ကြော်ဂျယ်လီသီးဖျော်ရည်

ဂျယ်လီသီးဖျော်ရည် - အရှိဆုံး fastidious အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ခြင်းဖြင့်ပျော်မွေ့မည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသော, အရသာနှင့်ကြော့အချိုပွဲ။ ဒီနေ့တောင်မှဒီအကြိုက်ဆုံးရေခဲမုန့်ညံံ့မည်မဟုတ်သည့်အရသာ, ပုံမှန်အတိုင်းဂျယ်လီကနေဖျော်ရည်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

ဂျယ်လီချယ်ရီသီးဖျော်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီသီးဖျော်ရည် - 750 ml ကို;
• gelatine - 25 ဂရမ်,
• သီး - '20

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာအနည်းငယ်ဖျော်ရည်တစ်ခွက်အပူ။ ထို့နောက်သူက gelatin အတွက်စိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ 2 မိနစ်အတွင်းမှာပဲသူကတကိုယ်လုံးရောင်သငျ့သညျ။ ထိုအခါကျန်ရှိသောအဖျော်ယမကာကိုက်ညီမှုလောင်းနှင့် gelatin လုံးဝဖျက်သိမ်းလျှင်, မှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး, ကိုဆေးကြောအနာဂတ်မှာအချိုပွဲအတွက်မျိုးစပါးနှင့်နေရာများ၏သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ ထိုအခါအကြောင်းကို 4 ဇများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဂျယ်လီဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ချောပန်းကန်တွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ် နှင်တံမုန့် ။ သာအအေးရှိပါတယ်။ ဒီအစီအစဉ်အဘို့, သင်အလွယ်တကူပန်းသီးသို့မဟုတ်တစ်ဂျယ်လီပွငျဆငျနိုငျ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် ။

ဂျယ်လီစပျစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်တော်သီး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အစိုင်အခဲသစ်တော်သီး - 4 PCs; ။
• သကြား - 100 ဂရမ်;
• နနွင်း - 1 tbsp ။ ဌ။
• ရေ - 1.5 ခွက်;
• စပျစ်သီးဖျော်ရည် - 500 ml ကို;
• gelatin - 3 tbsp ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

Little ကအပူရေ, နနွင်းထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, သကြားထဲသို့မွှေပေးပါ။ ဤအချိန်တွင်ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ် peeled နှင့်ချွတ်ချွတ်, သစ်တော်သီးကိုလျှော်သကြားရည်သို့ drop ။ နူးညံ့သောသည်အထိ Cook ကဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ချက်ပြုတ်အချိန်အမျိုးမျိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အဆိုပါ gelatin နှင့်အတူအနည်းငယ်အပူနဲ့ရောထွေးဖျော်ရည်ဖောရောင်ခွင့်ရခဲ့သည်။ အဆိုပါ gelatin ကုန်အထိဖျက်သိမ်းလျှင်, သင်, မီးနှင့်အပူပေါ်ပန်းကန်ထားလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့, ဒါပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းကြဘူးနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်မှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ မဖြစ်မီ 4 နာရီဂျယ်လီအခန်းအပူချိန်မှအေးမြပါစို့များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။