Moonshine များအတွက် mash စာရွက် - အိမ်လုပ်အရက်အောင်ဘို့အအောင်မြင်ဆုံးနည်းလမ်းများ

moonshine mash အဘို့ A ကောင်းဆုံးစာရွက် - အရည်အသွေးမြင့် စတင်. ပစ္စည်းတစ်ခုအာမခံချက်, ဒါကြောင့်သူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုမျှဝေပေးရန်အဘယ်ကြောင့်အားလုံးဆန္ဒရှိမဟုတ်နားလည်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အလွန်တိကျမှန်ကန်အချိုးအစား - ပြည်တွင်းအရက်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက်အခြေခံအုတ်မြစ် Making, အဓိကအရာခက်ခဲသည်မဟုတ်။

ဗော့ဒ်ကာမှအိမ်ကလုပ်ဘီယာအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ယနေ့အိမ်မှာ moonshine နေရာဖြစ်သည်ဘီယာအရက်ချက်ချက်ပြုတ်နည်းများအားလပ်ရက်များအတွက်အရက်၏ပြဿနာကိုဖြေရှင်းပေးဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းဧည့်သည်များမူရင်းထုတ်ကုန်မြည်းစမ်းအံ့သြဖို့မသာဖြစ်နိုင်ပါစေ။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အဒီကိစ္စကိုတက်ယူသောသူတို့က, သငျသညျအကောငျ့သို့အတွေ့အကြုံရှိကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များ၏အကြံပေးချက်ကိုယူရမည်ဖြစ်သည်။ အဓိကလုပ်ငန်းတာဝန် - ညာဘက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရွေးချယ်ဖို့။

1. ကွန်တိန်နာရေမြှုပ်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်အဘယ်မှာရှိနေရာလွတ်, ကျန်ကြွင်းရကြမည်။
2. hard ရေကစော်ဖောက်ခြင်းနှေးကွေးပေမယ့်သောတဆေးဖို့လိုအပ်သောသတ္တုဓာတ်ကိုထောက်ပံ့ပေး, ဒါကြောင့်သန့်ရေတာရကျိုးနပ်မဟုတ်ဘူး။
3. အဆိုပါဘီယာအရက်ချက် mash များအတွက်စာရွက်အရက်တဆေးကိုလိုအပ်သော်လည်းအခြားရွေးချယ်မှုလိုချင်သောရလဒ်အောင်မြင်ရန်ဖြစ်နိုင်သောဖြစ်ကြသည်။

သကြားများဘီယာအရက်ချက် mash များအတွက်စာရွက်

ထား Braga မီ, သင်တစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာကိုရွေးချယ်ရပါမည်။ သကြားတစ်ဦးချင်းစီကီလိုဂရမ်အဖျော်ယမကာများနှင့် ပတ်သက်. 1 လီတာကိုပေးသည်။ သကြားကနေ Braga ရေမြှုပ်ကြီးမားသောဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အရက်၏အနံ့မပါဘူးဆိုရင်အများစုပြေးမူကွဲ samogona- မှတဆေး, ကချောစဉ်းစားသည်။ သငျသညျအလငျးပွဲစဉ်ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်ပါကမီးမငြိမ်းမည်မဟုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 6 ကီလိုဂရမ်;
• citric အက်ဆစ် - 25 ဂရမ်,
• ရေ - 18 ဌ;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 120 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ရည်လုပ်ပါ။ ရေအပူ 6 လီတာ, သကြားနှင့်အတူအဖုံး, အနာစိမ်း။
2. citric အက်ဆစ်, အနာစိမ်း 1 နာရီထားပါ။
3. ကျန်ရှိနေသောရေနှိုးဆော်, ကွန်တိန်နာထိပ်တန်းသို့သွန်းလောင်း။
4. တဆေးကိုပျော်, ရေမြှုပ်သဏ္ဌာန် 40 မိနစ်မသွားအောင်။
5. ယင်းဟိုက်ဒရောလစ်သော့ပေါ်တွင်တင်တဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်မှလွှဲပြောင်းပါ။ ဒီအခန်းကဏ္ဍနှင့်အတူရာဘာလက်အိတ်ကိုကိုင်တွယ်။
6. Braga 3 မှ 11 ရက်အတွင်းကနေလှည့်လည်ပါလိမ့်မယ်။

