ငါတို့ရှိသမျှသည်လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပတ်ပတ်လည်အားလုံးတစ်နှစ်သင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူစိတ်တော်ချင်တယ်။ သဘာဝကပေးတဲ့ဒီအခွင့်အလမ်းနွေရာသီနှင့်ဆောင်းဦးရာသီမှာတော့, ဒါပေမယ့်ဆောင်းရာသီနဲ့နွေဦးရာသီ၌ဂျယ်လီ, အေးစက်နေတဲ့သီးများနှင့်အသီး compote ချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်။ ဒါပေမယ့်ပင်ချမ်းရာသီကာလအတွင်းသင်သည်လုံခြုံစွာနေသာခြင်းနှင့်ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီ၏အမှတ်တရများဖှယျ, ကိုယ့်ကိုကိုယ်အသုံးဝင်သော, ဗီတာမင်ကြွယ်ဝအသီးကော့တေးပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအသီးအပွနေဖန်ဆင်းတော်ကော့တေးအချို့ကိုချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေကြရအောင်။
အသီးကော့တေးစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 3 PCs; ။
- အနက်ရောင် Currant, cranberries - 100 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 1 pc; ။
- လိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်ပန်းသီးဖျော်ရည် - အပိုဒ် 0.5; ။
- ဒိန်ချဉ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်မှာအသီးဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒီတော့ခွံကွာဖြတ်အလွန်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်ပန်းသီးနှင့်အတူငှက်ပျောသီး၏အရေပြားသန့်ရှင်းရေး။ သင်ဤစာရွက်ထဲမှာရောက်နေတယ်ဆိုရင်သင်ကသူတို့ကို defrost ဖို့သေချာ Blender ထဲသို့အားမရမတိုင်မီထို့နောက်အေးစက်နေတဲ့သီးကိုအသုံးပြုပြီးပါလိမ့်မည်။ ထိုအခါမှသာသူတို့ရဲ့စွမ်းရည်အတွက်အိပ်ခြင်းနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20 စက္ကန့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သွားပါ။ အားလုံးအသီးအပွ, အသီး shift သီးဖျော်ရည်များနှင့်သွန်းလောင်းရန်ကြိုတင်ပြင်ဆင် ဒိန်ချဉ် နဲ့အချောသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ ဒါကြောင့်ဗီတာမင်နှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များပေါကြွယ်ဝသောကွောငျ့အသီး၏ဤကော့တေး, အလွန်အသုံးဝင်သည်။
နို့နှင့်အသီးကနေကော့တေး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကီဝီ - 4 PCs; ။
- နို့ - 250 ml ကို;
- လိမ္မော်ရောင် - 2 PCs; ။
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေခဲ။
ပြင်ဆင်မှု
မျက်မှန်ကနေပြန့်နှံ့နေတဲ့ Blender သို့မဟုတ်ဓါးအတွက်ရေခဲပြင်ကြိတ်။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ကီဝီ, သန့်ရှင်းစေ။ လိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်၏။ တစ်ဦး Blender ခုနှစ်တွင်ကီဝီ, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နို့နှင့်ပျားရည်ပေါင်းစပ်။ ယူနီဖောင်းသည်အထိအားလုံး Beat, နှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းအစေခံတစ်ဦးဖန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။
အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးကကော့တေး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ;.
- သံပုရာ - 2 PCs; ။
- ကျွဲကောသီး - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ရွှေဖရုံသီး - 600 ဂရမ်;
- အရည်ပျားရည် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီနေရာမှာတစ်ဦးသီးသောအသီးကော့တေးပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ 10 မိနစ်ဆားရေထဲမှာဖရုံသီးမျိုးစပါးနှင့်အနာစိမ်း peeled နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျွဲကောသီးနှင့်သံပုရာရည်ကိုညှစ်ထုတ်။ အဆိုပါ Blender ခရမ်းချဉ်သီး, ကိုတင် ရွှေဖရုံသီး , သစ်ကြံပိုးရှိသမျှကောင်း pulverized ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျွဲကောသီးအသီးဖျော်ရည်များနှင့်သံပုရာပေါင်းထည့်, ပျားရည်နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသန့်စင်သောဒြပ်ထုပြည်နယ်မှတဖန် whisk ။ ရေခဲ Cube တရံ၏အသီးအသီးထဲသို့သွင်းထားနှင့်စားပွဲ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်မြင့်မားယိုဖိတ်မှုကော့တေးဖန်မျက်မှန်အတွက်တဲ့အခါမှာအသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။