အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်အမဲသားကိုအစဉ်အမြဲမဆိုအပါအနှင့်အတူမည်သည့်စားပွဲများအတွက်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ Battery ကိုအတွက်အသား၏မူလချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုသင်ပြောပြချင်။
Battery ကိုအတွက်ကြော်ကြက်သားအသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 4 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး။
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့လွှာ ကြက်သားရင်သား၏ ဆေးကြောခြင်းနှင့်အတော်ကြာအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအနည်းငယ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပတ်ရစ်ရိုက်နှက်သောသံတူသည်, တွန်းလှန်။ ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ရန်စတင် အဆိုပါ Battery ကို ။ ကြက်ဥနှင့်အတူဒဏ်ငွေ grater နှင့်ရောနှောအပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းချဉ်မုန့်ထည့်ပြီးအရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse တက်နွေးထိပ်ပေါ်မှာတန်းကို ယူ. , Battery ကိုသူတို့အပျေါမှာချမှတ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်ဇွန်း။ ဂရုတစိုက်ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်အမဲသားကြော်။ တဖန် Battery ကိုနှင့်ညင်ညင်သာသာအခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်ဖွင့်သိက္ခာချ။ လှပသောရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်လည်း 10 မိနစ်။
တရုတ် Battery ကိုအတွက်အသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျော့ဖတ်ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 400 ml ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ; 1 T က - ကြက်သွန်ဖြူ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
Battery ကို၏ပြင်ဆင်မှု, ယူနီဖောင်းသည်အထိကြက်ဥကိုဆားနှင့်ကစီဓါတ်ပါရောနှောသည်။ ဝက်သား obsushivayut ဆေးကြောခြင်းနှင့်အထူ 1 စင်တီမီတာနှင့် ပတ်သက်. အသေးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစ Battery ကို၏ပြင်ဆင်မှုသို့နှစ်ပြီးသောနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖွဲ့စည်းခြင်းမပြုမီ maslitse နှင့်အဝါရောင်-ရွှေအညိုရောင်၏အသွင်အပြင်အတွက်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သန့်ရှင်းဆေးကြောခြင်းနှင့် shinkuem strips တွေ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်။ နောက်ထပ်အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် passeruem နှင့် 2 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်နေသွန်းလောင်း။ သူတို့ရဲ့သကြားနှင့်အတူယခုရာသီပြီးနောက်, ရှာလကာရည်ကိုလောင်းနှင့်အချို့သောဆားထည့်ပါ။ အထူသည်အထိချက်ပြုတ်အပေါင်းတို့နှင့်အမဲသားကိုမရောက်မီကင်ပြောင်းရွှေ့ရသည်။ 5 မိနစ်အဘို့အစွပ်ပြုတ်ပန်းကန်ဝတ်ပြုထို့နောက်နှိုးဆော်။
အသားနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက် Courgettes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 3 PCs; ။
- အသား - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ကြက်သွန်ဖြူ။
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 2 Tsp ;.
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
Zucchini စက်ဝိုင်းသို့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 စင်တီမီတာအထူခုတ်ဖြတ်။ လိုအပ်သောလျှင်, ခွံကွာဖြတ်ငယ်တစ်ဝက်တစ်ပျက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ White ကမုန့်နို့ရည်စိမ်ပြီးတော့ညှစ်။ ယင်းနောက် mincemeat သို့အားလုံးလှည့်, ဘောဇဉ် grinder, တစ်ဝက်တစ်ပျက် zucchini, ကြက်သွန်နီနဲ့ပေါင်မုန့်ကနေတဆင့်အသားလိမ်။ ကျနော်တို့မြည်းစမ်းချောသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေထားတဲ့ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေကြပါတယ်။ ထိုအခါ stuffing နှင့်အတူအဖုံးမသွားအောင်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 40 မိနစ်ခန့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ထို့နောက်အသားအလေးချိန်ချက်ပြုတ် zucchini midway နှင့်အနည်းငယ်ထူစက်ဝိုင်းထဲမှာဖြည့်ပါ။ အဆိုပါ Battery ကိုအဘို့, မြည်းစမ်းအချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add, နို့နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီစက်ဝိုင်းရွှေသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်, ကြက်ဥအရောအနှောအတွင်းသို့ကျဆင်းလာခြင်းနှင့်ကြော်အမဲသားကို Battery ကိုအတွက်သည်ပြိုလဲ။
Battery ကိုအတွက်ကဏန်းအသား၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 50 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 300 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 80 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုး,
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ကဏန်းတုတ်ကြိုတင်မဲအတွက်အေးစက်နေတဲ့ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်, ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် zamarinovyvaem ကနေကင်းလွတ်ခွင့်ရကြလိမ့်မည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနဲ့ 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ နှင့်ဤအချိန်, အ Mayonnaise ထားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ရောနှောတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ ထို့နောက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ add ချောသည်အထိအနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ထို့နောက်ကဏန်းနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အလတ်စားအပူပေါ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအချော Battery ကိုနဲ့ကြော်ထဲသို့ကျဆင်းကပ်လျက်။ အစိမ်းရောင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစားပွဲပေါ်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။