ရိုးရှင်းဆောင်းရာသီမှာအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်မသာ - အနီရောင် Currant ၏ Compote!

အနီရောင် Currant ၏ Compote - အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူးတဲ့လုပ်သူများနှင့်ငြိမ်းစေလျက်ဝတ်ရည်သည်, luscious ဥယျာဉ်ကို berry သီးမှာဗီတာမင် C ၏ကြီးမားသောထောက်ပံ့ရေး, သောအချက်အလက်များပြန်လည်လန်းဆန်းစေမသာပါရှိသည်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာပြုပြင်ပေမယ့်အထူးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာပေးသည်, ဆောင်းတွင်းအဘို့အသောက်စုဆောငျးအများအပြားအိမ်ရှင်မချက်ချင်းသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အစာစားရန်ရှိသောကြောင့် နွေကာလ၌။

အနီရောင် Currant compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

လတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင် Currant ၏ Compote ဿုံနွေရာသီအတွက်လန်းဆန်းနှင့်မှန်ကန်စွာကိုပြင်ဆင်လျှင်, ဆောင်းရာသီတွင်ဗီတာမင်ထောက်ပံ့ရေးပေးပါသည်။ ဆေးကြောသီး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့နှစ်ပြီးသောမွှေးမပိုနှစ်ခုထက်မိနစ်ပြုတ်။ ပြီးနောက်အအေးသောက်ရန်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ အချဉ်သီးအဖြစ်သူတို့မကြာခဏချိုမြိန်အသီးနှင့် Citrus နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။

1. သာသီးကိုမိနစ်အနည်းငယ်ကျော်နှင့်မပြုတ်မသငျ့သညျမထွက်ရလျော်သောအပူကုသမှုလျှင်ရရှိသောအရသာ compote redcurrant ။
2. စွပ်ပြုတ်သီးများအတွက်အရသာမြှင့်တင်ရန်မည်ချက်ပြုတ်သည့်အခါအချိန်ကယ်တင်မည်သည့်အညှာနှင့်အတူသုံးနိုင်တယ်။
3. ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ compote ရရှိရန်သာတပြင်လုံးကိုသီးကိုသုံးပါ။ ပျော့ဖတ်လွှတ်ပေးရန်နှင့်မှိုင်းနှင့်ဆွဲဆောင်မှုမရှိစေပျက်ဆီးနေသောအသီး compote ။
4. ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးနှင့်အတူစင်ပေါ်အပေါ်အာကာသကယ်ဖို့, ရေသည်သင့်လျော်သည်နှင့်အတူနောက်ပိုင်းတွင်ရောသောအလွန်အမင်းစုစည်းအချိုရည်, ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

အနီရောင် Currant ၏ Compote - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

တစ် sprig နှင့်အတူအနီရောင် Currant ၏ Compote နူးညံ့သိမ်မွေ့သော Currant သီးသန့်စင်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, နှင့်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်နွေရာသီအပူတစ်ဦးကိုမှန်ကန်ချွေတာရေးဖြစ်လိမ့်မည်မိနစ်ပဲစုံတွဲတစ်တွဲရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီနည်းပညာအချိန်ကုန်သက်သာ, ဒါပေမယ့်လည်းသီးတပြင်လုံးကိုကယ်တင်မသာ, ကအရသာ, အနံ့နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ပေါ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်ပြီး, သွန်းလောင်းအထူးအရသာပေးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• redcurrants - 450 ဂရမ်;
• သကြား - 180 ဂရမ်;
• ရေ - 1.9 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေအေးအောက်မှာ sprig နှင့်အတူသီးဆေးကြောပါ။
2. ရေနှင့်သကြားရောထွေးနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။
3. 2 မိနစ်အဘို့မွှေးကြိုင်သောရေနှင့်အနာစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာသီးထားပါ။

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူအနီရောင် Currant ၏ Compote - စာရွက်

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူအနီရောင် Currant ၏ Compote အရသာနှင့်ကျန်းမာဖျော်ယမကာ၏ပရိသတ်များနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။ ထိုသို့မွှေးကြိုင်သီးနှင့်ဗီတာမင်နှင့်ဤအစိတ်အပိုင်းများရှိသည်သောထိတ်နှင့်အတူ Citrus အရသာ့အံ့သြဖွယ်ပေါင်းစပ်မဟုတ်ပါဘူး။ ဗီတာမင်များ၏သင်တန်းအတွက်ဆုံးရှုံးခဲ့ရပါလိမ့်မည်ဟူသောအချက်ကိုအတွက်ရေဒါကိုချွတ်အပါအဝင်သင့်ပါတယ်ကျိန်းသေသည်အနည်းဆုံး၎င်း၏အရသာခံစားရနိုင်ရန်အတွက်ထိုကဲ့သို့သော compote ထမင်းချက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• redcurrants - 550 ဂရမ်;
• လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
• သကြား - 230 ဂရမ်;
• ရေ - 2.9 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. လိမ္မော်ရောင်အခွံ, Citrus ခွံ Remove နှင့်အလွန်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်။
2. ရေပူထဲမှာ, သကြားပျော်နှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူဖို့အရည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
3. လိမ္မော်ရောင်အချပ်ထားပါနှင့် 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
4. အဆိုပါ Currant Add နှင့်မီးပေါ်မှာနှစ်မိနစ်ဖြင့်ကိုင်ထားပါ။
5. အပူကနေအနီရောင် Currant ၏ compote Remove သည် zest add, ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ။

အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant ၏ Compote - စာရွက်

အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant ၏ Compote ကျန်းမာအကျိုးရှိသောအဖျော်ယမကာအတွက်ခေါင်းဆောင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ လူအားလုံးတို့သည်သောက်စရာမသာတစ်ခုတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောဗီတာမင်အကြောင်းအရာ, ဒါပေမယ့်လည်းသင်ရုံချိုမြိန်ရည်ထဲမှာသီးပြုတ်နှင့် 3 နာရီကြာမသွားအောင်မှစွန့်ခွာလိုသည့်အဘို့ကြီးစွာသောအရသာ, တပုဒ်ကိုသီး၏ထူးခြားသောပေါင်းစပ်မှကျေးဇူးတင်စကား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ၏အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant - 400 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 10 ဂရမ်,
• ရေ - 3.2 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေပြုတ်, အ crystals ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိသကြားနှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
2. အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင် Currant အတွက်နှိုးဆော်သစ်ကြံပိုးထားရနှင့် 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
3. အပြင်းအထန်တောင်းဆို compote ဌန် အပြည့်အဝအပေါငျးတို့သအရသာထုတ်ဖေါ်ဖို့ 3 နာရီအနီရောင် Currant အတူ။

ပူစီနံနှင့်အတူအနီရောင် Currant ၏ Compote - စာရွက်

အဘယ်သူသည်လျင်မြန်စွာနွေရာသီအပူထဲမှာကို refresh လုပ်ပြီးအားသွင်းအနီရောင် Currant နှင့်ပူစီနံ၏ compote ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ အဆုံးစွန်သော, ကိုယ်ခန္ဓာကိုတခုတခုအပေါ်မှာဆန့်ကျင်အိုမင်းခြင်းနှင့် toning အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများတဲ့ကြီးမားတဲ့ထောက်ပံ့ရေးပါရှိသည်သွန်းလောင်းတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်မွှေး, အမွှေးအကြိုင်ပေးပြီးအပြီးအပိုင်သာယာသော aftertaste ထားခဲ့ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• redcurrants - 450 ဂရမ်;
• ရေ - 1,9l;
• ပျားရည် - 40 ဂရမ်
• ပူစီနံ၏ sprig - 5 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါရေပွက်။
2. အဆိုပါ peeled Currant ထားပါနှင့် 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
3. အပူကနေ compote Remove, လတ်ဆတ်သောပူစီနံကိုထည့်သွင်း, ပျားရည်နှင့်အနည်းဆုံးနှစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။

အနီရောင် Currant သကြား Compote - စာရွက်

အတော်ကြာဆက်တိုက်ရာသီအဘို့အ နိမ့်ကယ်လိုရီအချိုရည် လူကြိုက်များ၏အထွတ်အထိပ်မှာရှိပါတယ်။ သကြားမပါဘဲအဘယ်သူမျှမခြွင်းချက်နဲ့အနီရောင် Currant compote ခဲ့, မသာလန်းဆန်းနှင့်ငြိမ်းစေလျက်အကျိုးသက်ရောက်ဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအပိုကီလိုဖယ်ရှားပစ်ရ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အလိုအပျသမြှသော, ပေါ့ပေါ့တန်တန်အရည်ရွှမ်းသီးနှိပ်စက်ခြင်းနှင့် filtered ရေထဲမှာကသူတို့ကိုပြုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• redcurrants - 950 ဂရမ်;
• ရေ - 1, 8 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. Currant အနည်းငယ်ဖိနှိပ်။
2. 3 မိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထားတော်မူ၏။
3. ဒယ်အိုးအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 2 ဇအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အနီရောင် Currant ၏စုစည်း compote

