တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ပုစွန်နဲ့အတူ spaghetti

spaghetti - အမျိုးမျိုးသောများစားပွဲပေါ်မှာမှကျွေးမွေးသောရိုးရာအီတလီမုန့်ညက်။ ဒီနေ့ဘယ်လိုတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ပုစွန်နဲ့အတူအရသာအရသာ spaghetti ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။

တစ်ဦး creamy ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ပုစွန်နဲ့အတူ spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• peeled ပုစွန် - 400 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• spaghetti - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs; ။
• ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 1 tbsp ။
• ဖက်တီးမုန့် - 0.5 st; ။
• ဒိန်ခဲ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• နံ့သာမျိုး,
• ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

စတင်အပေါင်းတို့ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျ: ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, clean ဖျက်စီးနဲ့ဒယ်အိုးထဲသို့ဆမ်းရန်။ , မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း Add ကုန်တယ်ပင်စိမ်းနဲ့ maslitse သွန်းလောင်း။ အဆိုပါအရက်လုံးဝအငွေ့ပြန်မပေးမှီတိုင်အောင်ကျွန်တော်တို့သည်အဖုံးပိတ်ထားနဲ့အတူခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို trickle နှင့်မျှတည်ထားပါမိတ်ဆက်ပေး, သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပုဇွန်အရသာအညီနံ့သာမျိုးနှင့်အတူသံလွင်ထောပတ်နှင့်ရာသီနှင့်အတူဖြန်း, သန့်ရှင်းရေး။ ချက်ပြုတ်, စာသား 3 မိနစ်သည်အထိသီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာပင်လယ်စာကြော်။ ထိုအခါမှသာ, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ကိုပြောင်းလဲရန်အတွက်မုန့်လောင်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ငံပြာရည်ကိုဆင်းပြုတ်။ အဲဒီနောကျ, ကြိုတင်မဲအတွက်ချက်ပြုတ် spaghetti add ကောင်းစွာရောနှော, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပုစွန်နဲ့ creamy ငံပြာရည်အတွက် spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• spaghetti - 400 ဂရမ်;
• peeled ပုစွန် - 200 ဂရမ်;
• mussels - 200 ဂရမ်;
• ပြည်ကြီးငါး - 400 ဂရမ်;
• မုန့် - 100 ml ကို;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ဟင်းရည် - 1.5 v; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - အရသာ,
• နံ့သာမျိုး,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ပြည်ကြီးငါးလက်ကိုင်, ကွင်းသို့ဖြတ်ပုစွန်နဲ့အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲမှာပင်လယ်စာ shift, အ mussels add အရသာမြည်းစမ်းသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းအချို့ဆားထည့်ပါ။ ကျွန်တော်မျိုးအပေါင်းတို့သည်ကောင်းစွာရောနှောနှင့် 10 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်နှင့် marinade အတွက်စိမ်ထားခဲ့။ ဂရင်းဓား, သုတ်ခြင်းလှုပ်ခြင်းနှင့်စပါးကိုကြိတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, clean ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက် passeruem melenko ရန်။ ပင်လယ်စာကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူသူတို့ကို add ပြီးတော့, 5 မိနစ်သီးခြားစီကြော်။ ထို့ပြင်ဂရုတစိုက်ပူဟင်းရည်, မုန့်လောင်းနှင့်သဘာခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထားတော်မူ၏။ oregano နှင့်ဆားမြည်းစမ်းဖို့ပစ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နေသမျှကာလပတ်လုံးပင်လယ်စာတင်ဒါများမှာအဖြစ်အားလုံးနှင့်စွပ်ပြုတ်ပန်းကန်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါငါးပိထုပ်ပိုးအပေါ်သတ်မှတ်ထားသောအကြံပြုချက်များကိုအောက်ပါတဝက်သည်အထိရေနွေးပြုတ်ခဲ့သည်။ အဆင်သင့်တစ်ဦး creamy ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်အတွက်ပုစွန်နဲ့အတူ spaghetti, သောသူအပေါင်းတို့ရဲ့ထိုအခါကျွန်ုပ်တို့ငံပြာရည်က shift နဲ့အတူတူမိနစ် 2. ကောင်းပြီအရာအားလုံးကိုတက်အပူ!

မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ပုစွန်များနှင့်မှိုနှင့်အတူ spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
• နို့ - 500 ml ကို;
• spaghetti - 200 ဂရမ်;
• မှို - 5 PCs; ။
• ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 1 pc; ။
• ပုစွန် - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။

ပြင်ဆင်မှု

ထောပတ်နှင့်အတူပန်ကုတ်အင်္ကျီ, အခွံထဲမှာပုစွန်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ ထို့နောက်အနည်းငယ် filtered ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ပင်လယ်စာမိနစ်အနည်းငယ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး။ ထို့နောက်ကျွန်တော်အလှတရားများအတွက်သာအမြီးချန်ထား, အေးနှင့်သန့်ရှင်းသော, တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ spaghetti ထက်ဝက်သည်အထိပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse aromatiziruem ကြက်သွန်ဖြူ: 2. ထိုအခါကုသနဲ့မြေပြင်ပန်းကန်မှိုနှင့်၎င်းတို့၏ passeruem လောင်းပူအဆီမိနစ်သို့ obzharivaya ။ နောက်တစ်ခုသည်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထားညင်ညင်သာသာနို့အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်ညက်ဝေမျှသွန်းလောင်း။ ကအနည်းငယ်ထူနိုင်အောင်, ဆူပွက်ဖို့အရောအနှော Herewith ။ ထို့နောက်ကောင်းစွာရောနှောခြင်း, အရည်ပုစွန်နဲ့အတူဒီမှာသွန်းလောင်း။ မြည်းစမ်းဖို့ငံပြာရည်နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီ။ အဆုံးမှာကျနော်တို့ကပြင်ဆင်ထားခေါက်ဆွဲလောင်းနှင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမွှေပေးပါ။