Kefir ကစမ်းသပ်ဖို့အလေးထား, ချက်ပြုတ်နည်းများဟာ texture ကိုကျေးဇူးတင်ဖုတ်တစ်ဘုံပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်လက်တစ်အက်ဆစ်နှင့်အဆီ၏ရှေ့မှောက်တွင်ရန်, မုန့်ဖုတ်ပင်တဆေးများ၏ထို့အပြင်ခြင်းမရှိဘဲ, အတော်လေးစိမ်းလန်းစိုပြေဖြစ်လာသည်နှင့်အရှင်အစအနယင်း၏သိပ်သည်းဆရှုံးသည်။ သင်ဤပစ္စည်းအတွက်ဆွေးနွေးကြမည်ဖြစ်သောဒိန်ချဉ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားနေဖွငျ့ဤအတည်ပြုရန်နိုင်ပါတယ်။
kefir အပေါ် Jellied ကိတ်မုန့်ဂေါ်ဖီထုပ်
ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်၏ဤအပြောင်းအလဲအာလူး stuffing ၏ရှေ့တော်၌မိမိတို့၏ counterparts တွေကိုထံမှကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ပန်းကန်တစ်ဦးပိုပြီးကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်။ အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဖုံးလွှမ်းထားတဲ့မုန့်အဆာ, ထောက်ပံ့ခြင်းနှင့်အချဉ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 385 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 95 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 165 ဂရမ်;
- kefir - 260 ml ကို;
- မုန့် - 225 ml ကို;
- အာလူး - 630 ဂရမ်;
- ပင်ပေါက် - 165 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 3 PCs ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ပါ: ကြမ်းအာလူးခြစ်နှင့်လူငယ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ခုတ်။ Sautéကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ တဝက်, ရာသီချိန်အထိရောက်ရှိခဲ့သည်ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့အာလူး Give သည်ကြက်သွန်ဖြူထားပွားများအချိန်အနည်းငယ်အအေးဘေးဖယ်ထား။
အဖြစ်အစာရှောင်ခြင်းအဆာအဖြစ်ပြင်ဆင်နေဒိန်ချဉ်အပေါ်အမြန်ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်အဘို့မုန့်စိမ်း။ ရုံ, ဒိန်ချဉ်နဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူအရည်ကျိုထောပတ်ချိတ်ဆက်အနည်းငယ်ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
တဝက်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း stuffing တစ်အလွှာနှင့်ဖုံးခြင်းနှင့်ကြက်ဥကိုဆားနှင့်ကြာပွတ်အားလုံးချဉ်မုန့်ဖြည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသော Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် 185 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။
သငျသညျလညျး, multivarka အတွက် kefir အပေါ်တစ်ဦးဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်လုပ်ရှိသမျှကိုအလွှာထပ်နှင့်တစ်နာရီများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန် "မုန့်ဖုတ်" စွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။
kefir နှင့်အတူစာရွက် - ပျင်းရိများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကုန်တယ်ငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 2 1/2 st ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 4-5 အမွေးအတောင်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့် - 75 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 55 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 35 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကုန်တယ်, ကိုထိုးကြိတ်ရက်ရက်ရောရောနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကဆား။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များရောထွေးနှင့်မုန့်စိမ်းအတွက် join ။ ဒီက Mayonnaise ကြက်ဥနှင့်အတူမုန့်ရိုက်ဖို့လုံလောက်တဲ့သည်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်း။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းထို့နောက်ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူရောနှောကာအရောအနှော၏ပုံစံအတွက်ထွက်ချထားသည်။
နာရီဝက်အဘို့ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဒိန်ချဉ်အပေါ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်။
ဆန္ဒရှိပါကတစ်ဦးအပိုဆောင်းစမ်းသပ်မှုများအတွက်ရောနှော၌သင်တို့၏အရသာမှမဆိုနံ့သာမျိုးကိုအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။