ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကို - ဥရောပဇာစ်မြစ်တစ်ခုကိုသောက်လော့။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုထံမှအဖြစ်နံ့သာအမျိုးမျိုးနှင့်တခါတရံစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပူသို့မဟုတ်နွေးဖို့တိုက်ကျွေးသည်ကအရက်သို့မဟုတ် Non-အရက်ဖြစ်နိုင်သည်။ ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုအထူးသဖြင့်ခရစ္စမတ်မှာအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌တစ်ဦးရိုးရာသောက်ဖြစ်ပါတယ်။
အရက်ကော့တေးလိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရောင် - 2 PCs; ။
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- powdered သကြား - 150 ဂရမ်;
- Cardamom - inflorescences ၏ 5;
- သစ်ကြံပိုး - 2-5 စင်တီမီတာ,
- walnut nutmeg - 1 ဖြစ်တော့;
- fruity အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 2 ပုလင်း;
- ဂျင်းစပျစ်ရည်ကို - 150 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက် 8 စားသုံးခြင်းများအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ စပါးရိတ်ရာကာလအသီးအပွပြီးနောက်အထူးမူးယစ်ဆေးဝါးများနှင့်တင်ဆက်မှုများပိုကောင်းထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးတို့အတွက်ဖယောင်းနဲ့ကုသအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သင်ပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါလိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာကိုလျှော်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ငါတို့သည်ရုံသံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်၏တွေးတောဆင်ခွင်တာတွေစပျစ်ရည်ကို zest ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်၏ထို့ကြောင့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့် zest သကြားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပေါင်းစပ်။ ဒါကြောင့်သကြားဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်သင်တစ်ဦးအထူရည်များအထိအမှုန့်သကြားအခြား 6-8 မိနစ်အနာစိမ်းပျော်ပြီးနောက်ဖြည်းဖြည်းချင်း, အဆက်မပြတ်မွှေ, မီးဖိုပေါ်တက်အပူကြောင့်အနည်းငယ်သောစပျစ်ရည်, ထည့်ရန်။ အခုတော့ကျန်ရှိနေသေးသောအနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်ဂျင်းအတွက်အပူလောင်း, အဲဒီနောက်အပူကို turn off ဆယ်မိနစ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ သငျသညျဂျင်းစပျစ်ရည်ကိုမရှိကြပါဘူးဆိုရငျ, မစိုးရိမ်မရှိသရှင်းရှင်းလင်းလင်းကော့တေးစာရွက်စပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်ဖြစ်တယ်, ဒါသွန်းလောင်း၏ပြင်ဆင်မှုဘာလို့လဲဆိုတော့သင်ဆဲ, အလုပ်လုပ်ဖို့စပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ် - အမြဲတမ်းဖန်တီးမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်။ ချပ်သို့ဖြတ်ဒုတိယလိမ္မော်ရောင်, ကသင့်ရဲ့ကော့တေးတစ်ဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ရေစာအဖြစ်အစေခံပါလိမ့်မယ်။ ပူပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးကလောင်အမည်နှင့်အတူဖန်-အောင်စမျက်မှန်အတွက်ဖြစ်သင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဖြူစပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချိုမြိန်ဝိုင်ဖြူ - 500 ml ကို;
- သံပုရာ - 2 PCs; ။
- လိမ္မော်ရောင် - 4 PCs; ။
- သကြား - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - 4 တုတ်;
- vanilla - 2 ခွံ;
- nutmeg - 1 ဖြစ်တော့;
- ဇော်မွှားပန်း - 4 PCs; ။
- cardamom - 1 ဖြစ်တော့;
- ဂျင်း - 1 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ဒီ option ကစပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်ဖြစ်ပါတယ်ပယ်ဖြူ, ကသူစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်တစ်စပ်အရသာနှင့်တကွသင်နှစ်သက်သောရန်အချိန်လိုအပ်, ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အတူစတင်, အစဉ်မပြတ်အဖြစ်ဂရုတစိုက်တစ်ချိန်ကဓာတုပစ္စည်းနဲ့ကုသအသီးမျက်နှာပြင်မေ့ဘဲ, အသီးလက်မဆေးဘဲ, ထွက်ဆေးကြော။ ထိုအခါလည်းဂရုတစိုက်ပဝါနဲ့အတူခြောက်သွေ့သောသုတ်။ နှစ်ခုသံပုရာနှစ်ခုလိမ္မော်သီး၏ zest ခြစ်, ပြီးတော့မဆိုအသီးမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ပီးလ်ကော့တေးလန်းဆန်းနှင့်ပိုလျှံချို neutralizes ။ ဒါဟာသူတို့သည်သင့်ပိုကောင်းတဲ့အရသာကိုပေးတော်မူ၏သောနံ့သာမျိုးကိုပြင်ဆင်ထားရန်လည်းလိုအပ်ပေသည်။ သစ်ကြံပိုးကျိုးစီအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခု (ကမှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အဆီပြန်ရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်းသီးတောင့်များ) သို့အလျားဖြတ် 3-4 အစိတ်အပိုင်းများ, vanilla သီးတောင့်သို့ကပ်။ ဂျင်းအစားလတ်ဆတ်တဲ့မြေသုံးနိုင်တယ်, သင်က 3-5 စင်တီမီတာလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများပြီနောက်ဟင်းအတွက်ချိတ်ဆက်နှင့်အပူ, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ သကြားဖျက်သိမ်းနှင့်ပျားရည်သည်တိုင်အောင်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ထိုအခါပန်းကန်အဖုံးကို turn off နဲ့မနက်ဖြန်မရောက်မီပိုကောင်းထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါနှင့်သေချာပေါက်အပူအစာကျွေးခြင်းမပြုမီသောက်စစ်။
အိမ်လုပ်ပျော့ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စပျစ်သီးဖျော်ရည် - 650 ml ကို;
- ရေ - 150 ml ကို;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ပန်းသီး - PCs ½; ။
- သစ်ကြံပိုး - 1 ချောင်းကို;
- cardamom - 1 ဖြစ်တော့;
- လေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
- powdered သကြား - 1/3 ခွက်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
non-အရက်ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကို - စပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုအဖြစ်ဘာသာပေးရမယ်ကြောင့်ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦးချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ နောက်တဖန်အထဲကဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushivayut အသီး, ပြီးတော့ zest နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီ၏ 2 ဇွန်းပွတ်, ပြီးတော့အသီးရည်ကိုညှစ်။ Apple ကအချပ်, ကသူတို့ရဲ့အရသာနှင့်သစ်ကြံပိုးချောင်းကိုသုံးပိုင်းသို့ဆင်းကျိုးသည်ကိုအရှုံးမပေး သာ. ကောင်း၏ဒါ။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများပြီနောက်ဟင်းအတွက်ချိတ်ဆက်နှင့်အပူ, မပြုတ်မချက်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းစွာနှိုးဆော်, အမှုန့်သကြားပျော်။ ယခုတွင်သင်သည်ကို turn off နှင့်ဖုံးလွှမ်းကြောင့်ငါးမိနစ်ခန့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်နိုင်ပါတယ်။ သေချာပေါက်ပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။