Malt ထံမှဘီယာအရက်ချက်ဖို့ Braga

အိမ်မှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဖို့ mash ၏ပြင်ဆင်မှု - လုပ်ငန်းစဉ်ရှုပ်ထွေးသည်မဟုတ်, စောင့်ရှောက်မှုလိုအပ်သည်။ တဆေးကို pre-စစ်ဆေးမှုများ: အမြှုပ်သည်ထင်ရှားလျှင်, နွေး, ချိုမြိန်ရေ၌ရပ်ကြီးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း - အရည်အသွေးကောင်း။ အလွန်လူကြိုက်များစာရွက် Malt - ဖွဲ့စည်းမှုကစီဓါတ်ပါသည့်အတွက်မည်သည့်ဆန်စပါး, ဤမုယောစပါး, ကောက်, Oats, ပြောင်းဖူးတို့ပါဝင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Malt - 5 ကီလိုဂရမ်;
• တဆေး - 50 ဂရမ်,
• ရေ - 20 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပြောင်းဖူးကြိတ်, ယူနီဖောင်းသည်အထိတစ်နာရီခန့်အဘို့နှိုးဆော်, ရေပူ, အနာစိမ်းလောင်း။
2. မျက်နှာပြင်အလင်းဖြစ်လာတဲ့အခါ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
3. 25 ဒီဂရီ Cool, တဆေးကိုထည့်ပါ။
4. ဟိုက်ဒရောလစ်သော့ခလောက်ဝတ်ဆင်ခြင်း, အပူကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
5. ဗော့ဒ်ကာတစ်ဦးနေ့, Home-ပြသနာတွေဘီယာ 2 7 ရက်ကနေလှည့်လည်လိမ့်မယ်တခါမွှေပေးပါ။

moonshine ဘို့ပဲပေါ် Braga - စာရွက်

ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအဘို့အားလုံးကွန်တိန်နာဿုံစင်ကြယ်သောသူဖြစ်ရမည်, ဒီထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးမူတည်ပါသည်။ ဒါဟာကောင်းစွာဆေးကြောပါ, ဒါပေမယ့်စင်ကြယ်သောအထည်ကိုသံဗူး, ပုလင်းများနှင့်အင်တုံနှင့်အတူသုတ်ဖို့မသာအကြံပြုသည်။ သငျသညျကို non-စံပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုနေလျှင်ဤသည်အထူးအရေးကြီးပါသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကပဲပေါ်ဗော့ဒ်ကာတစ်အိမ်မှာဘီယာအရက်ချက်စာရွက်အတိုင်းဤ option ကိုကြိုးစားရန်အကြံပြုသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 50 ဂရမ်,
• ပဲစေ့တွေဟာလက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. - 2 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 4 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 25 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပဲ 4 နာရီအချိန်တွင်နွေးရေထဲမှာစိမ်။
2. ရည်ပြုတ်။ ဒီအဆုံး, ရေ 6 လီတာအတွက်ရောသကြား, ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, 5-7 မိနစ်ပြုတ်။ အအေး။
3. တဆေး sweetish ရေမြှုပ်ကိုမြော်လင့်ရေထဲမှာပျော်ဝင်။
4. ကွန်တိန်နာတဆေးထည့်သွင်း, နှိုးဆော်, ပဲစေ့တွေဟာ, သကြားနဲ့ကျန်ရှိနေသောရေသွန်းလောင်း။
5. တစ်ဦးရော်ဘာလက်အိတ်ဝတ်ဆင်သူမ၏ဖောအပေါ်ကိုသာလက်ချောင်းများ။
6. 5-6 ရက်အတွင်းများအတွက်အပူထဲမှာအချဉ်ပေါက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှပဲအပေါ် Braga ။

စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှပျားရည်၏ Braga - အချိုးအစား

သင်တို့အဘို့အိမ်ကဘီယာအရက်ချက်ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ကြည့်ရင် moonshine နှင့်အနံ့ , စာရင်းထဲတွင်ပထမဦးဆုံးဖြစ်ပါသည် - ပျားရည်။ အရက်၏လုပ်သူကအနည်းငယ်ပျားရည်အရသာနှင့်အတူအလွန်ပျော့ပေးသည်။ ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာပြင်ဆင်ပါ: သကြား, ဒါပေမယ့်ပျားရည်, ဂျုံနှင့်အတူ။ လူကြိုက်များပျားထုတ်ကုန်ပင်အဟောင်းသို့မဟုတ်ချဉ်ဆို fit ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 35 ဌ;
• ပျားရည် - 5 ကီလိုဂရမ်;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. Med 30 ဒီဂရီမှအပူ, ရေ add, သကြားနှင့်ရော။
2. ကွန်တိန်နာထဲသို့လောင်းအရောအနှောမွှေပေးပါ။
3. ရေမြှုပ်ကိုမြော်လင့်သောတဆေးထည့်ပါ။
4. ရေတံဆိပျကို Install တစ်ဦးနွေး, မှောင်မိုက်အရပ်မှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
5. ဘီယာအရက်ချက်ဖို့ Braga ပျားရည် 2 ပတ်မှ 1 မှ roams ။

