အရက်၏ခွက်ကိုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုသည်စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ရှမ်ပိန်, ဒါမှမဟုတ်ထိုကဲ့သို့သော bourbon, ဂျင်သို့မဟုတ်ဘရန်ဒီအဖြစ်အားကြီးသောအရက်နှင့်ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ရိုးရှင်းချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်ဆွေးနွေးကြလိမ့်မည်အနည်းငယ်ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများခွက်ကို။
ဂန္ထဝင်ခွက်ကို - ရှန်ပိန်နှင့်အတူဖရဲသီး၏စာရွက်
နောက်ဆုံးအနွေးရက်ပေါင်းကိုမြင်လျှင်, ရှမ်ပိန်နှင့်အတူရောလတ်ဆတ် berry သီးပျော့ဖတ်ပါဝင်ပါသည်သောခြင်္သေ့ရဲ့ရှယ်ယာအပေါ်ဖရဲသီး၏ရိုးရှင်းခွက်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ သွန်းလောင်းတစ်ဦးအပြောင်းအလဲအတွက်လည်းဿုံဖရဲသီးပေါင်းစပ်ထားတဲ့ပူစီနံနှင့် Rosemary ကဲ့သို့မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားတဲ့ဖရဲသီး - 1 pc ။
- ရှမ်ပိန် - 3 ပုလင်း,
- သကြား - 95
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းအခွံကနေဖရဲသီးဇာတိပကတိအားဖြင့်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ကနေအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါ Blender ပန်းကန်ထဲမှာသကြားနှင့်အတူဖရဲသီးထားပါနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိအတူတူ whisk ။ နှစျနာရီခနျ့များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖရဲသီးစင်ကြယ်သောချန်ထားပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသကြား crystals လုံးဝဖျက်သိမ်းနေကြပြီး, အလွန်စင်ကြယ်သောအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နိုင်ဖို့လုံလောက်အအေးသိရသည်။
ဖရဲသီးစင်ကြယ်သောရှမ်ပိန်မှေးမှိန်ခြင်းနှင့်ရေခဲ၏ချက်ချင်း, ဂရုတစိုက်ဝါရင့်ဂန္တဝင်ခွက်ကိုရက်ရက်ရောရောသောအဘို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။
ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူဖရဲသီး၏ဂန္စာရွက်ခွက်ကို
သွန်းလောင်း၏ယခင်ဗားရှင်းအပေါ်အခြေခံပြီးပြန်လုပ်ဒါပေမယ့်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူရှန်ပိန်ကိုအစားထိုးမယ့်သိပ်အားကောင်းကမ်းလှမ်းမှုလုပ်ချင်သောသူတို့အဘို့။ ထွက်ပေါက်မှာသင်တစ်ဦးအရက် aftertaste အတူလန်းဆန်းဖရဲသီးလင်မနစ်မရ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားတဲ့ဖရဲသီး - PCs ½; ။
- Mint အရွက်လက်တဆုပ်စာ;
- ထုံးဖျော်ရည် - 115 ml ကို;
- သကြားရည် - 65 ml ကို;
- ကာဗွန်ရေ - 470 ml ကို;
- ဗော့ဒ်ကာ - 230 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ခွံဖရဲသီးပျော့ဖတ်နှင့် mashed အာလူးတစ် Mint အရွက်၏လက်တဆုပ်စာ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သကြားရည်နှင့်အတူက whisk ။ ဆန္ဒရှိပါကပိုပြီးယူနီဖောင်းစေခြင်းငှါ, အဖျော်ယမကာအခြေစိုက်စခန်းစစ်။ ဖရဲသီးစင်ကြယ်သောဆော်ဒါသောက်သောခွက်ကိုသို့သွန်းလောင်းနှင့်အနည်းဆုံးနှစ်နာရီအဘို့အအေးမြ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဗော့ဒ်ကာထည့်ပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ရိုးရှင်းစွာ, ဗော့ဒ်ကာ Citrus အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူသစ်သီးရည်ကမဖျက်ပစ်သို့မဟုတ်အစားထိုးခြင်း, ဂန္စာရွက်ဖလား non-အရက်ဗားရှင်းပြန်လုပ်ပေးနိုင်သည်။
စပျစ်ရည်နှင့်ဂန္ထဝင်ခွက်ကို
ခွက်ဖလားကိုနောက်ထပ်လူကြိုက်များတဲ့ဗားရှင်းစပျစ်ရည်ကိုများထို့အပြင်နှင့်အတူပြင်ဆင်သောအရာဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျကဂန္ခွက်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်စပျစ်ရည်ကိုအဘယျသို့သောမသိလျှင်, အသီးကောင်းစားသွားသင့်အကြိုက်ဆုံးအနီရောင်နဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်ဝိုင်ကိုအသုံးပြုပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ပုလင်း;
- စတော်ဘယ်ရီ - 430 ဂရမ်;
- မက်မွန်သီး - 2 PCs; ။
- သကြားရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လိမ္မော်ရောင်အရက် - 35 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
မက်မွန်ထံမှသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ Remove နှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ဒါ့အပြင်ဖြတ်သီး။ မည်သည့်ဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ကြွေပန်းကန်ထဲမှာအသီးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအတူကဖြည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့သကြားရည်နှင့်အတူအရောအနှောဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ပြီးတော့, လိမ္မော်ရောင် liqueur ထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံးနှစ်နာရီများအတွက်အအေးခွက်ကိုချန်ထားပါ။
အရက်ခွက်ကိုများအတွက်ဂန္စာရွက်
ရမ်မကြာခဏကြောင့်၎င်း၏ကြွယ်ဝသောနှင့်ကွဲပြားခြားနားအရသာမှချက်ပြုတ်နည်းများဖလား, လာကြတယ်တွေ့ရပါသည်။ ဒီအရက်အဖျော်ယမကာနှင့်အတူစမ်းသပ်မှု, nizhesleduschy စာရွက်စမ်းသပ်ပြီးဘဲလျက်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေခဲ - 4 း; ။
- မက်မွန်သီး - 3 PCs; ။
- ထုံးဖျော်ရည် - 55 ml ကို;
- ရမ် - 235 ml ကို;
- ကာဗွန်ရေ - 1.7 ဌ;
- ဖိဒ် - သံပုရာ, ထုံး, မက်မွန်၏အချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
Pyuriruyte မက်မွန်သီးနဲ့ခွက်ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။ အဆိုပါထုံးဖျော်ရည်များနှင့်ဆိုဒါရေထည့်ပါ။ အရသာမှအသီးရဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အအေးတစ်သောက်စရာ Leave နှင့်ပဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မှီ, ရမ်နဲ့ရေခဲထည့်ပါ။