ကမာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကမာ - လူကြိုက်များတဲ့နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တွင်လူသိ, မူရင်းနှင့်အရသာဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုလျက်ရှိသောမှို။ ထိုဖြစ်ပါသည်, ကျွန်ုပ်တို့သည်အဘယ်သို့ယခုဖြစ်ကြပြီးထွက်ရှာပါ။

multivarka အတွက်ကမာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကမာ - 300 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

အခုတော့မာပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပြောပြပါ။ မှိုဂရုတစိုက်လိုအပ်ခဲ့လျှင်, အထဲကဆေးကြောထဲကအခွဲထားခဲ့သည် obsushivayut နှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ peeled ကြက်သွန်နီစက်ဝိုင်းခြမ်း shinkuem ။

အခုတော့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ပြင်ဆင်ထားကြက်သွန်ပျံ့နှံ့နှင့်ပရိုဂရမ် "ဟော့" ကိုင်ပြီး, 5 မိနစ်အဖုံးအောက်မှာ passiruem, အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်, ထောပတ်အနည်းငယ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက် Multivarki သွန်းလောင်း။ ယခုမှို add နှိုးဆော်နှင့်အဖုံးနှင့်အတူကြက်သွန်နှင့်အတူချက်ပြုတ်တိုင်း 3-5 မိနစ်ခန့်မွှေ, Multivarki ပိတ်လိုက်တယ်။ ချက်ပြုတ်လောက် 10 မိနစ်ပြီးနောက်အဖုံး device ကိုဖွင့်လှစ်, ကြော်မြည်းစမ်းနှိုးဆော်အချို့ဆားထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကျွန်တော်တစ်ဦးပန်းကန်ပေါ်ပန်းကန် shift နဲ့ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်း။

အချဉ်မုန့်အတွက်ကမာမှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ကမာမှို - 500 g နဲ့;
• ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်;
• မုန့် - 100 ml ကို;
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကမာမှိုချက်ပြုတ်ရန်နောက်ထပ်လွယ်ကူသောလမ်းကိုဆက်ကပ်။ ကောင်းပြီ-ဆေးကြောမှိုသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရေတွင်းတစ်တွင်းအပူဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကွိုတငျပွငျဆငျကမာမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကိုမြည်းစမ်းဖို့အချို့ဆားထပ်ထည့်: မိမိအပါးလွှာဝက်ကွင်း shinkuem နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအခြားဒယ်အိုး passeruem ။ အဆိုပါမှိုကနေအပေါငျးတို့သအရည်လုံးဝနီးပါးအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်အခါ, ကြော်ကြက်သွန်နီထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်ထား၏။ နံ့သာမျိုးကိုပန်းကန်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ် 20-30 မိနစ်များအတွက်အားနည်းသောအပူပေါ်မျှတည်ထားပါနှင့်အတူဝါရင့်။ အဆုံးမှာကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။

အဆိုပါကမာအသားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကမာ - 400 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• အသား - 200 ဂရမ်;
• မုန့် - 200 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• နံ့သာမျိုး,
• ဇီယာစေ့။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါအရသာရှိတဲ့ကမာပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုကြည့်ကြရအောင်။ ဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖြတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောမှိုနှင့်အသား, ။ ဆား, သူတို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse passeruem ။ ဇီယာစေ့နဲ့ထိပ်ပိုင်း peeled ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အားဖြင့်ထိုအတူပြုပါ shinkuem ။ ထို့နောက်ကြက်သားကြက်ဥနှင့်မုန့်မှ add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ shift ။ အားလုံးစနစ်တကျရောထွေးနှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် ostyvshimi မှိုနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်များအတွက်မှိုသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 25 မိနစ်ပေးပို့ 180 ဒီဂရီအပူချိန်ကပ်။

ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ကမာမှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကမာ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မီးသီး - 2 PCs; ။
• ရှာလကာရည် - 50 ml ကို;
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - 1.5 v ။ ဇွန်း,
• လေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
• ခြောက်သွေ့တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အခုတော့ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပြောပြ Marine ကမာမှို ။ မှို , ရေပြေးအောက်မှာလျှော်ခြင်းဟာကြမ်းတမ်းအစိတ်အပိုင်းများဖယ်ရှားသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး shinkuem ။ ထို့နောက်အိုးသို့သူတို့ကိုငါ add အအေးဆားရေကိုလောင်း, အဆင်သင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15-20 မိနစ်သည်အထိ lavrushku, လေးညှင်းပွင့နှင့်အနာစိမ်းပစ်။ ထို့နောက်သူကတစ်ဦး colander အတွက်မှိုကိုပြန်ချပစ်ခြင်းနှင့်ယိုချန်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

တဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ဤအချိန်, အကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ကြက်သွန်နီ peeled ။ ကျနော်တို့ရှာလကာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်, ဒယ်အိုးထဲမှာမှို shift, သကြား, ဆား, အရသာမှနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ကို ထား. , ကြက်သွန်ဖြူ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ရက်နှိုးဆော်နှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, unrefined နေကြာထောပတ်ဆားငန်နှင့်အတူဝတ်ဆင်လျက်, ဆန္ဒရှိလျှင်, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။