Home-ဘီယာအရက်ချက်များအတွက်ယိုထဲက Braga

အတော်များများကပိုင်ရှင်များအရက်များနှင့်သကြားလုံးယိုပြင်ဆင်ထားရန်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ သင်လည်းကောင်းသောမည်သည့်သကြားနှင့်အတူ frayed သီး, ယို, ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဆုံးသက်သေပြမူကွဲ - ချယ်ရီသီးသို့မဟုတ် Plum, ဆီးဖြူနှင့် Currant နှင့်ဗာဒံသီးအနံ့အရသာ။ ယိုထဲက Braga Home-ဘီယာအရက်ချက်အဘို့ - ဒုက္ခမပေးပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းသည့်အချိုးအစား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေ - 12 ဌ;
• ယို - 3 ဌ;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 60 ဂရမ်,
• သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဒီစာရွက်အဘို့, တဆေးသကြားကိုရေ၌ရောရပါမည်နှင့်မြှုတ်သည်အထိနာရီဝက်အဘို့မသွားအောင်။
2. ပူနွေးသောရေကိုချောမွေ့သည်အထိမွှေပေးပါ, သကြားနဲ့ယိုထားတော်မူ၏။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့အသီးအချပ်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။
3. အဆိုပါရောသောတဆေးကိုငါသွန်းလောင်းရောမွှေပါ။
4. ရေတံဆိပျကိုဝတ်ဆင်။
5. တစ်ပူနွေးသီတင်းပတ်အတွင်းချန်ထားပါ။
6. ဘီယာအရက်ချက်အပေါ်ယို mash အဘို့အကြော်နေ့စဉ်အရည် churning လိုအပ်သည်။

ဘီယာအရက်ချက်ဖို့တဆေးမပါဘဲဂျုံ Braga

အနားသတ်ဖွငျ့ Moonshine, ကွဲပြားခြားနားသောဝိသေသအနံ့, ဤမျှလောက်များစွာသောလက်သမားဒီထုတ်ကုန်မပါဘဲချက်ပြုတ်နည်းများကြိုက်တတ်တဲ့။ အကောင်းဆုံးဥပမာ - Braga ဗော့ဒ်ကာအဘို့ဂျုံ, စပါးစပျစ်ရည်ထက်ပိုကောင်းဖြစ်ပေါ်စေတဲ့ရိုင်းသောတဆေးရှိပါတယ်ကတည်းက။ ကစော်ဖောက်ခြင်းရှည်ကြာပေမယ့်မြင့်မားတဲ့အရက်၏အရည်အသွေး, ထိုကဲ့သို့သော Braga လည်းခေါ်မုန့်စပျစ်ရည်ကို။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြောင်းဖူး - 4 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 4 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 30 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. 1 ကီလိုဂရမ်ပဲမျိုးစုံ၏စွမ်းရည်အတွက်အိပ်ပျော်, ရေကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်, အေးမြသောနေရာတွင် 2 ရက်များအတွက်စွန့်ခွာ, ဂျုံမှအညှောက်ပေါက်။
2. , သကြား၏ 0.5 ကီလိုဂရမ် Add နှိုးဆော်နှင့်နွေးထွေးမှုအတွက်အခြား 10 ရက်များအတွက်စွန့်ခွာ။
3. အဆိုပါ starter လောင်းသကြားနှင့်ဘောဇဉ်၏ကျန် ထား. , နွေးရေကိုလောင်း။
4. ရေတံဆိပျကိုဝတ်ဆင်ခြင်း, နွေးထွေးမှုအတွက် 20 ရက်ကြာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

Braga moonshine များအတွက်ပန်းသီး - စာရွက်

ပန်းသီးကနေဖန်ဆင်းတော်ဗော့ဒ်ကာမှပြသနာတွေဘီယာ - အခြားဟောင်းစာရွက်ရှိပါသည်။ ကိုသာချိုမြိန်အမျိုးမျိုးယူဖို့လိုပါတယ်, ဌာပနာမုသကြားနှင့်အတူဒူ။ တဆေးကိုစံပြစပျစ်ရည်ကို။ သစ်သီးများခါးသီးမှုဖြစ်စေဝေငှပေးသောအစိတ်အပိုင်းများ, seedless သို့ကုန်တယ်ထားသင့်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းနေတဲ့အညိုရောင် Ting နှင့်ဝိသေသ, အနံ့မွှေးသောအနံ့နှင့်အတူ, ခိုင်မာတဲ့ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းသီး - 30 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 20 ဌ;
• သကြား - 4 ကီလိုဂရမ်;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ပုလင်းထဲသို့ခေါက်ပန်းသီးစင်ကြယ်သောဖြတ်။
2. သကြား, ရေနှင့်အတူမှေးမှိန်အသီးကိုသွန်းလောင်း။
3. တဆေးကိုထည့်ပါ။
4. 10 နေ့ရက်ကာလအဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌စင်ကြယ်သောရေကိုတံဆိပ်ခတ်ထားပါ။

စပျစ်သီးထဲကနေဘီယာအရက်ချက်ဖို့ Braga

စပျစ်သီး၏အစွမ်းသတ္တိ, အရသာအကောင်းဆုံးတဆေးမပါဘဲစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှအိမ်ပြန်-ပြသနာတွေဘီယာဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးဟာချစ်စရာကောင်းတဲ့အမွှေးအကြိုင်ပေး, အခြို့လက်သမားစပျစ်သီး၌မြင့်သကြားအကြောင်းအရာကဖြစ်သောနိမိတ်လက္ခဏာအဖြစ် WASP လုယူသောသူတို့ရွေးချယ်ဖို့ကွိုးစားပါ။ grade က "Isabella" ထား Braga အတွက်မဆို fit ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စပျစ်သီး - 5 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 40 ဂရမ်,
• ရေ - 15 လီတာ။

အဘိတ်:

1. Berries ပါ shared စပျစ်သီးအနံ့ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တညဉ့်ကိုင်လော့။
2. ဖိနှိပ်သော်။
3. သကြားတဆေးကိုမှေးမှိန်, ရေအတွက်ဖျက်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်။
4. စပျစ်သီးကိုငါသွန်းလောင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။
5. တစ်ပူနွေးသောအရပ်မှ Remove, ရေတံဆိပျကိုထားတော်မူ၏။
6. တစ်ဦးကတစ်ရက်နောက်ပိုင်းတွင်ရည်၏ဒုတိယတစ်ဝက်ထည့်သွင်းဖို့။
7. နေ့စဉ်နေ့တိုင်းလှုပ်, 14 ရက်ထရပ်တယ်။
8. တစ်အိမ်မှာဘီယာအရက်ချက် moonshine များအတွက်စာရွက်က၎င်း၏တစ်ချိန်က-နေ့စဉ်ပူပနျခွငျးလိုအပ်သည်။

moonshine များအတွက်ဆန်အပေါ် Braga

မူရင်း, ဒါပေမယ့်ဗော့ဒ်ကာမှအရသာကွဲပြားခြားနားသောဆန်-ပြသနာတွေဘီယာသာယာသော။ သွန်းလောင်းလုယူမရှိစေရေးအတွက်တစ်ဦးပယင်းက hue ပေးရသပိတ်ပင်စည်သို့မဟုတ်ပင်ပိတ်ပင်ချစ်ပ်အတွင်းကောင်စီကစွန့်ခွာ။ အချောထုတ်ကုန်သွင်းခြင်းနှင့်ပလတ်စတစ်ပုလင်း, သာတစ်ဖန်လိုအပ်ပါတယ်မရနိုင်ပါ။ တစ်ခုကမူရင်းလမ်း - အစားရေဘီယာနှင့်ဓာတ်သတ္တုရေမှဆက်ပြောသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ဘီယာ - 1.5 ဌ;
• ဓာတ်သတ္တုရေ - 6 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘီယာနဲ့ရေလောင်း, အဆန်နှင့်သကြားအတွက်နှိုးဆော်။
2. , အဖုံးနှိုးဆော်, 90 နာရီများအတွက်ပူနွေးခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်ထောင့်မှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
3. လေးယောက်ထဲမှာခေါက်ပိတ်ကျဲစ, ကတဆင့်စစ်ထုတ်သည်။
4. ကနှစ်ကြိမ်အကြံပြုအနှစ်ချုပ်ရန်။