ဒါဟာယေဘုယျအားဖြင့်ဘောဇဉ်မွှေးပန်းကန်ကိုအဆုံးသတ်မှလက်ခံခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ခံမှုရှိတဲ့အစားအစာရွေးချယ်မှုနှင့်ပတ်သက်သောသူကိုလူမျိုး, အချိုပွဲစားရန်ကြောက်လန့်, တင်းပလိတ်များကြောင့်ချိုယုံကြည်သကဲ့သို့ - ကအမြဲတမ်းပုံအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဖို့ခညျြနှောငျသောကယ်လိုရီ၏သိသာထင်ရှားသောပမာဏ, ဖြစ်ပါတယ်။ ပိုလျှံကယ်လိုရီကိုသင်အချိုပွဲ်လင်းကူညီပေးပါမည်ကိုရှောင်ပါ။
အလင်းအချိုပွဲများအများစုမုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲကိုပြင်ဆင်ကတည်းကကမ်းလှမ်းခဲ့သည်အလင်းနွေရာသီအချိုပွဲ, ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်-စားသုံးမလိုအပ်ပါဘူး။
ရောမအချိုပွဲ
ဒီအလင်းထောပတ်အချိုပွဲ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်း - လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှအသုံးဝင်သော။ ဒါကြောင့် 4 လူတို့အဘို့အရသာ, ကယ်လစီယမ်ကြွယ်ဝမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ရန်အဘို့အဒီဇိုင်းအစိတ်အပိုင်းများအဆိုပြုထားအရေအတွက်ကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ချဉ် - 400 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကို - 25 သီး;
- walnut - 25 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- အရည်ပျားရည် - '75
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ကဆန်ခါတဆင့်ထောပတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတော်လေးစိမ်းလန်းစိုပြေဖြစ်ပါသည်ရရှိရန်မုန့်နှင့်ဒိန်ချဉ်အားလုံး whisk whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောထည့်ပါ။ ဖြာပေါင်းသုတ်သင်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးခုတ် walnuts kernel ကိုအတွက်အခြောက်လှန်း။ ဒါဟာအလင်းအချိုပွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသာသိရန်အရေးကြီးပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏လှပထွက်ပြီးလျှင်, ဘယ်လိုပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့အဖြစ်။ ကျနော်တို့တိုးချဲ့½ပူဇော် ထောပတ်မုန့် , တံစဉ်များကိုမုန့်ကိုတင်ပြီးတော့ walnuts ၏ဖျန်းအတူကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်နှင့်အပါအ add, ထိပ်ပေါ်မှာပျားရည်လောင်းမှ: အ 4th kremanki ပေါ်မှာ။
Sambuc ပန်းသီး
လြယ္ကူအချိုပွဲပန်းသီး pectin ကြွယ်ဝသည်နှင့်တစ်ဦးသံသယမရှိဘဲသင်နှင့်သင့်ကလေးများအယူခံလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥကနေပရိုတိန်း - 2 PCs; ။
- ပန်းသီး - 5 - 6 PCs; ။
- gelatin - 2 Tsp ;.
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 150 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
peeled ပန်းသီး, အဓိကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါ gelatin ပျော်ဖို့ခရိုဝေ့ဖ်နှင့်အပြိုင်၌သူတို့ကိုဖုတ်။ မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးဟာကွဲကွာပရိုတိန်းနဲ့သကြားရမညျဖြည့်စွက်, တစ်ဦးသန့်စင်သောအသွင်ပြောင်း။ စနစ်တကျနောက်တဖန် dissipated gelatin whisk ဖြည့်စွက်, အလေးချိန် whisk ။ kremanki Sambuc အတွက်တိုးချဲ့သွန်းလောင်းရန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။
ငှက်ပျောနှင့်စတော်ဘယ်ရီ၏အချိုပွဲ
နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအလင်းစတော်ဘယ်ရီ-ငှက်ပျောသီးအချိုပွဲ၏သိမ်မွေ့အနံ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 4 PCs; ။
- စတော်ဘယ်ရီ (မသုံးနဲ့သီးအေးခဲစေနိုင်သည်) - 300 ဂရမ်;
- အခွံမာသီး (မြေပဲ မှလွဲ. အားလုံး) - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
ပြင်ဆင်မှု
ငှက်ပျောသီးဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် Cube နှင့်အေးခဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ အချောအချိုပွဲ၏အလှဆင်ဘို့ဘာသာရပ် 12 သီး, သကြားနှင့်ရောပြီးလျှင်အခြားသူများမျှတည်ထားပါမှဆူပွက်စေခြင်းငှါငါ။ စို့အေးမြ စတော်ဘယ်ရီယို ။ အေးစက်နေတဲ့ငှက်ပျောသီးအချောသည်အထိ Blender whisk ။ ငှက်ပျောအလေးချိန်ကပ်ဘူး, ဇွန်းရေနွေး၌နှစ်ပြီးသော။ ငှက်ပျောသီးအရောအနှော, ostyvshim berry သီးယိုဖြည့်ပါခွံမာသီးအစအနဖြန်းနှင့်စတော်ဘယ်ရီအလှဆင်ထိပ်တန်း kremanki မှာပြိုကွဲ။ ငှက်ပျောအစုလိုက်အပြုံလိုက်အရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်စေရန်, တစ်ချိန်ကအလင်း fruity အချိုပွဲဝတ်ပြုကြလော့။
သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ငါတို့မသာ, အနိမ့်ကယ်လိုရီအချိုပွဲပူဇော်, ဒါပေမယ့်လည်းလန်းဆန်းအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။