လတ်ဆတ်သောရိုင်းမသာ၎င်း၏အရသာများအတွက်ကျေနပ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဒါပေမယ့်လည်းဒါဟာပါဝင်သောအာဟာရများတဲ့စည်းစိမ်ဥစ္စာ။ စိမ်းလန်းသောဤအမျိုးအစားကနေအမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးရဖို့, ကအဖြစ်မကြာခဏတတ်နိုင်သမျှစားရန်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သင်ကနှောင့်အယှက်မပြုခဲ့ကြောင်း, ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အရိုင်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးကိုရွေးချယ်ခဲ့ကြသည်။
ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- leek - 2 ရောင်ခြည်;
- ကြက်ဥ - 3-4 PCs; ။
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်ကြက်ဥသည်အထိပြုတ်။ ကွင်းဆက်မှရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ, လျှော်ထုခုတ်။ ပြုတ်ကြက်ဥလည်း Cube သို့ဖြတ်လျက်, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ အဆိုပါဖြည့်ပါ ကြက်ဥသုပ် ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise, အချဉ်မုန့်နှင့်ဆားနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူရိုင်းကြက်သွန်ဖြူသုပ်
ဒီအသုပ်ပဲ 10 မိနစ်ပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်, သို့သော်ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်၏အစစ်အမှန်ရတနာသိုဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ - 1 စည်း;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2-3 ကလောင်;
- ဇီယာစေ့ - 2-3 sprig;
- နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ပင်လယ်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, လျှော်ထုခုတ်, ဆား, နှမ်းမျိုးစေ့များကိုသူတို့နှင့်အတူဖြန်း, ကောင်းစွာနှိုးဆော်, သင်၏သုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့အရသာကအရမ်းသွေ့ခြောက်လျှင်, သင်သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရိုင်းကြက်သွန်ဖြူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ - 1 စည်း;
- မုန်လာဥ - 5-6 PCs ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- အချဉ်မုန့်နှင့်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သခွားသီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, လျှော် Cube, မုန်လာဥသို့ဖြတ် - ပါးလွှာချပ်။ ကွင်းဆက်မှရိုင်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီ, လျှော်ထုခုတ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ဆားနှင့်အတူရာသီ, အချဉ်မုန့်, နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- leek - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးနဲ့ကြက်ဥပြုတ်, အခွံနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ, ကိုလျှော်ရွှေ့နှင့်လည်းခုတ်။ သခွားသီးနှင့်တကွ, ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုဒဏ်ငွေသေးငယ်တဲ့ strips တွေခုတ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ် Mayonnaise နှင့်အတူရာသီသူတို့ကို, ဆား, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
နောက်ထပ် option ကိုကျန်းမာသုပ် - ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူဆလတ် , ကွိုးစားပါနဲ့သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ကိုခံစားရန်သေချာစေပါ။