Kurnik အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှသူ့ရဲ့ကျော်ကြားမှုထိန်းသိမ်းထားသောရိုးရာရုရှားကိတ်မုန့်သည်။ အဲဒီမှာဒီအမှန်တကယ်တော်ဝင်ကိတ်မုန့်အောင်၏နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်, သူတို့အသုံးပြုသောစမ်းသပ်မှု၏အဆာများနှင့်မျိုး၏မူကွဲအဖြစ်ခြားနားသည်။ တချို့ကကွိုတငျပွငျဆငျ Kurnik puff အခြားသူများက၎င်း၏ကွပ်မျက်ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်တဆေးမပါသောမုန့်စိမ်းကနေဖန်ဆင်းထားသည်ကြိုက်တတ်တဲ့, ဖြည့်အတော်ကြာမျိုး, ပိုင်းခြား pancakes အသုံးပြု. ဖြစ်စေ, တဆေးကိုမုန့်စိမ်း။ ယခုကြှနျုပျတို့ kefir Kornik အပေါ်မုန့်စိမ်းအောင်အတွက် options စဉ်းစားပါ။ ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းစွာကိုပြင်ဆင်နှင့်မဆိုအထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, လေထွက်လှည့်။
ဘယ်လို kefir Kurnik အပေါ်မုန့်စိမ်းအောင် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 3.2% အဆီဒိန်ချဉ် - 250 ml ကို;
- မုန့်မာဂျ - 250 ဂရမ်;
- ဆား - 1/2 Tsp ;.
- ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ;.
- ။ 9% ရှာလကာရည် - 1 Tsp,
- ဂျုံမုန့်ညက်။
ပြင်ဆင်မှု
ရှာလကာရည်နှင့်အတူမီးမငြိမ်းတဲ့အဆီ 3.2% ၏အကြောင်းအရာသို့မဟုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူပိုပြီး miscible နှင့်အတူဒိန်ချဉ်, ဆားနှင့်အရည်ပျော်မာဂျကိုဆင်းအအေးနှင့်ကောင်းစွာဒီရောမွှေပါ။ အခုဆိုရင်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်စက်ရုံပျော့ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မုန့်စိမ်း၏လက်မှတွယ်ကပ်ကြပါဘူး။
ကျနော်တို့တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်အတူကခြုံနဲ့နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာတိတ်ဆိတ်တဲ့နေရာအရပ်သတ်မှတ်။ kefir Kurnik ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းများအတွက်အချိန်လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သင်ပိုင်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။
ကြက်ဥနှင့်အတူဒိန်ချဉ်အပေါ် Kornik အဘို့မုန့်စိမ်းစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir 3,2% - 250 ml ကို;
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1-2 PCs; ။
- ဆား - 10 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
- ရှာလကာရည် - 10 ml ကို;
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 700 ဂရမ်သို့မဟုတ်မည်မျှမုန့်စိမ်းကို ယူ. လိမ့်မယ်။
ပြင်ဆင်မှု
လျှပ်နှင့်ဘုန်းအသရေမှသကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk, ဆားထပ်ထည့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ရှာလကာရည်နှင့်အတူမီးမငြိမ်း, ထောပတ်အရည်ကျို, ဒိန်ချဉ်နဲ့ရောမွှေသွန်းလောင်း။ အခုတော့သေးငယ်တဲ့အပိုငျးနဲ့အပင်ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းအတွက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ ကျွန်တော်တို့သည်အတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်အတူကခြုံ ripening များအတွက်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းကန်နှင့်နေရာများတွင်သတ်မှတ်။ အချိန်ကိုထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းစတင်လာတဲ့အခါ။
ကျနော်တို့ထိုကဲ့သို့သောစမ်းသပ်မှု၏အသုံးအများဆုံးစာရွက် Kurnik ကိုဆက်ကပ်။
မီးဖို၌ kefir အပေါ်အာလူးမုန့်စိမ်းနှင့်အတူ Kurnik
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir အပေါ်မုန့်စိမ်း;
- ကြက်သားအသား (ဇာတိပကတိ) - 450 ဂရမ်;
- အာလူးဥ - 700 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ - 120 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုးကို မြည်းစမ်းဖို့ - ကနေရှေးခယျြဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ထိုသို့အဆာအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြင်ဆင်. , အပြင်းအထန်တောင်းဆိုပါလိမ့်မယ်နေစဉ်အထက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းအပေါ်အခြေခံပြီး, kefir ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ပါ။ ကြက်သားရေဆေး, horoshenechko obsushivayut စက္ကူပဝါနှင့်အလယ်တန်းအရွယ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အာလူးဟာအရေခွံကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့နဲ့အန်စာတုံးသေးသေးရ။ အဆိုပါခွံနှင့် shinkuem သေးငယ်တဲ့ Cube ကနေသန့်ရှင်းကြက်သွန်နီ။
စမ်းသပ်မှုအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုထဲကတဦးတည်းလိပ်သို့ခွဲထုတ်ကာတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ။ အောက်ခြေတွင်အာလူး Cube ပြိုကွဲ,
အကြောင်းကိုတစ်နာရီသို့မဟုတ်ပြုသောအမှုများနှင့် ruddy သည်အထိ 170 ဒီဂရီမီးဖိုမှ preheated မုန့်ညက်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်။ အချိန်ဟင်းချက်သင့်ရဲ့မီးဖို၏စွမ်းရည်များပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားလိမ့်မည်။