တိုင်းအိမ်ရှင်မများ၏အိပ်မက် - စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ် အရသာ pancakes သူတို့ထို့နောက်အခြေချနေထိုင်ကြပြီမဟုတ်ကြောင်းဒိန်ချဉ်ဖို့။ ထိုအကအဖြစ်မှန်သို့ဘာသာပြန်ဆိုပေးရန်အတော်လေးခက်ခဲမယ့်အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာအရသာ pancakes သာအစာရှောင်ခြင်းတဆေးများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရရှိခဲ့ဖြစ်ကြောင်းစောဒကတက်ပေမယ့်ဒါမဟုတ်ပါဘူး။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့စိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes လှည့်ခဲ့ကြနိုင်ရန်အတွက်လုပ်ဖို့လိုအပ်တယ်သင်သည်အဘယ်သို့ပြောပြလိမ့်မယ်။
စိမ်းလန်းစိုပြေ သောတဆေး pancakes kefir နှင့်အတူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 500 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
pancakes သည့်အားနည်းသောမီးမှာအနည်းငယ်မျှသာအပူစိမ်းလန်းစိုပြေသည့်ဒိန်ချဉ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ဆား, သကြားနဲ့ချက်ချင်းဆေးပစ်။ ထို့နောက်မီးဖိုမှအပန်းကန်ကိုဖယ်ရှား Pre-ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမိတ်ဆက်ပေး။ ထိပ်ပေါ်မှာမျက်နှာသုတ်ပုဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ထဲမှာ chasochek အကြောင်းကိုမုန့်စိမ်းကိုပို့ပါ။ ထို့နောက်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, ပူထောပတ် pancakes အတွက်ကြော်နှိုးဆော်မုန့်စိမ်းဇွန်းကိုတင်သောနှစ်ဦးနှစ်ဖက်ကနေ maslitse ။ ဒါကအဆင်သင့်နေတဲ့ပူနွေးတဲ့ဒိန်ချဉ်ပေါ်မှာရှိသမျှစိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ပဲ!
kefir နှင့်အတူ fluffy pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 500 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Vanillin - 1 အထုပ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥ, ဆား, သကြားနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ကောင်းစွာအားလုံးရောနှော whisk ။ Kefir တက်နွေးနှင့်ကြက်ဥအရောအနှောသို့မိတ်ဆက်ပေး trickle ။ ကျနော်တို့အဆက်မပြတ်မွှေ, အလွန်နှေးကွေးစွာလုပ်, ဒါကြောင့်ကြက်ဥ curdle မထားဘူး။ မုန့်ညက် vanillin နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အမြောက်အများသို့ဖြည်းဖြည်းချင်းလောင်းအကြိမ်ကြိမ်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ထိုအခါအချောသည်အထိအပေါငျးတို့သမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပစ်။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအထူနဲ့ဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်ဇွန်းထဲကနေယိုရှိသင့်ပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာ kefir နှင့်အတူပါဆုံးစိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ဖုတ်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ကောင်းစွာ maslitse ။
kefir နှင့်အတူလျင်မြန်စွာစိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 500 ml ကို;
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - 1 Tsp .;
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 2.5 v ။
ပြင်ဆင်မှု
ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်းအဘို့အကစိမ်ထုတ်ကုန်အအေးနှင့်အခန်းအပူချိန်အကြောင်းကိုမမူကြောင်းကိုအရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သရေခဲသေတ္တာထဲကနေကျနော်တို့ကိုလျင်မြန်စွာတစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျခဲ့ကွတနံနကျအခြိနျမှကြိုတင်မဲအတွက်ကြောင့်ရရှိရန်။ ဒါကြောင့်သကြားနှင့်အတူစမ်းသပ်ရောနှောဒိန်ချဉ်သည်။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ရှာလကာရည်နှင့်အတူ slaked ဆိုဒါ, မဟုတ်, အပေါငျးတို့သညျကောငျးသောရောနှောပစ်။ ထို့နောက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးရိုက်ထည့်ပါနဲ့မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ, ဒါကြောင့်အဘယ်သူမျှမဖုရှိ၏။ ဒယ်အိုးအလတ်စားအပူကျော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညီအမျှတစ်ဇွန်းနဲ့ကြော် fritters နှင့်အတူမုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့, ကတွင်စတင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse သွန်းလောင်း။ berry သီးယို, ပျားရည်သို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်အတူပူသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
kefir နှင့်အတူအဘွားစိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- kefir - 500 ml ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်ဆိုဒါ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မုန့်ညက် - 2.5 v; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- အချဉ်မုန့်, ယို, ပျားရည် - အစာကျွေးရန်။
ပြင်ဆင်မှု
ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြိုတင်မဲအတွက်အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပတ်သက်. အခန်းအပူချိန်မှအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်လုံးယူပါကစဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့်ဆားတစ်ဇွန်းပစ်။ အနည်းငယ်သကြား, ပန်းပျားရည်နှင့်ဆိုဒါထည့်ပါ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းဝေမျှမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အခုတော့ဒယ်အိုးပြားပေါ်တွင်တင်, ဆီအမြို့သားသေးငယ်တဲ့ပမာဏသာလောင်းကတွင်စတင်နှင့်ဇွန်း pancakes ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ , အလတ်စားအပူကျော်သူတို့ကိုကြော်တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်း, ပြီးတော့အခြားဘေးထွက်ကူးဖွင့်နှင့်စေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ kefir အပေါ်ချက်ပြုတ်အလွန်စိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့, ပျားရည်လောင်းနှင့်ယိုနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။