပိုမိုခွက်ကို၏ထက်ဝက်ထက်ဖြည့်ပါဖို့မအရေးကြီးပါတယ် "ပြေး။ "

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Currant သန့်ရှင်းလာကြတယ် Blender, မုန့်စက်တစ်ပန်းကန်ထဲသို့သန့်စင်သောသွန်းလောင်း။
  2. သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့် 2-3 နာရီထားခဲ့ပါ။
  3. "Jam" Enable နှင့် "Start", ထို signal ကိုစောင့်ပါ။
  4. သငျသညျသံဗူးထဲမှာထိန်းသိမ်းထားသို့မဟုတ်ချက်ချင်းအအေးပြီးနောက်တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။

အနီရောင် Currant ယို - စာရွက် multivarka

ရိုးရာစာရွက်ထဲကနေမျှကွဲပြားခြားနားသော multivarka အတွက်အနီရောင် Currant ယို။ ယင်းယူနစ် "Jam" ၏တစ်ဦး function ကိုတပ်ဆင်ထားမထားလျှင်, 1.5-2 နာရီအခြိနျအထိတိုးချဲ့, သည် "ဟင်းချို" သို့မဟုတ် "သတ်" ကိုအသုံးပြုပါ။ "အဘယ်သူမျှမလွတ်မြောက်" အား Jamming ပန်းကန်လုံးဖြည့်ဖို့တစ်ဝက်စွမ်းရည်ထက်ပိုပြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ သေချာပေါက်ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားနှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ကြ၏။ ပိုပြီးထူသညျ လာ. ဆက်ဆံဖို့, အလေးချိန်၏နောက်ဆုံး 10 မိနစ်ကိုသင်တက်ကြွစွာရောက်စွက်ဖက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Currant တစ်ဦး Blender မှတဆင့်ကိုချိုးဖျက်မယ့်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်း, သကြားထည့်ပါ။
  2. အချိန် 2:00 "extinguishing" ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ထားပါ။
  3. အဆိုပါအချက်ပြယိုပြီးနောက်ပိုးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောအအေးပေးရန်စောင်အောက်မှာတံဆိပ်ခတ်, ထို့နောက်အေးမြသောနေရာတွင်ရိတ်သိမ်း။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲအနီရောင် Currant ယို

အတော်လေးရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားကုန်ကြမ်းအနီရောင် Currant ယို။ အဆိုပါ workpiece အပေါငျးတို့သအကြံပြုချက်များနှင့်အတူလိုက်နာမှုအားဖြင့်လူအပေါင်းတို့သည်ဆောင်းကာလနေဖို့မည်ကိုလုယူကြဘူး။ ဤသည်ယိုအစာစားခြင်း, မည်သည့်အိမ်ကမုန့်ဖုတ်ဖြည့်ဖို့အသုံးပြု, ဒါမှမဟုတ်ရုံ offseason အတွက်မွှေးနှင့်အသုံးဝင်သော compote ချက်ပြုတ်နေသည်။ အဆိုပါ၎င်း၏ Goodies ၏ဖွဲ့စည်းမှု၌ကျောက်၏ရှေ့မှောက်တွင်စိတ်ထဲမထားပါဘူးလျှင်သင်သီးခြားစီငံပြာရည်သုတ်လို့မရပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Currant 2 စင်တီမီတာ၏အနားတက်ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲသကြား 1 ကီလိုဂရမ်နှင့်အတူရောနှော Blender, လာကြတယ်။
  2. သကြားနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောအာကာသကိုတက်ဖြည့်ပါ, တစ်ဦးနိုင်လွန်အဖုံးကိုပိတ်ပါ, ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။