မုန်ညင်း အသား၏အရသာကို, ဒါပေမယ့်လည်းရိုးရှင်းတဲ့သာအလေးပေးပြောကြားနိုင် အလင်းသုပ် ။ မုန်ညင်းသုပ်အတွက်ပေါများနေသောအလင်းကိုစပ်မှတ်စုများ, ဿုံထိုကဲ့သို့သောသစ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ပျားရည်ကဲ့သို့ချိုမြိန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဆေးထည့်, ဒါချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဤကြင်နာ, ငါတို့သည်လည်းအာရုံစိုက်။
ပျားရည်မုန်ညင်းသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား
မုန်ညင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုအလွယ်တကူသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအိုးတလုံးကိုပွငျဆငျပွီးတစ်ပါတ်အတွင်းအသုံးပွုနိုငျပေါ်မှုမုန်ညင်းအစေ့အတွက် flavonoids မြင့်မား၏အကြောင်းအရာ (လမ်းဖြင့်, သူတို့ကိုကျေးဇူးတင်မုန်ညင်းများနှင့်စပ်) မှဆိုးရွားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ နှင့်မျှမတုကြာရှည်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- wholegrain မုန်ညင်း - 1/4 st; ။
- ပန်းပွင့်ပျားရည် - 1/4 st; ။
- shallots - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
shallots တစ်ဦး Blender အတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။ ပျားရည်, ရှာလကာရည်, မုန်ညင်းနဲ့ Mayonnaise ထည့်သွင်းရလဒ် slurry ရန်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကအရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူချောချောမွေ့မွေ့, ထို့နောက်ရာသီသည်အထိတစ်သင်းလုံးကကစားသမား whisk ။
လိမ္မော်ရောင်-မုန်ညင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမား
လိမ္မော်ရောင်အစဉ်မပြတ်ပန်းကန်မှအနည်းငယ်လွင်လတ်ဆတ်တတ်၏။ Citrus ၏ချပ်, သင်ကသုပ်သူ့ဟာသူအတွက်ပစ်နိုင်ပြီး, အဆင်ပြေရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားနိုင်သည့်ကြိုတင်လိမ္မော်ရောင်-မုန်ညင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ပင်ပိုမိုလွယ်ကူစေနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 1/2 st; ။
- သံလွင်ဆီ - 2/3 v; ။
- 1 လိမ္မော်ရောင်၏အသီးဖျော်ရည်,
- လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကောက်ပဲသီးနှံမုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦး whisk Corolla ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်ထောပတ်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, လိမ္မော်ရောင် zest နှင့်မုန်ညင်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ငံပြာရည်ချောမွေ့သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက် - သင်စားပွဲကအစေခံနိုင်ပါတယ်။
မုန်ညင်းသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်ကြော်
soft ဒိန်ချဉ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား High-ကယ်လိုရီ Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ငံပြာရည်အဘို့အပြီးပြည့်စုံအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ငံပြာရည်နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ချက်ပြုတ်နှင့်ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့အကြည့်ဖို့ကြိုးစားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ချဉ် - 1/3 st; ။
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ -1 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အရသာမရှိဘဲသဘာဝဒိန်ချဉ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမှရေနံနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူ whisk ။ မြည်းစမ်းဖို့ငံပြာရည်မုန်ညင်းနဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းပါ။
အခွံမာသီးနှင့်အတူဆေးထည့်ပျားရည်-မုန်ညင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- လိမ္မော်ရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပျားရည် - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
မြေပြင်ပျားရည်သို့မဟုတ်ဗာဒံသီးကိုဆီရေ, မုန်ညင်း, ပျားရည်နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်တစ်လျှောက် Blender ဖလား၌ထည့်သွင်းထားသည်။ ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားနေသည်နှင့်ရရှိလာတဲ့ mash လည်းကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများဆီဖြည့ဖို့ဖြည့်စွက်ထားပါသည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူချောချောမွေ့မွေ့, ပြီးတော့ရာသီသည်အထိတစ်ဦး Blender အားလုံးကိုရိုက်တယ်။
အချောတစ်သင်းလုံးကကစားသမား 3-5 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိုးတလုံးနှင့်စတိုးဆိုင်သို့သှနျးလောငျးနိုငျသညျ။
cranberries နှင့်အတူမုန်ညင်းငံပြာရည်
ကျနော်တို့ပြီးသားဝက်အူချောင်းအတွက်သစ်သီးများနှင့်သီးနှင့်အတူမုန်ညင်းကိုဘယ်လိုကောင်းကောင်းဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါပြီ, ဒီအချက်ကိုအခြားအထောက်အထားအောက်ပါတိကျတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberry ငံပြာရည် - 1/4 st; ။
- Dijon မုန်ညင်း - 1/4 st; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆန်ရှာလကာရည် - 1/4 st; ။
- Apple က cider ရှလကာရ - 1/4 st; ။
- မြေပဲထောပတ် - 1/4 st; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender အတွက်ထား Cranberry ငံပြာရည်, Dijon မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆန်နှင့်ပန်းသီးရှာလကာရည်။ ကျွန်တော်တို့သည်, ယူနီဖောင်းသည်အထိအကြောင်းကိုစက္ကန့် 30 လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်နှက်ပြီးတော့ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်မြေပဲ, ဆီ, ပြီးတော့အခြားမိနစ် refueling တက်ခါလိုက်ကြလော့။ အဆင်သင့်ငံပြာရည်အထူ creamy ကိုက်ညီမှုဖြစ်သင့်သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ချအအေးသငျ့သညျ။