ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ထားသောစာပိုဒ်တိုများ "pancake သုပ်" ငါတို့အဘို့အနည်းနည်းထူးခြားဆန်းပြားအသံ, ဒါပေမယ့်ငါ့ကိုမယုံ, ဒီပန်းကန်ကြိုးစားရန်ထိုက်သည်ကိုသင်ချက်ချင်းမေတ္တာ၌ကျလိမ့်မည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်ပါးလွှာသော pancakes မသာစားပွဲပေါ်တွင်သင်၏ပန်းကန်အရှိဆုံးမူရင်းနှင့်လှပသောစေရန်, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးတိုးတက်စေရန်နိုင်ကြသည်။
pancakes, ကြက်သားနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား (integer ဖြစ်တဲ့အတွက်) - 1 pc; ။
- Dijon မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဆား - 1/8 v; ။
- သခွားသီး - 2-3 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ဆလရီ - ကို stem 2;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- tartlets;
- ရေ - 2 း; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့။
ပြင်ဆင်မှု
ရေထဲမှာဆားပျော်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအဖြေတစ်ခုပေးဖို့ထည့်ပါ။ အဆိုပါဆားဖြေရှင်းချက်ထားခဲ့ပါတယ် ကြက်သား နဲ့ 30 မိနစ်ကစွန့်ခွာ။ marinated မုန့်ဖုတ်ပေါ်၌ထားလေ၏အသား, အသတ္တုပါးနှင့် 180 ° C တို့မှာ preheated မီးဖို၌ထားကြ၏ပေးပို့ခြင်း တန်းမိနစ် 30 ဖုတ်နှင့်လုံးဝအအေးထားခဲ့ပါ။ အဆိုပါအအေးကြက်သားဖြာ, ဒါမှမဟုတ်အမျှင်ဖျက်သိမ်း။
အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်တက်ယူပါ။ ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်းသို့ဖြတ်ကာအများဆုံးဒါ 10 မိနစ်ရပ်တည်ရန်သက်တံ့ပေးခြင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, ထို့နောက် decanted နှင့်ရေခဲရေ, ကြက်သွန်နီနှင့် obsushivayut စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ဆေး။ ကြက်ဥ Whisk နှင့်အသေးစားဝေမျှအတွက်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းပါးလွှာ pancakes ၏အခြေခံပေါ်မှာသူတို့အကြော်။ pancakes လိပ်ကို turn off နှင့်ဒဏ်ငွေဖြာ။
ထူးအိမ်သင် strips တွေနှင့်သခွားသီးနှင့်ဆလရီခုတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်နှင့် Mayonnaise အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ကြက်သားနှင့်ကြက်ဥ pancakes နှင့်အတူအဆင်သင့်သုပ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေး, ပြီးတော့ tartlets အတွက်တိုးချဲ့နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်သားလွှာနှင့်အတူသုပ် pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား (ဝက်) - 1 pc; ။
- ဆလတ်,
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs; ။
- ရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားရေထဲမှာကြက်သားလွှာအနာစိမ်းပြုမိသည်အထိ, ထို့နောက်အေးမြသောစို့နှင့်အမျှင်ကြက်သားဖျက်သိမ်း။ ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ရှာလကာရည်နှင့်ရေအဖြေတစ်ခုနှင့်အတူကဖြည့်ပါ (1: 2) မှ
pancakes အဘို့, ဆား, အသေးဝေမျှတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ကြော်ပါးလွှာနှစ်ဖက်စလုံးတွင် pancakes, ပြီးတော့ကျွန်တော်လှိမ့်နှင့်အ strips တွေထဲသို့ဖြတ်ဖို့လှည့်။
pancakes နှင့်ကြက်သွန်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူကြက်သားရောမွှေပါ။ ကြက်သားနှင့်အတူအဆင်သင့် pancake သုပ်ပထမဦးဆုံးအအေး, ပြီးတော့ဆလတ်ရွက်, သံလွင်နှင့်အစိမ်းရောင်ပန်းကန်နှင့်အတူအပါအအပေါ်ကျွေးမွေးခြင်းကိုခံရမည်။