မက်မွန်သီးနှင့်အတူပြိုလဲသွားပြီ

ပြိုလဲသွားပြီ - စမ်းသပ်မှုအောက်တွင်ချက်ပြုတ်အသီးကိုဖန်ဆင်းတဲ့ရိုးရာအင်္ဂလိပ်အချိုပွဲ။ ဤတွင်မက်မွန်ပြိုနှင့်အတူအချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။ ထိုသို့သော pastries သင့်မိသားစုအပေါငျးတို့သလေးမြတ်မည်ဆက်ဆက်ဖြည့်စွက်ဖို့တောင်းပါလိမ့်မည်။

စပ်မက်မွန်ပြိုမှုနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှည့်သောမက်မွန်သီး - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• သကြား - 0.5 v; ။
• သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ် - 3 PCs ။
• လေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
• ဘရန်ဒီ - 1 ဖန်ခွက်;
• အရည်ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

အဆိုပါအစအနများအတွက်:

• ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
• သကြား - 1 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်အရသာမွှေးမက်မွန်ပြိုပြင်ဆင်ထားရန်, တစ်ဦးအထူအောက်ခြေအတူဒယ်အိုးမီးရှို့နှင့်သူမ၏သံလွင်ဆီတက်နွေး။ ဆေးကြောမက်မွန်သီးရှက်သို့ဖြတ်ဂရုတစိုက်ကျနော်တို့ကျောက်ကိုရလိမ့်မယ်။ ထိုအခါနောက်ကျောချဒယ်အိုးကပြင်ဆင်သစ်သီးပြန့်ပွား, ထောပတ်၏အပိုငျးပိုငျးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးမှမနုတ်အဲဒီနောကျမီးလျှံအလတ်စားအပူမိနစ် 3. မှာမစောင့်, မက်မွန်သီးသကြားဖြန်းကြောင့်အရည်ပျော်နှင့် caramel မှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိစောင့်ပါ။ ယင်းနောက်လေးညှင်းပွင့, cardamom, ကြယ်ပွင့် anise နှင့်သစ်ကြံပိုးပစ်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စွန့်ခွာ။ အခုတော့ဘရန်ဒီတစ်ဖန်လောင်းပျားရည် add နှင့်သစ်သားဇွန်းရည်နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ တစ်ချိန်ကမက်မွန်သီး, နံ့သာအနံ့အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားအအေးထားခဲ့ပါလိမ့်မယ်။ creamy တစ်ဒဏ်ငွေအစအနအတွက်မုန့်ညက်ပွတ်သပ်သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add maslitse ။ မုန့်ထောပတ်နဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်အမှုန့်နှင့်အတူကျွန်တော်အင်္ကျီကမြင့်မားသောနှစ်ဖက်နှင့်အတူတစ်ဦးကြွေမှိုကိုယူပါ။ သူတို့ရဲ့အစအနကိတ်မုန့်ကိုဖုံးအုပ်ထား၏ပုံစံအတွက်မက်မွန်သီးထည့်ပြီး 25 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ မက်မွန်သီးနှင့်အတူအဆင်သင့်ပြိုနှစ်ဆမုန့်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မက်မွန်သီးနဲ့သစ်တော်သီးနှင့်အတူပြိုလဲသွားပြီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သစ်တော်သီး - 2 PCs; ။
• Peach - 1 pc; ။
• ။ Grinded သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
• မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ယူဂိုဆလားဗီးယားရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• muesli - 400 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သစ်တော်သီးနှင့်မက်မွန်သီးသတ္တုတွင်း, မုန့်ညက်နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏တစ်ဝက်သကြားဝေမျှနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတစ်ဦးဇွန်းပုံသဏ္ဍာန်အတွက်သစ်သီးပြန့်ပွားခဲ့ပြားစေ။ အားလုံးကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအရည်ပျော်မှုထောပတ်ထည့်သွင်း, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့်ပြုတ်ရေလောင်း maslitse နေကြသည်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီးအသီးကိုကျော်အစအနပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့်ဖုတ် 180 ° C တို့မှာအကြောင်းကိုမိနစ် 30 မီးဖို၌မက်မွန်သီးနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူပြိုလဲသွားပြီ အပူ၏ပုံစံအတွက်ကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။