အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာအမြဲတမ်းပန်းကန်တစ်လတ်ဆတ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်း texture ကိုပေးသည်။ သုပ်အတွက်ရာသီအတွက်, သင်ရုံထွက်ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကများ၏ရှေ့မှောက်၌ပြောင်းရွေ့, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်လျက်, ချမ်းအေးသောရာသီများတွင် fit နှင့်အေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ထုတ်ကုန်မည်ဟုလတ်ဆတ်သို့တိုက်ရိုက်ကြောင့်နို့တိုက်ကျွေးမှု, လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲကိုသုံးနိုင်သည်။
ကြက်သားနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲအတူသုပ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုပ်များအတွက်:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 1/2 st; ။
- သံလွင်သီး - 1/2 အနုပညာ။
အဆိုပါအဆာ for:
- Mayonnaise - 1/3 st; ။
- ပင်စိမ်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာ အေးမြ Cube သို့ဖြတ်ဆားရေထဲမှာအနာစိမ်း။ , ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူအပေါငျးတို့သရောနှောကြက်သားကိုထည့်သွင်းရန်။ နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့ပဲ add, ငါ့အစိမ်းရောင်ပဲထွက် sort ။
တစ်ဦး Blender အတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပင်စိမ်းနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ။ ဂရင်းငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင် Mayonnaise နဲ့သုပ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အရသာအတွက် ပို. ပင်ပြင်းထန်သော get နှင့်စစ်မှန်သော refill ဖို့ကျနော်တို့အဘို့အခြေစွပ်များအသုံးပြုခြင်းအကြံပြု အိမ်လုပ် Mayonnaise ။
ကြက်သား, ကြက်ဥနှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 1/2 st; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - မြည်းစမ်းရန်,
- အိမ်လုပ် Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အေးမြ Cube သို့ဖြတ်ပြီးတော့ကြက်သားရွံနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, ချက်ပြုတ်သည်အထိကြော်။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ထုခုတ်။ ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းပါးလွှာဖြာ။ အစိမ်းရောင်ပစ်ခတ်ပဲနဲ့ကြားမှာ။ တစ်သုပ်ပန်းကန်, Mayonnaise နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ချအအေးနှင့်နည်းတူသို့မဟုတ် toasted ဆန္ဒပြုအပေါ်တစ်ဦးသားညှပ်ပေါင်မုများနှင့်ဖျော်ရည်တစ်ခွက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်အစေခံရန်အသုပ်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေးပါ။
ပြောင်းဖူး, ကြက်သားနှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 2 PCs; ။
- ဆလရီ - ကို stem 2;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ပဲစေ့တွေဟာ - 1 st; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 st; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1/2 အနုပညာ။
ငံပြာရည် for:
- Mayonnaise - 1 tbsp; ။
- ketchup - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ သံလွင်ဆီ - 1 Tsp,
- မုန်ညင်း - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အေးမြဆားရေထဲမှာကြက်သားလွှာအနာစိမ်း, နှင့်အမျှင်ဖျက်သိမ်း။ သေးငယ်သောတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီပွတ်ခုတ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖန်ခွက်နှင့် Pre-Steam စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်သွင်းစည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူကြက်သားရောမွှေပါ။ Mayonnaise, ထောပတ်, မုန်ညင်းနဲ့ ketchup ရိုက်တယ်။ ကိုပြင်ဆင်သုပ်ငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်စားပွဲကဝတ်ပြုကြလော့။
ကနှင့်အလိုလိုကျေနပ်နေသည် - - ဤသုပ်တဲ့အကြောင်းပြချက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပြီးသင်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုအတွက်တစ်ခြမ်း mashed အာလူးဟင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ဆန်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ကြက်သား, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အဆိုပါအဆာ for:
- parsley - 1/4 st; ။
- ပင်စိမ်း - 1/4 st; ။
- chives - 1/2 st ။
- ဆန်ရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- Dijon မုန်ညင်း - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ပျားရည် - 1 Tsp,
- ဆား;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။
သုပ်များအတွက်:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- ဆလရီ - ကို stem 2;
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 3/4 st; ။
- mozzarella - 80 ဂရမ်,
- သခွားသီး - 1-2 PCs; ။
- ဗာဒံသီးပွင့်ချပ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender အတွက်ဖြည့်ဆည်း pyuriruem ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်။ အချောငံပြာရည်သည့်ထောပတ်, မုန်ညင်း, ပျားရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းအဆာ, တဖနျအရာခပ်သိမ်းကိုရိုက်နှက်ဖို့ဆားနှင့်အတူရာသီ။
အေးမြ Cube သို့ဖြတ်ဆားရေထဲမှာကြက်သားလွှာအနာစိမ်း။ ဆလရီအသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ crosswise ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ ပွတ်အဖြစ်သခွားသီးနှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်။ ဗာဒံသီးပွင့်ချပ်သို့မဟုတ်ပဲအကျအဆုံးများပျားရည်နှင့်အတူအားလုံးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။ ကြိုတင်မဲအတွက်ကိုပြင်ဆင်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူဝတ်ဆင်နှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။