ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ် - တစ်ခု universal စာရွက်။ သင်ကငန် parmesan ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဆားရည်အိုင်ဖြည့်စွတ်ရန်နီးပါးမည်သည့်ပန်းကန်နိုင်နှင့်စေားကသာအကောင်းဆုံးမှအသွင်ပြောင်းလိမ့်မည်။ အရိုးရှင်းဆုံးမုန်အရသာပြောင်းလဲနေတဲ့နှင့်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်မူရင်း get နေကြသည်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ် - လွယ်ကူသောစာရွက်
- တစ်နာရီ့လေးပုံတပုံ၌ပြစ်မှားမိနိုင်ဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သုပ် ပြုတ်ကြက်ဥကိုထည့်သွင်းဖို့, သင်လုပ်ပြီးသွားပြီ! ဤသည် appetizer မုန့်တချပ်သို့မဟုတ်အစားအပါအ၏အဓိကဟင်းတစ်ဖိုင်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ waffle ခြင်းတောင်း, ဖြည့်စွက်အားဝေမျှ်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျဒိန်ခဲအတော်ကြာမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
- အရည်ကျိုဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise;
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥဆန်ခါ။
- ကြက်သွန်ဖြူလူအစုအဝေးနှင့်အတူရောထွေး, စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ရောင်းချပေးနေပါတယ်။
- Mayonnaise ဒိန်ခဲနှင့်အတူရာသီသုပ်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
သုပ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ "Mimosa" - စာရွက်
ဒိန်ခဲနှင့်အဆငျသငျ့ငါးနှင့်အတူသုပ် "Mimosa" ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်ရန်။ သငျသညျသစ်ကိုစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရိုးရာစာရွက်သို့မဟုတ်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ ခက်နှင့်လုပ်ငန်းများ၌: ရှာလကာရည်ထဲမှာ Promarinuyte ကြက်သွန်နီပဲအနည်းငယ်အချဉ်ဓာတ်အပ်သဖြင့်, ဒိန်ခဲအမျိုးအစားနှစ်မျိုးသုံးစွဲဖို့, အချိန်ကြာမြင့်စွာမဟုတ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 150 ဂရမ်;
- အရည်ကျိုဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ဆော်လမွန်ငါး - 1 ခ; ။
- Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ချဉ်ကြက်သွန်နီ - PCs ½; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဒိန်ခဲဆန်ခါနှစ်ယောက်စလုံးအမျိုးအစားများ။
- အဆိုပါနှစ်ရွေးချယ်ခွဲထား, ပရိုတိန်းပွတ်ပေးပါ။
- မုန်လာဥနီကိုပြုတ်အေးမြလည်းသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
- အလွှာ promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise အိပ်လေ၏။ မူလအစ - ငါး, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ပရိုတိန်းနောက်တော်သို့လိုက်, ဒိန်ခဲဟာအစိုင်အခဲ, ထို့နောက်အရည်ကျိုသည်။
- ချက်ပြုတ်နှစ်အစအနပြီးအောင်လုပ်ပါ။
ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်-ကော့တေး
ရိုးရှင်းသော ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဒိန်ခဲနှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး၏သုပ် မူရင်းထုတ်ပေးနေဖြင့်အသွင်ပြောင်းနိုင်ပါတယ်။ သောအဘို့ကိုအားလုံးဧည့်သည်များမှအယူခံထောက်ပံ့ရေး kremanki ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်နေကြတယ်, ဒါကြောင့်သင်ကသုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုရယူထားသောထားခဲ့ပါနှင့်အခြေခံနိုင်ပါသည်, သို့သော်သင်အလွယ်တကူစိတ်ဝင်စားဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်နိုင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် croutons ။ ထုတ်ကုန်၏ဤပမာဏ၏ 4 ဝေမျှရရှိခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 3 PCs; ။
- Mayonnaise - 4 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟာမနဲ့သခွားသီး strips တွေ, ဒိန်ခဲဆန်ခါသို့ခုတ်ဖြတ်။
- kremanku အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။
- Mayonnaise ၏ထိပ်တန်းဖြည့်စွက်ဇွန်းနှင့်မွှေမပါဘဲသုပ်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပြင်ဆင်ပါ အီတလီဂန္ "caprese" , လူတိုင်းပျင်းရိချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ကျနော်တို့လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, အရည်အသွေးမြင့်ဒိန်ခဲနှင့်ပိုးစာငံပြာရည်လိုအပ်ပါတယ်။ ရေစာဖြည့်စွက်လုပ်နိုင်တဲ့ရောင်ခြည် arugula နှင့် pesto အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ။ mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်သော်လည်း, သင်သည်ပျောက်လတ်ဆတ်ကြည့်စေခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်မှီတိုင်အောင်, ချက်ချင်းအစေခံခြင်းနှင့်မလိုအပ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
