မှိုနှင့်အတူကြက်သားလိပ်

ကြက်သားလွှာမှိုနှင့်အတူလှိမ့်ပုံ - ဤအသစ်သောအိမ်သူအိမ်သားအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာနှင့်အတူအကြိမ်တိုင်းအံ့သြသွားလိုသူကျွမ်းကျင်အိမ်ရှင်မများအတွက်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ပါသည်။ မွှေးသောမှိုများနှင့်အတူပေါင်းစပ်တင်ဒါအသား, ရိုးရှင်းစွာမည်သည့်ဧည့်သည်မှလစျြလြူရှုမတည်မနေနိုငျပါ။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့မှိုနှင့်အတူကြက်သားလိပ်များအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ၏စာဖတ်သူများနှင့်အတူမျှဝေပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

နွေဦးအတွက်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးများအတွက်တစ်ဦးကသာယာအံ့သြစရာကယ်လိုရီပါလိမ့်မည် ကြက်သားလိပ် ကို 100 ဂရမ်နှုန်းသာ 146 ကယ်လိုရီ - မှိုနှင့်အတူ။ ဒီပန်းကန်ဧကန်အမှန်အရှိဆုံး fastidious ဧည့်သည်ပင်ကျေးဇူးတင်ကြောင်းကြီးတွေဧည့်ခံမတိုင်မီကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ပါပဲ။

ပါးစပ်-ရေလောင်းမှိုနှင့်အတူကြော်အရည်ရွှမ်းကြက်သားလိပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားရင်သား, thawed ဆေးကြော, အခြောက်နှင့်အ peeled နေကြသည်။ ထို့နောက်အနည်းငယ်အသား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းတွန်းလှန်, အလယ်အရိုးထွက်ခုတ်ဖြတ်။ အဲဒီနောကျမှိုများ, thawed ဆေးကြောခြင်းနှင့်အကြီးဆုံး nozzle သုံးပြီး grinder နှင့်အတူဆန်ခဲ့ကြသည်။ သန့်ရှင်းစေဦးညွှတ်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ထုံးစံ၌ကြေမွ။

အလတ်စားအပူပေါ်ဆီနှင့် lubricated အဆိုပါဒယ်အိုးကြော်အတွက်ထိုအခါနှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ဤအချိန်တွင်ကျွန်တော်တစ်ဦးခက်ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး batted အလွှာအပေါ်တစ်နည်းနည်း Cool ကြက်သား ကျွန်တော်တို့ရဲ့မှိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်သိက္ခာချနှင့်ကြက်ဥကိုခွဲအစွန်း decompose ပေါ်မှာ။ ကြက်ဥအတွင်း၌လှည့်ကြောင်းဒါကြောင့်ယခုကြက်သားလိပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ထောင့် meatloaf ထိုးသွားကြားထိုးတံထဲက။ ထို့နောက် Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ဦးအမဲဆီဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းစေတနာစိတ်အားလုံးအတူတူပင် Mayonnaise မွမ်းမံသောအင်္ဂ။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်အသား။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ဖြတ်လှိမ့်ဖို့အဆင်သင့်သည်သွားကြားထိုးတံဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့ကြပါဘူး။

မခက်ခဲသည်မည်မျှမှိုနှင့်အတူကြက်သားလိပ်ချက်ပြုတ်ရန်ဒီတော့စာရွက်အမြဲအလိုတော်မှာပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့ကပန်းကန်တချို့ပျော်စရာ add နှင့်သင်အသစ်တစ်ခု option ကိုပူဇော်သက္ကာဘို့အနည်းငယ်အပြောင်းအလဲလုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

မှိုနှင့် walnuts နှင့်အတူကြက်သားလိပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 1 pc; ။
• မှို - 300 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 50 ဂရမ်,
• walnuts - 50 ဂရမ်,
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ထောပတ် - '30

ပြင်ဆင်မှု

ရေအေးအတွက်ကြက်သားရေဆေး, အခြောက်လှန်း, ပြီးတော့ peeled ။ ထိုအခါကြက်သားရင်သားဖြတ်ညင်ညင်သာသာအားလုံးအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ဖြည့်တစ်ဦးချက်ပြုတ်အချိန်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ဘာသာရပ်၌ထရစ်ပတ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအနံ့အသား, တွန်းလှန်။ အခုတော့မှို, thawed ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်နေကြသည်။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ထောပတ်ထည့်သွင်း, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အထက်ဝက်သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာမှိုမျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက် chip ကြက်သား၏အလယ်ထဲမှာဖန်းဂတ်စ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့, ဆားနှင့်အတူတစ်ဦး spatula နှင့်ရာသီနှင့်အတူပြားစေ။

shell ကိုကနေသန့်ရှင်းအခွံမာသီး, သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့် toppings နှင့်အတူဖြန်း။ အခုတော့ဒိန်ခဲနှင့်ထား topcoat ပွတ်ပေးပါ။ နောက်ထပ် ကြက်သားလိပ်, ရိုးရိုးအနာကပ်ပသို့မဟုတ်အချိန်သွားကြားထိုးတံချက်ပြုတ်မှာချည် anchoring အစွန်းဖွဲ့စည်း။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုး Preheat, ကျန်ရှိနေသေးသောထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပေါ်ယံလွှာ appetizing သည်အထိလိပ်ကြော်။ ထိုအခါသတ္တုပါးအတွက်ကြက်သားလိပ်ထုပ်ပိုးပြီးကြော်နှင့် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်တဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်လိုက်တယ်။

အနည်းငယ်အေးပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါချည်နှင့်သွားကြားထိုးတံဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ အသားမုန့်လှပလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဒါ့အပြင်ဆန္ဒရှိလျှင်, အသီးအသီးပန်းကန်၏အစွန်းမှလျှောက်ထားခံရမီအနည်းငယ်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မုန့်ငံပြာရည်လောင်းနိုင်။