အကြောင်းပြချက်မရှိဘဲရွှေဖရုံသီးဆောင်းဦးရာသီ၏မိဖုရားကိုခေါ်။ ဒါဟာအများအပြားဗီတာမင်, သံ, ကယ်လစီယမ်, ဖလိုရိုက်, ပိုတက်စီယမ်နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ ထို့အပွငျကအနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်ပြီး, ဖိုင်ဘာတွေအများကြီးပါရှိသည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးခြင်းဟာနှလုံးအပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ယခုငါတို့ဘယ်လောက်ရွှေဖရုံသီးတစ် casserole ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲ casserole စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- semolina - 3/4 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- နို့ - 2 ခွက်,
- သကြား - 0.5 ခွက်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် ထောပတ် pudding ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူပထမဦးဆုံးအသငျသညျဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နို့ကိုသွန်းလောင်းပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဒီလိုလုပ်ဖို့ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့နှေးကွေးစွာ semolina နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလောင်းဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်။ ဖရုံသီးကိုရှင်းလင်း၎င်း၏အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ထောပတ်အတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာဖရုံသီး, မျြးစိမျ့စိမျ့ semolina, သကြား, 3 ကြက်ဥနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပေါင်းစပ်။ အားလုံးညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ ယင်းချောဆီ, semolina ၏ပျံ့နှံ့-ထောပတ်အရောအနှောဖုတ်များအတွက်မှိုတစ်မျက်နှာပြင်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူ aligned ရေနှင့်စိုစွတ်ကြ၏နှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ lubricates ။ ကျနော်တို့ပြုမိသည်အထိ 170 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့ preheated, မီးဖို၌ပုံစံပေးပို့ပါ။ အဲဒီအကြောင်း 20-25 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။ ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ချဉ်မုန့်ရေလောင်း, စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။
ဒီတူညီတဲ့စာရွက်တွင်သင်သည်ရွှေဖရုံသီး multivarka တစ် casserole ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီအရောအနှောဖို့ Multivarki ယခင်က greased တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ ထိုအခါ "မုန့်ဖုတ်" mode မှာ 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏ကြော် casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်ဖရုံသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- semolina - အပိုဒ် 5 ။ ဇွန်း,
- ပန်းသီး - 800 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
- အဖြူ breadcrumbs နှင့် - 3 ဇွန်း။ + အမှုန့်ပုံစံအတွက်ဇွန်း;
- သံပုရာ - တစ်ဝက်;
- သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - '30
ပြင်ဆင်မှု
သာရွှေဖရုံသီးကိုဖုံးနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိချက်ပြုတ်နိုင်အောင်ကြီးမားသော Cube သို့ရွှေဖရုံသီးဖြတ်သန့်စင် semolina နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးတစ် casserole, အောင်ကျနော်တို့ရေတက်ကို လုပ်. , ပြီနောက်ဟင်းသို့ပြောင်းရွှေ့။ အရာပြီးနောက်ပိုလျှံအရည်ဖယ်ရှားပစ်ရတစ်ဦး colander ပြန်ချပစ်သည်။ 3 ဇွန်းသကြား semolina နှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်ရွှေဖရုံသီးသို့သွန်းလောင်း။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုကောင်းစွာနှင့်ပေးရောင်ရမ်း semolina မှ 20-25 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ပွတ်ပေးပါ။
အခုတော့ပန်းသီးကင်းစင်နှင့်ခွဲ။ ချပ်ပျှမ်းမျှဖြစ်သင့်သည်။ ပန်းသီးမှသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူပန်းသီးလောင်းမိုက်ကြသည်မဟုတ်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးနှင့်အနည်းငယ် protushivaem ပေါ်သူတို့ကိုပြောင်းလဲရန် - သူတို့အပျော့ဖြစ်သင့်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, အပိုငျးပိုငျးဖြန့်ဖို့စတင်ကြပြီမဟုတ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အခုတော့ semolina အရောအနှော 1 ကြက်ဥ, မုန့်အစအန, သကြားနှင့် vanilla ရောနှောမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေဖရုံသီး။ ပန်းကန်ဖုတ်ဂရုတစိုက်ထောပတ်နှင့်အတူလူးနှင့် breadcrumbs နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။ ပထမဦးဆုံးအလွှာပြန့်ပွားဖရုံသီးအလေးချိန်ဖျန်းသစ်ကြံပိုး။ ထိုအခါပန်းသီးကိုတင်ပြီးတော့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း။
အခုတတိယအလွှာပြင်ဆင်နေ: အနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြား, အနှစ်တစ်ထောပတ်နှင့်သကြားရမညျဆက်ပြောသည်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်တုန်လှုပ်မွှေပေးပါ။ ဤအမှုအလုံးစုံကောင်းသောဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အလွန်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ ကျနော်တို့ပန်းသီး၏ထိပ်ပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထွက်အိပ်လေ၏။ 200 ခန့်ဒီဂရီတစ်မုန့်ဖုတ်အပူချိန်မှာ 25 မိနစ်မီးဖို၌ပန်းသီးနှင့်အတူသင်္ဘော casserole ဖရုံသီး။
ဆန်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 700 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- မြေပြင် walnuts - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သွေ့ခြောက် apricots - 8-10 PCs; ။
- ဆန် - 3/4 ခွက်ကို;
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့်အစအန - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - '30
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်သပ်ပြီးတော့ငါ့အ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ရွှေဖရုံသီး။ apricots Cube သို့ဖြတ်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်ဆူပွက်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ပြီးတော့ဖရုံသီးနှင့်အတူကရော။ လည်း, 2 ဥ, ဝက်ချဉ်မုန့်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်သကြားရှိတယ်ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Pre-ချက်ပြုတ်ဆန်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ Form ကိုကရရှိသောအရောအနှောပျံ့နှံ့ပြားစေ, ထောပတ် lubricates ။ whisk ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောချဉ်မုန့်နှင့်ဤ casseroles ၏မျက်နှာပြင် lubricates ။ တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဖျန်းသစ်ကြံပိုး, အခွံမာသီးများနှင့်သင်္ဘော 40 မိနစ် 170-180 ဒီဂရီ။
ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူတစ်ခါတစ်ရံချက်ပြုတ်ပြောင်းဆန် casserole ။ သငျသညျအထကျပါစာရွက်ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်အစားဆန် add နိုင်ပါတယ် ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု ။