ဆောင်းတွင်းအဘို့အ apricot ကွက်လပ်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်သင်ဆဲအသီးရှိပါက, ထို့နောက်မွှေးနွေရာသီ pies အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်သူတို့ကိုအသုံးပြုပါ။ ဤဆောင်းပါး၌, ကျွန်တော်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်နေ, မီးဖို၌ apricots နှင့်အတူအနည်းငယ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမျှဝေပါလိမ့်မယ်။
apricots နှင့်အတူ Jellied ကိတ်မုန့်
apricot ပိုင်မုန့်အဆာနှင့်အတူဤစာရွက်ပြင်ဆင်နေနှင့်၏ပြတ်သားကိတ်မုန့်အပေါ်အခြေခံသည် မုန့်စိမ်း ကိုသင် site ကိုမှသင်၏ကိုယ်ပိုင်သုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်းများအောင်သို့မဟုတ်အဆင်သင့်လုပ်ဝယ်နိုင်သည့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သော apricots - 480 ဂရမ်;
- မုန့် - 180 ml ကို;
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 pc; ။
- ပျားရည် - 35 ml ကို;
- shortbread မုန့်စိမ်း - 390 ဂရမ်;
- အလှဆင်ဘို့စိမ်းဝါနုရောင်လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
ရေလှောင်ကန်သို့ shortcrust pastry ထွက်လှိမ့်ပုံ, သူတို့ကိုတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်မုန့်ဖုတ်နဲ့ပေါက်ကိုဖောက်ပေးထားတယ်များအတွက်ပုံဖော်ကိုဖုံးလွှမ်း။ 15-18 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ browned ခြေရင်းချထားပါ။ အခြေခံအုတ်မြစ်ကိုဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ပျားရည်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူချဉ်မုန့်အတူတူ whisking သည်ရိုးရှင်းသောဝစွာဒယ်အိုးဆုပ်ကိုင်။ pastry ထားရှက်၏ဌာပနာမု, apricots ချွတ်ချွတ်မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ခြင်းနှင့်အခြား 45-50 မိနစ်ကျောမီးဖိုသို့ပြန်သွားပါ။ ကိတ်မုန့်ကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင်ကိုအလှဆင်။
apricots နှင့်အတူ puff pastry ၏ဌာပနာမု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချော၏ဖွဲ့စည်းခြင်း puff pastry ;
- apricots - 8-10 PCs; ။
- ထောပတ် - 115 ဂရမ်;
- သကြား - 115 ဂရမ်;
- vanilla ငါးပိ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥအနှစ်,
- ဗာဒံသီးမုန့်ညက် - 85 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - '35
ပြင်ဆင်မှု
apricots နှင့်အတူပြင်ဆင်ကိတ်မုန့်မီ, အဆင်သင့်-defrost puff pastry နှင့်တစ်ဦးရွေးချယ်ထားသောပုံသဏ္ဍာန်, Pre-sheet များနှင့် Taskbar မှာအရင်ကမရှိသေးတဲ့ plug ကိုမှရွှေ့။
ရိုးရှင်းဗာဒံသီးမုန့်၏အခြေခံသည့်ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်သကြားကနေအကျွမ်းတဝင်နှင်တံမုန့်အရောအနှောဖြစ်လာသည်။ ရလဒ်အရောအနှောဖို့ကြာပွတ်ပြီးတော့ vanilla ငါးပိရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲမုန့်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုတစ်ဦးမုန့်အတွက် Enter ကအေးမြအတွက်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
, မုန့်စိမ်း 2/3 မုန့်များ၏အခြေစိုက်စခန်းလူး apricot ၏ချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်း 200 မှာ 30-45 မိနစ်မီးဖို၌အရာအားလုံးထား
apricots နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 390 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ထောပတ် - 185 ဂရမ်;
- ဒိန်ချဉ် - 45 ml ကို;
- သကြား - 175 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- မုန့်ညက် - 145 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြာပွတ်မုန့်ထောပတ်နှင့်သကြား၌, ရောနှောမှတဆင့်, အလုပ်တွေအများကြီးကြက်ဥနှင့်ဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ , ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း apricots နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာတိုင်း 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။