ယနေ့သုပ်ကအရမ်းလူကြိုက်များဖြစ်ကြောင်းနှင့်တတိယပန်းကန်ဟင်းချိုနှင့်အဓိကဟင်းလျာများပြီးနောက်ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒီနေ့ဆိုအိမ်ရှင်မမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖြစ်ကြောင်းကိုရရှိနိုင်ပါနဲ့ရိုးရိုးထုတ်ကုန်ထရိုက်မှအချို့ကိုသင်သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။
အလျင် croutons နှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံ crackers - 2 packages များ,
- စည်သွတ်ပဲ - 300 ဂရမ်;
- ချဉ်သခွားသီး - 3 PCs; ။
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- Mayonnaise - 10 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့သုပ်အလှဆင်ဘို့အနည်းငယ်ကို croutons ထားခဲ့ပါနှင့်အရာကြွင်းလေ Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးနှင့်သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်ရန်။ Next ကိုအညီအမျှပဲနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူအင်္ကျီကိုသွန်းလောင်း။ ဟာမပါးလွှာ strips တွေခုတ်ပြီးနောက် layer ကိုဖြန့်ဝေ။ Pickled shinkuem နှင့်ထပ်မံပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြက်ဥတစ်ဦးကြမ်း terochke အပေါ် Pre-အနာစိမ်း, စင်ကြယ်သောပွတ်, Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးခြင်းနှင့်ထိပ်ဖြန့်ဝေ။ , ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း croutons နှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့အစိမ်ပေးပါအလှဆင်။ အချိန်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းပြီးသည့်အခါသုပ်အလျင်အမြန်ကိုပြင်ဆင်!
အလျင်ရိုးရှင်းသောကြက်သားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်း - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ထို့နောက်ကြက်သားလွှာအနာစိမ်းများနှင့်အေးမြပါစို့နှင့်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူသုပ်ပန်းကန်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီ၏အောက်ခြေတွင်အမဲသားကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ယင်းနောက်ထုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာလောင်း။ ဒိန်ခဲဆန်ခါလုပ်ငန်းများ၌, နက်ဖြန်အလွှာ promazyvaya Mayonnaise ဖြန့်ဝေ။ ကြက်ဥအသန့်ရှင်းတဲ့အသားပြုတ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ grater နှင့်ပြန့်ပွားသုံးပြီးဖျက်စီး။ ၎င်း၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်တစ်ဦးလျင်ရိုးရှင်းသောအလွှာသုပ်နှင့်အတူအလှဆင်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
အလျင်ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့တဲ့ကုလားပဲ, - 400 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ပူစီနံနဲ့ parsley - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဆိုပါအဆာ for:
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ငရုတ်ကောင်း, လုပ်ငန်းများ၌ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဲဒီနောကျ, တကပျော့ပြည်နယ်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာကင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါမီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းဖြစ်ကြသည်။ ကုလားပဲပြုတ်, အေးမြပြီးပန်းကန်ထဲမှာထားသည်အထိပြုတ်။ ကြက်သွန် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုတ်ခြင်းနှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်ခြင်းနှင့်သုပ်အတွက်သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထားတော်မူ၏။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာအရသာနံ့သာမျိုးနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ရာသီဖျစ်ညှစ်, သံလွင် maslitse သွန်းလောင်း။ ချောမွေ့သည်အထိငံပြာရည် whisk Beat နှင့်ဤတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းကန်ပေးပို့ပါ။ ငံပြာရည်နှင့်အတူစိမ်ကောင်းကောင်းသုပ်တာဟာနှင့်စားပွဲကအစေခံသောအခါ, portioned ဟင်းလျာများအပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
အလျင်အလွယ်ကူဆုံးသုပ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- crabsticks - 450 ဂရမ်;
- ပုံ - 1 tbsp; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ချိုမြိန်ပြောင်းဖူးစည်သွတ် - 400 ဂရမ်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
သီးခြားစီကြက်ဥနှင့်ဆန်အနာစိမ်း: ကိုစတင်ရန်, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ပြောင်းဖူးနှင့်အတူညင်ညင်သာသာအရည်များနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့ကိုပေါင်းစည်းခြင်းနှင့် obsushivayut ဆေးကြောပါ။ ကဏန်းချောင်းတွေ, အထုပ်ထဲကနေဖြန့်ချိ Cube သို့ဖြတ်ကာပန်းအိုးထဲမှာထည့်သွင်းနေကြသည်။ ကြက်ဥထုထိပ်ခုတ်ခြင်းနှင့်ဖြန့်ဝေ။ ထိုအခါအညီအမျှပြောင်းနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်အအေးဆန်ဖြန့်ဝေ, ရှိသမျှဂရုတစိုက်, ရောမွှေ Mayonnaise နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။