- mozzarella - 400 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ,
- ပိုးစာငံပြာရည်;
- pesto;
- arugula - '50
ပြင်ဆင်မှု
- ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်ဖြတ်ယူပါ။
- တစ်ပန်းကန်၏ဗဟိုခုနှစ်တွင် arugula တစည်းထွက် တင်. ခရမ်းချဉ်သီးန်းကျင် တင်. mozzarella ခေ။
- သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ, ပိုးစာနှင့် pesto အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။
ကဏန်းတုတ်နဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့ပဲအမြန်သုပ်ထားတဲ့မူရင်းလမ်းပြင်ဆင်တင်ပြနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီအစားပုံမှန်ဖြတ်တောက် surimi တုံး၏, သင်တို့နှင့်အတူ Stuff နိုင်ပါတယ်။ လျှင် stuffing ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, သခွားသီး, ပုစွန်နဲ့ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ရေစာအထူးစှဲပါစေနှင့်တစ်ဦးအလွန်အရသာရှိတဲ့အရပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 300 ဂရမ်;
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင် - 20 ဂရမ်,
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥ Mayonnaise နဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောနှော, ကြက်သွန်ဖြူ pyuriruyte ခြစ်။
- အဆိုပါကဏန်းတုတ် Expand, stuffing တစ်ဇွန်း ထား. , လိပ်ခေါက်။
- ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်ရေစာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 20 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ရပေမည်။
နာနတ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
စားနပ်ရိက္ခာချစ်သူများ, ဒိန်ခဲနှင့်အတူအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာရွက်သည့်ပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းပါဝင်ပစ္စည်းများကနေ, နာနတ်သီးလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်စည်သွပ်ဘူး, နှစ်ဦးစလုံးသုံးနိုငျအဆိုပါပန်းကန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, အရသာကြောင့်မထိခိုက်ပါဘူးဆကျဆံတယျ။ လတ်ဆတ်သောသခွားသီးနှင့်ပြုတ်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာအတွက်ကောင်းသောမထိုက်မတန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- နာနတ်သီး - 150 ဂရမ်;
- ပြုတ်လွှာ - 200 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
- နာနတ်သီး, ရင်သားနဲ့ဒိန်ခဲ Diced ။
- သခွားသီး, အသေးစား strips တွေခုတ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- ဒီအသုပ်ပဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဒိန်ခဲနှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။
feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်ဂရိသုပ်
ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျော်ကြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်, လူတိုင်းကိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သံလွင်ဆီနဲ့ဒိန်ခဲကိုဝယ်ယူသည့်အခါ skimp ကြဘူး, သာထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများအောက်တွင်သင်သည်စစ်မှန်သော, အရူးအရသာ, ရောင်စုံသုပ်လာကြလိမ့်မည်, သာအရည်အသွေးမြင့်မားခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုပါ။ ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကို၏ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်, ထွက်ရှိသော, အဝါရောင်နှင့်အနီရောင်အ ratunda သို့မဟုတ် paprika ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဝါရောင်နှင့်အနီရောင်အ Paprika - 2 PCs; ။
- feta - 250 ဂရမ်;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - PCs ½; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- သံလွင်သီး - 100 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- ငရုတ်ကောင်း, feta, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းခုတ်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပေးပို့, သံလွင်သီးကိုထည့်ပါ။
- အတူရာသီနှိုးဆော် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူဂရိသုပ် သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
မှိုနှင့်ဒိန်ခဲဒီစာရွက်အောက်ပါအတိုင်းနဲ့သုပ်အောင်ကြိုးစားပါ။ ရေစာကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ပေါင်းစပ်ဆားမှို, ခက်ဒိန်ခဲ, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အခွံမာသီးတစ်လုံးဝပုံမှန်မဟုတ်သောဖွဲ့စည်းမှုဖန်တီးပေးပါတယ်။ ပန်းကန်ထဲကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, စပ်, နှင့်အရသာစဉ်အတွင်းနေလူတိုင်းနိုင်ပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်အစဉ်အမြဲထိပ်ပေါ်မှာ walnut အစအနတွေနဲ့အလှဆင်, ဝေမျှတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးကြီးများသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်မှို - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ walnuts - 1 tbsp; ။
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုကြမ်းခုတ်။
- ကြက်ဥ, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲခုတ်တုတ်။
- အဆိုပါ Mayonnaise နှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးထိပ်ပေါ်မှာသုပ် walnut အစအနထည့်ပါ။
ပုဇွန်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
အစားအစာ, အလုံအလောက်ဆလတ်, croutons နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်းနဲ့သံလွင်ဆီ၏ရိုးရှင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်ဖို့သောက်သည်ဒိန်ခဲနှင့်ပုဇွန်နှင့်အတူအရသာသုပ်အထူးသဖြင့်လွယ်ကူသောလို့မရပါဘူး။ Clam ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ "carom" အတွက်ဿုံ fit, ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်စပ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။ ပုစွန်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကကြော် သာ. ကောင်း၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် - 10 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- သံလွင်ဆီ - 10 ml ကို;
- ရေခဲတောင်ဆလတ် - 50 ဂရမ်,
- Carom ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- croutons - 1 လက်တဆုပ်စာ;
အဆာ:
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ကို;
- သံလွင်ဆီ - 50 ml ကို;
- ကောက်ပဲသီးနှံမုန်ညင်း - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ခြင်းဖြင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား Make နှင့်မသွားအောင်ဖို့ 15 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
- ဒယ်အိုးအပူခုနှစ်တွင်ရေနံ, ကြက်သွန်ဖြူပန်းကန်နှင့်အရောအနှောကြော်အတွက်ထား 3 မိနစ်များအတွက်နှစ်ဖက်စလုံးမှပုစွန် peeled ။
- အေးမြစုပ်ယူပိုလျှံအဆီတစ်လက်သုတ်ပဝါပေါ် Clam ထားပါ။
- ဖြာဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်။ ဆိုဒီယမ်၏ကျန်ရှိသော 50 ဂရမ်။
- တစ်ပန်းကန်သုပ်အရွက်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်း, ပုစွန်များနှင့်ဒိန်ခဲအိပ်လေ၏။
- ထိပ်တန်းဖြည့်စွက် crackers, ငံပြာရည်နှင့်ဒိန်ခဲ pritrusite နှင့်အတူရာသီ။
ကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရူးသွပ်အရသာနွေးသုပ်သေချာပေါက်လူတိုင်းနှစ်သက်သော။ ဤသည် Multi-အစိတ်အပိုင်းပန်းကန်ဒါကြောင့်ကွယ်ပျောက်သူ့ထံမှချိုးဖျက်ဖို့မဖြစ်နိုင်ကြောင်း, အရသာအမျိုးမျိုးနှင့်အတူပြည့်နှက်နေသည်။ အားလုံးထုတ်ကုန်ဿုံပေါင်းစပ်, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားမွတ်မပြေနိုင်သော, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်တောက်ပသောအရောင်အဆင်း add ဖြစ်ကြသည်။ စေားစိတ်ချလက်ချနေတဲ့နေ့လယ်စာရေစာနှင့်ညစာစဉ်အတွင်းလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ နှစ်ခုအပြည့်အဝစားသုံးခြင်းအတွက်လုံလောက်သောအစားအစာသတ်မှတ်ထားသောပမာဏ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ Adyg - 200 ဂရမ်;
- ရင်သားကင်ဆာ - 400 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- သံလွင်ဆီ,
- အစိမ်းရောင်အစာကျွေးခြင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ခရမ်းချဉ်သီး strips တွေ, ဆားနှင့်အတူရာသီသို့ဖြတ်နှင့် 10 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။ ဆေးနှင့်ခြောက်သွေ့ Pat ။
- ဒိန်ခဲကိုအဓိကရွှေနှစ်ဖက်သည်အထိရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။
- ကြော်ဖြာကြက်သား။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းဘရောင်းလည်းပေါ့ပေါ့နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ။
- ဒယ်အိုးထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ ထား. , မီးဖို၌အပူ, 10 မိနစ်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်းလေ၏။
- Adygei ဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ပေါ်သုပ်ထားချက်ချင်း pritrusiv အစိမ်းရောင်ဝတ်ပြုကြလော့။