ချောကလက်အရက်များနှင့်အတူကော့တေးကအရမ်းလူကြိုက်များဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, စင်ကြယ်သောပုံစံအတွက်သောက်နေတဲ့လူအစုအဝေးများအတွက်အခြေခံအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင် အလင်းအချိုပွဲ၏ ချမ်းသာအရသာနှင့်အနံ့မှကျေးဇူးတင်စကား။
ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူလက်နက်ကိုင်, မိမိတို့လက်နှင့်အတူတစ်ချောကလက် liqueur အောင်ဘယ်လိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
ချောကလက် liqueur ၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - အုပ်ကြွပ် 1 (200 ဂရမ်);
- ဗော့ဒ်ကာ - 1, L;
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ရေ - 1 st; ။
- vanilla ထုတ်ယူ - 3-4 ပေါက်။
ပြင်ဆင်မှု
ချောကလက်သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ပွတ်သုံးပြီးပဲ့။ vanilla ထုတ်ယူအနည်းငယ်ပေါက်ဖြည့်စွက်, အစအနဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်အရက်ဖြည့်ပါ, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အရက်များကိုလှုပ်အခါအားလျော်စွာမေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲရေခဲသေတ္တာ 1 သီတင်းပတ်အတွင်းအဖျော်ယမကာမသွားအောင်ထားခဲ့။
အချိန်ပြီးနောက်, အရက်ဖို့ရည်လောင်းတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုသကြားနဲ့ရေရည်ချက်ပြုတ်, အခြားသော 2 ပတ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ပစ္စုပ္ပန်အဖျော်ယမကာ cheesecloth သုံးခုအလွှာမှတဆင့် filtered သည်စင်ကြယ်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အခြား 2 ပတ်အဘို့ချန်ခြွင်းခဲ့သည်။
အခုတော့ရဲ့ချောကလက် liqueur သောက်သောအရာကိုတွေ့ကြကုန်အံ့။ ဒါဟာရေခဲ Cube သို့မဟုတ် Refill ကော်ဖီတစ်စုံနှင့်အတူ၎င်း၏စင် form မှာကသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ချောကလက်နို့ liqueur
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- မုန့် (အဆီ) - 1 tbsp; ။
- နို့ဆီ - ဘဏ် 1 (200 ml ကို);
- ကော့ညက် - 150 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကော်ဖီ (ချက်ချင်း) - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ချောကလက်အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုးကပစ်ခတ်သည်အထိတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ထား ဘီယာအရက်ချက်ကော်ဖီ : ဇွန်းလက်ငင်းကော်ဖီရေ 2 ဇွန်းနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်အရည်ကျိုချောကလက်မှထည့်ပါ။ အခုတော့အရောအနှောမုန့်, ဘရန်ဒီ, vanilla နှင့်နို့ဆီနဲ့ Blender ထံသို့စေလွှတ်ရပါမည်။ အဆင်သင့်သောက်စရာပြီးတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချောကလက်နို့အရက်များကိုအသုံးပြုခြင်းများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, တစ်နေ့အဘို့စင်ကြယ်ပုလင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွန်းလောင်းသင့်ပါတယ်!