ကျနော်တို့ဝက်အူချောင်းမရှိဘဲမုန့်ညက်စိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ သူတို့ဟာဿုံအရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဟင်းလျာများဖြည့်စွတ်မြှင့်တင်ရန်, ရာသီနှင့် marinades အမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့မရှိမဖြစ်ဖြစ်ကြသည်။ တနည်းအားဖြင့်ပြောဆိုရန်ဒါဝက်အူချောင်းအဆင်သင့်မုန့်ညက်ကိုရောက်စေ "ဟုစိတ်ထဲမှ။ " သငျတို့သများ၏ရှေ့မှောက်၌တစ်ဦးအမှတ်တံဆိပ်အသစ်ကဒဏ်ငွေထမင်းစားခန်း - ဆိုအစားအစာထဲမှာအနည်းငယ်ကျဆင်းလာ။
စပ်ဝက်အူချောင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့အရသာဘူးသီးလုပ်ကြဖို့အစာခြေခြင်းနှင့်ကိုယ့်ကောင်းတဲ့တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, ဗီတာမင် C ကိုအများကြီးမဆံ့။
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကနေပူဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 300 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 pc; ။
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ရေ - 0.5 v; ။
- cilantro - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိရေနှင့်ရောလျက်နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ကြ၏။ ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် spadefoot မှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်။ ငရုတ်သီးနှင့်ငါ့ထုခုတ် coriander ။ အဆိုပါ Blender ပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှော, ကြက်သွန်ဖြူဒြပ်ထု, ငရုတ်သီး, နံနံခြင်းနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ အားလုံးချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိကောင်းစွာ whisk ။
အဆိုပါပန်းကန်ပြားပျံ shift နဲ့ဝတ်ပြုဖို့ကိုပြင်ဆင်အရောအနှော။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကနေပူငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ! သူဟာကင်အသားနှင့်ဘာဂါနှင့်အတူစုံလင်သည်။
အနံ့ငရုတ်သီးဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ပူငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းရည် - 300 ml ကို;
- ။ ဘရောင်းကသကြား - 1 Tsp,
- oregano - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ချပ်, ငရုတ်ကောင်း strips တွေပြန့်ပွားထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ 200 °ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 50 မိနစ်ခန့်မှာမီးဖိုတဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ဖုတ်။ ထိုအခါညင်သာစွာငရုတ်ကောင်းဆွဲထုတ်နှင့်မျှမတို့ရေနွေးငွေ့မှလွတ်မြောက်ရန်နိုင်အောင်ချည်ထား, အိတ်စပြောင်းရွှေ့ရသည်။ plenochki ကနေသန့်ရှင်းခရမ်းချဉ်သီး။ ပူငရုတ်ကောင်းပူနွေးသောရေနှင့်အတူစိမ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, oregano, ဟင်းရည်နဲ့သကြားထည့်ပါ။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းဆူပြီးနောက်မီးပေါ်တွင်တင်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
ငံပြာရည်နဲ့ငရုတ်သီးပူနှင့်အအေးဟင်းလျာများအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သူကအံ့သြလောက်အောင်ခေါက်ဆွဲ, ဆန်, အာလူးများနှင့်အသားနှင့်ငါးတစုံတမျိုးနှင့်ပေါင်းပေါင်းစပ်။
အချဉ်ပူဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် 20% - 300 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဇီယာစေ့ - 50 ဂရမ်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ဇီယာစေ့, အခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူ, အ spadefoot မှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်အပေါင်းတို့နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဆား, နှိုးဆော်အရသာငရုတ်ကောင်း။ သောသူအပေါင်းတို့သည်အချဉ်ဆော့စ်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အသားနှင့်ငါးနှင့်အတူကဝတ်ပြုကြလော့။