တစ်အိုးကင်းထဲမှာ Pilaf ဝက်သား

ကျွန်ုပ်တို့၏ဒီနေ့ရဲ့အကြံပြုချက်များသင်တစ်ဦးသည်အိုးကင်းထဲမှာတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ pilaf ဝက်သား၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကူညီပေးပါမည်။ ထိုသို့သင်တို့ကိုအိမ်မှာသို့မဟုတ်သဘောသဘာဝအပေါ်တက်သူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူမီးဖိုပေါ်တွင်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်နေကြသည်, အရေးမထားဘူး။ ထိုမင်းသည်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာသင်တန်းများ။

တစ်အိုးကင်းထဲမှာမီးပေါ်မှာဝက်သားနှင့်အတူအဘိဓါန် Uzbek- pilaf အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သားအသား (ဇာတိပကတိ) - 2.8 ကီလိုဂရမ်;
• အနံ့နေကြာဆီ - 950 ml ကို;
• ဆန် pilaf - 2 ကီလိုဂရမ်;
• filtered ရေ - 4 ဌ;
• ကြက်သွန်မီးသီး - 1.6 ကီလိုဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 1.9 ကီလိုဂရမ်;
• ပူငရုတ်ကောင်း (optional) - 1-2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို - 4 PCs; ။
• zira ဆန်သို့မဟုတ် pilaf အဘို့အမွှေးအကြိုင်အရောအနှော ,
• အခြောက်လှန်း barberry;
• ကြီးမားသော iodized ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

မီးပေါ်မှာတစ်အိုးကင်းထဲမှာမွှေး pilaf ဝက်သား၏ပြင်ဆင်မှုမှရယူခြင်း, ငါတို့သည်မီးကူးကြီးမားတဲ့ရေနွေးအိုးရှိအရသာနေကြာဆီမပါဘဲသို့သွန်းလောင်းသဖြင့်သူ့ကိုကောင်းတစ်ဦး overheat ပေးပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းနှင့်ဆေးနှင့်ဖြတ်ဝက်သား၏အလတ်စားချပ်သို့နှင့်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ် flush နဲ့အစိုဓာတ်တစ်ခုလုံးကိုရေငွေ့ပျံတိုင်အောင်ကြော်။ အမဲသားကိုတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့မီးကူးတဲ့အိုးကင်းထဲမှာကြော်သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့် shinkuem တစ်ဝက်ကွင်းကြက်သွန်နီကြက်သွန်နီနှင့် julienne မုန်လာဥသို့ဖြတ်သို့မဟုတ် Korean အတွက်မုန်လာဥနီတစ် grater အတူကပြုမူဆက်ဆံနေစဉ်။

ပွင့်လင်းသည်တိုင်အောင်, အိုးကင်းကြက်သွန်သို့ရွှေဝက်သားကိုတင်သောနှင့်အသားနှင့်အတူကကြော်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်အားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ အခုတော့မုန်လာဥနီကိုဖွင့်ကြက်သွန်နှင့်သူမ၏အတူအသားမှထည့်ပါ။ ကြော်ပါအကြောင်းအရာများ, ခွံပူငရုတ်ကောင်း (optional), barberry နှင့်ဇီပစ်, သူတို့ကဆားနှင့်အတူအနံ့ရသောအပြီးအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကို, နံ့သာနူးညံ့မှုမှသက်သေပြမိနစ်အနည်းငယ်နှိုးဆော်နှင့်ရေပူလောင်း။ ကျနော်တို့နည်းနည်းမီးသုံးဆယ်မိနစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ reflux မှာတစ်အိုးကင်းထဲမှာနေရပ်ရင်းထုတ်ကုန်ဖုံးလွှမ်းရန်အမီးတောက်ဆန်းစစ်ဖို့ရာပြီးနောက်ပြုတ်ဖို့လျှင်မြန်စွာအားပေးရမည်။

အခုတော့နောက်တဖန်ခိုင်မာသောကြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပုံ transparency မှဆေးကြောသည့်အိုးကင်းသို့ရေးသားထားပါတယ်မီးမှမီးသစ်သားတက်လှဲ။ , ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားရဲ့မျက်နှာပြင်အနှံ့ဆန်ချောမွေ့ဖို့ဖြစ်နိုင်မဟုတ်လျှင်ကြောင်းပြီးနောက်, အိုးကင်းရဲ့ contents နှိုးဆော်, အကြံပြုသည်မဟုတ်။

risinki ဟာအစိုဓာတ်၏ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းကိုစုပ်ယူနှင့်၎င်းတို့၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက် imbedded အဆိုပါဆေးကြောကြက်သွန်ဖြူ blyuli ဦးခေါင်းတပြင်လုံးကိုဆန်မိတ်ဆက်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာထင်ရသည့်အခါယခုအချိန်တွင်။ အခုတော့နောက်တဖန်ငါတို့ရှိသမျှသည်ရေစုပ်ယူဆန်သည်အထိကာဗှပြောက်ကျားရေနွေးအိုးအဖုံးများနှင့် tomim pilaf ထွက်ခွာမီးခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု။

ကြီးမားသောရေနွေးအိုးများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစား, ထိုကြောင့်ထိုလိုအပ်ပါကတဝက်, ဒါမှမဟုတ်ပင်သုံးကြိမ်အားဖြင့်သူတို့ကိုလျှော့ချဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဘယ်လိုမီးဖိုပေါ်မှအိုးကင်းထဲမှာအရသာရှိတဲ့ဝက်သား pilaf ချက်ပြုတ်ရန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သားအသား (ဇာတိပကတိ) - 0.8 ကီလိုဂရမ်;
• အနံ့နေကြာဆီ - 250 ml ကို;
• ဆန် pilaf - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• filtered ရေ - 0.9 ဌ;
• ကြက်သွန်မီးသီး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို - 1 pc; ။
• ဇီ;
• အခြောက်လှန်း barberry;
• နနွင်း - 1 ဖြစ်တော့;
• ကြီးမားသော iodized ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

မီးပေါ်မှာ Pilaf အဘယ်သူမျှမတန်းတူရှိပါတယ်။ သင်တို့မူကား, သဘောသဘာဝသို့ထွက်မရရှိလျှင်မဖြစ်နိုင်ချေ, သင်မီးဖိုပေါ်အိုးကင်းထဲမှာအရသာရှိတဲ့ဟင်းစီစဉ်နိုင်ပါတယ်။ သာမီးခိုးအရသာနှင့်များ၏သင်တန်းလတ်ဆတ်တဲ့လေကောင်းလေလွဲချော်ခံရဖို့မဟုတ်ပါဘူး။

ချက်ပြုတ်ရန်ရယူခြင်း, ကအစားအစာအားလုံးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်ထားရန်ကနဦးအကြံပြုသည်။ ဆေး, obsushivayut နှင့်ဝက်သား၏ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခွံကနေကင်းလွတ်ခွင့်များနှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. အသေးစားမီးသီးမီးသီးများနှင့် shinkuem ပါးလွှာ julienne မုန်လာဥသို့ခုတ်ဖြတ်။ အရည်ရှင်းပါတယ်သည်အထိဆန် pilaf တော်တော်များများရေထဲမှာဆေးကြော။

ဆေးကောင်းစွာကြိုတင် topsheet ခွံက purging, မြေတပြင်လုံးကြက်သွန်ဖြူဦး။

အခုတော့မြင့်မားသောအပူကျော် burner ပေါ်တွင်ရေနွေးအိုးထားအရသာနေကြာဆီမပါဘဲသို့သွန်းလောင်း။ ငါတို့သည်သူ့ကိုအစေ့စေ့စပ်စပ်နွေးအရှုံးမပေး, နှင့်ပြင်ဆင်ထားဝက်သားအိပ်လေ၏။ အမဲသားကိုပြီးတဲ့နောက်ချပ်တစ်ခု appetizing အရောင်ရလိမ့်မယ်နှင့်အရည်အငွေ့ပြန်ပြီ, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥ add နုသည်အထိအသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ယခုငါတို့နှိုးဆော်ကိုလည်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း, ဇီ, နနွင်းနှင့် barberry တင်သောနှင့်လုံးဝဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားကိုဖုံးလွှမ်းရန်ဆူရေလောင်းကြသည်။ ရေနွေးအိုးအဖုံး Blanking, နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် crockery နှစ်ဆယ်မိနစ်ရဲ့ contents ချက်ပြုတ်။

အခုတော့ဆန်မှဖွင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုကပြန့်နှံ့, အဆင့်နှင့်အရည်ကိုပိုမိုပူပြင်းတဲ့ရေတစ်ဝက်စင်တီမီတာရဲ့ contents ဖုံးလွှမ်းထပ်ပြောသည်။ ဆန်၏အထူကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကိုမိတ်ဆက်ပေး, တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ရေနွေးအိုးညှဉ်းဆဲ pilaf နဲ့အလယ်အလတ်အပူပေါ်အခြားသုံးဆယ်မိနစ်အဖုံးကို။