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးနှင့်အတူကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအာကာသကယ်တင်သောကွောငျ့ဗီတာမင်၏မြင့်အကြောင်းအရာအပြင်, ကအလွန်လက်တွေ့ကျပြီးသိုလှောင်ရန်လွယ်ကူသောကွောငျ့, တစ်ဦးစွယ်စုံသောက်စရာ - အနီရောင် Currant ၏ compote အာရုံစိုက်။ ထို့ကြောင့်၎င်း၏အရသာဂုဏ်သတ္တိများရေ compote နှင့်အတူရော, ဆန္ဒရှိလျှင်, ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုအညီချိန်ညှိခြင်းနှင့်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• redcurrants - 550 ဂရမ်;
• သကြား - 550 ဂရမ်;
• ရေ - 2.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. မြုံအိုးထဲမှာရှိတဲ့အကိုင်း, လက်ဆေးခြင်းနှင့်အရပ်သားရှင်းရှင်းလင်းလင်း Currant ။
2. 15 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအတူအိုးဖြည့်ပါ။
3. ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့သကြားနှင့်အနာစိမ်းပေါင်းထည့်ခြင်း, အိုးထဲသို့ရေကိုလောင်း။
4. အဆိုပါသီးရည်ကိုလောင်းနှင့်ချက်ချင်းလှိမ့်။
5. compote Leave အေးမြသည်အထိဇောက်ထိုးအနီရောင် Currant အာရုံစိုက်။

အနီရောင် Currant နှင့်ပန်းသီး၏ Compote - စာရွက်

အနီရောင် Currant နှင့်ပန်းသီး၏ Compote လူကြိုက်အများဆုံးအဖျော်ယမကာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ကောင်းသောအကြောင်းပြချက် - ကရောင်စုံသီး Currant နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းမှပေါ်ထွက်လာသောအသုံးဝင်သောဒါပေမယ့် Home, လတ်ဆတ်သောပန်းသီး compote, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အထင်ကြီးရောင်ခြည်, ပေးကမ်းခြင်း, အရသာများနှင့်အသီးအပွတစ်ဦးကြီးမားသောစပါးရိတ်ရာကာလများဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးရန်လွယ်ကူဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• redcurrants - 250 ဂရမ်;
• ပန်းသီး - 3 PCs; ။
• ရေ - 3, 2, ဌ;
• သကြား - '90

ပြင်ဆင်မှု

1. အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ပန်းသီး, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့သွင်းထားခြင်းနှင့်ချိုမြိန် 7 မိနစ်ပြုတ်။
2. 3 မိနစ်များအတွက်ပန်းကန်ပေါ်တွင်အနီရောင် Currant compote ကိုင် Add နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

အနီရောင် Currant ကိတ်မုန့်၏ Compote

အရည်အသွေးမြင့်ဗီတာမင်ပြင်ဆင်မှု, Currant ကိတ်မုန့်များ၏အပြောင်းအလဲနဲ့အတွက်ကျန်ရှိသောအာဟာရတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်ပြီးနောက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်မြန်ဆန်လွယ်ကူပြီးငွေရေးကြေးရေးအကျိုးရှိခွင့်ပြုသောလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး, မှလိုက်လျောပါဘူး - အထူးသဖြင့်အတွေ့အကြုံရှိနှင့်လက်တွေ့အိမ်ရှင်မရှည်လျားအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အနီရောင် Currant ၏ကိတ်မုန့်အနေဖြင့် compote ကိုသတိထားပါပါပြီ ရာသီ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Currant pomace - 250 ဂရမ်;
• ရေ - 1, 5 လီတာ;
• သကြား - 80 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ဒယ်အိုးအတွက်ကိတ်မုန့်ထားပါ, ရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်း, ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
2. ယင်းသကြား Add နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
3. တစ်မြုံအိုးတလုံးထဲသို့တိုက်ရိုက်ဆန်ခါတစျဆငျ့ strain ။
4. တက်လှိမ့်ပြီးတော့, 20 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။

အေးစက်နေတဲ့အနီရောင် Currant ၏ Compote

အနီရောင် Currant ၏ Compote - သောက်မသာလတ်ဆတ်တဲ့, ဒါပေမယ့်အေးစက်နေတဲ့သီးပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုရနိုငျသောစာရွက်။ frostbitten ပြည်နယ်လိုလိုလားလားမိမိအသီးဖျော်ရည်ကိုပေးသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Currant, ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေခံဖြစ်ပါသည်သစ်သီးအချိုရည်အလျင်အမြန်အရောင်နဲ့အနံ့ saturating ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်မှီ, သီး thawed ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• redcurrants - 950 ဂရမ်;
• ရေ - 2.9 ဌ;
• သကြား - 125 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ယင်းသကြားပျော်ဆူဖို့အရည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အေးခဲသီး vsypte မှပူနွေးသောရေ။
2. -ကြွက်ကြွက်ဆူကိုပြန်လည်ပြီးနောက် 3 မိနစ်သီးကိုပြုတ်။
3. စွပ်ပြုတ်မသွားအောင်မှ Leave အေးစက်နေတဲ့အနီရောင် Currant အေးမြသောအထိအဖုံးအောက်မှာ။