ဒါဟာလူအတော်များများမသိဖြစ်ပါတယ် အနီရောင် Rowan စားသုံးဆီ။ အောက်အရသာယိုအနီရောင် Rowan ပြောပေးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို။
အနီရောင်ပြာ၏ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်ရေ - 700 ml ကို;
- သကြား - 1.4 ကီလိုဂရမ်;
- သီးအနီရောင်ပြာများမှာ - 1.3 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
Rowan စပျစ်သီးနှင့်အကြားမှာ Disclaimer ။ ရေအေးနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါနဲ့တစ်နေ့ရပ်တယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း, ရေ 3 ကြိမ်ပြောင်းလဲသွားရပါမည်။ ဒါကြောင့်ထဲသို့သွင်းထားသကြားရည်, ဟင်းချက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြု, အနာစိမ်းပေး berries ။ ထိုအခါ skimmers ၏အကူအညီနှင့်အတူအခြားဒယ်အိုးအတွက်သီး shift ။ မီးဖိုပေါ်မှာရည်ထားပါကျနော်တို့ပြန်အမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, အနိမ့်အပူပေါ်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်ပြုတ်နှင့်ပြုတ်ပေးပါ။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်ရည်နှင့်ထမင်းချက်အတွက်တောင်ပြာပြန်လာ။ အခုတော့ယိုအဆင်သင့်ပါ!
အိမ်မှာရှိတဲ့အနီတောငျပျေါမှာပြာမှုန်များယို "အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသီး Rowan - 750 ဂရမ်;
- သကြား - 1.3 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 0.5 လီတာ;
- ပန်းသီး - 350 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
Rowan သီးဂရုတစိုက်တစ်ချိန်တည်းမှာပျက်စီးအသီးဖယ်ရှားခြင်း, ထုတ်ခွဲခြားပေးသည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာ 5 မိနစ်ကသူတို့ကို blanshiruem ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပြုတ်ဖို့ရေပေးပါခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2/3 သကြား၏ထည့်ပါ။ Pre-လိုက်သည်ကို, Rowan သီးရည်များနှင့်ပန်းသီး၌ထား၏။ ဆူပွက်ယိုပြီးနောက်ပန်းကန်ထဲကနေဖယ်ရှား 10 နာရီမှာစွန့်ခွာ။ တဖန်အနာစိမ်းပေးခြင်း, သကြား၏ကျန်လောင်းနှင့်အခြား 8 နာရီအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ပန်းသီးအိုးပေါ်ဖြန့်ဝေဖို့ယိုအနီရောင်ပြာကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။
အနီရောင် Rowan ၏ယိုများအတွက်တစ်ဦးကအရသာစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင် Rowan သီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- walnuts peeled - 270 ဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 700 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကောင်းပြီ Rowan သီးငါ၏ peeled ရှိတဲ့အကိုင်း, တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကို သုံး. စားပွဲပေါ်မှာနှင့်အနည်းငယ်အရူးအမူးအပေါ်ကြဲဖြန့်ကသူတို့ကို obsushivayut ။ အဲဒီနောကျတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထားပေါင်းနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည် Rowan ။ ထို့နောက် Rowan တစ်ဦး colander အတွက်လှဲ။ , ကျနော်တို့ရည်ကိုပွငျဆငျပွီးကစဘယ်ရီသီးကိုလောင်း။ ကျွန်တော်တို့သည် walnut စေ့လောင်း 5 မိနစ်ပြုတ်နှင့်ပေါ်ယိုအိုးဖြန့်ဝေမိနစ် 20 ထိုနောက်အခါအားလျော်စွာရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, မီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးနေရာနှင့်ချက်ပြုတ်။
အရသာယိုအနီရောင် Rowan
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- frostbitten Rowan သီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 400 ml ကို;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
နှင်းခဲ Rowan ပြီးနောက်ခါးသီးမှုထွက်ခွာမည်။ ဒါဟာယိုဒီသီးကိုအသုံးပြုရန်ပိုမိုနှစ်သက်သည်ကိုဤအကြောင်းအဘို့ဖြစ်၏။ သူတို့ကိုရှောက် loop, ငါ့လောက် 2 နာရီများအတွက်မီးဖိုတဖို၌ 50 ဒီဂရီနှင့်အသက်မှာမုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုနောက်မှကျွန်တော်ထို့နောက်ရေကိုသွန်းလောင်းနဲ့ရေနဲ့သကြားရုံပြုတ်ရည်လောင်းဆူရေထဲမှာ 5 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချန်လှပ်။ ယိုပြုတ်ဖို့စတင်သည်ပြီးနောက်အပူကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့် 10 မိနစ်ခန့်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ တနည်းကား, ပြုတ်နှင့် 10 မိနစ်ဘေးဖယ်ထားဖို့ပေးပါ။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်း 3 ပိုပြီးကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။ ထိုအခါမှသာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စိမ်သီးရည်မှယို 12 နာရီထားခဲ့ပါ။ အဲဒီနောကျပုရည်ထူဖြစ်လာဖို့ကပြုတ်, သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင် Berries ပါအိုးထဲမှာတိုးချဲ့နှင့်ပြင်ဆင်ထားရည်သွန်းလောင်း။ Rolls နှင့်သိုလှောင်မှုအဘို့ထိုသူတို့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
အနီရောင်တောင်တပြင်ပြာကနေယိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1.3 ကီလိုဂရမ်;
- အနီရောင်တောင်တပြင်ပြာ - 1.3 ကီလိုဂရမ်;
- filtered ရေ - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
Rowan, မှတစ်ဆင့် iterate လျှော်ရေအေးနဲ့ 6 ပေး chasikov ရပ်တည်ချက်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထိုအခါမှသာသီး filter ။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေနှင့်သကြားရည်ထမင်းချက်၏ 650 ဂရမ်၏။ သူတို့ကိုသီးဖြည့်ပါနှင့်ရပ်တည်ချက် 10 နာရီပေးပါ။ ထိုအခါမှသာအခြားကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းလဲရန်ဇွန်းသီး slotted ။ အဆိုပါရည်ကိုလည်းအနိမ့်အပူပေါ်တစ်နာရီခန့်လေးပုံတပုံများအတွက်ကျန်ရှိသောသကြားထည့်ပြီးပြုတ်။ ထိုအခါရည်အတွက် Rowan drop နှင့် 6:00 မှာစွန့်ခွာ။ ဒီထမင်းချက်ယိုဆူပြီးနောက် 5 မိနစ်ပြီးနောက် 1 နာရီကိုထပ်တစ်နာရီထွက်ခွာ, 5 မိနစ်ပြုတ်ကိုထပ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ တဖန်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်, ပြီးတော့ပြင်ဆင်ထားကွန်တိန်နာများနှင့်နီးစပ်သို့ယိုဖြန့်ဝေ။