ခေါင်းစဉ်ကနေတစ်ဦးဒိန်ခဲထောပတ်၏အခြေခံကြောင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ဒါမှမဟုတ်ပင် ricotta အတူကအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။ အောက်တွင်ကျွန်တော်ထောပတ်ဒိန်ခဲ၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory နှစ်ဦးစလုံးမူကွဲဆန်းစစ်ပါလိမ့်မယ်။
ထောပတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - စာရွက်
သငျသညျအမြားဆုံးစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် airy ထောပတ်လုပ်ချင်လျှင်, သင်ချက်ပြုတ်နည်းများလတ်ဆတ်တဲ့ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် (6 လအတွင်းထက်အသက်ကြီးမပါ) အတွက်အသုံးပြုသေချာအောင်နှင့်လေကြောင်းပူဖောင်းကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့် texture ကိုကယ်တင်ဖို့လုံလောက်တဲ့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 95 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- နို့ - 55 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 မီတာ; ။
- ထောပတ် - 135 ဂရမ်;
- ခွံနှစ်ခုသံပုရာ;
- သကြား - '55
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျကိုအသုံးပြုဒိန်ခဲ၏တူညီနေမှုသေချာတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ။ သငျသညျကြီးမားသောအစေ့ကိုဖြတ်ပြီးလာလျှင်, တစ်ဦး whisk တစ်ခုသို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူကသုတ်။
ဥ, Citrus zest နှင့်နို့၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူစာရင်းထဲကသကြားဓာတ်, သူ၏နှင်တံ မှလွဲ. အားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ယင်းမုန့်ဒိန်ခဲဖို့ကြက်ဥအရောအနှော Add နှင့်အတူတကွကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆုံးမှာအခြောက်အရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများ vsypte နှင့်အားလုံး (အလွန်အကျွံပွား cheesecakes တင်းကျပ်စေ) အတူတကွချိတ်ဆက်မမှီတိုင်အောင်အညီအမျှသည်အထိမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အရောအနှောများကြော်ဝေမျှတစ်အချိန်တွင်လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုအကြောင်းကိုနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်တစ်ဦးယူနီဖောင်း Brown နှင့်နှင့်ပျားရည်နှင့်အတူအစေခံ ဒိန်ချဉ် ။
မီးဖိုအတွက်ထောပတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သင့်ရဲ့အစားအစာအတွက်မူအရကယ်လိုရီ၏မေးခွန်းကိုလျှင်, မီးဖို၌ cheesecake ဖုတ်၏နည်းပညာကိုအာရုံစိုက်။ ထောပတ်ပုံစံ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်ထဲမှာ muffins အများဆုံးအချင်းအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 145 ဂရမ်;
- သကြား - 135 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 285 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 115 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- vanilla တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သင့်ရဲ့စွန့်ပစ်ခြင်းအားကောင်းတဲ့ Blender မှာလျှင်, ကိုယ့်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများချကြကုန်အံ့နှင့်အများဆုံးတူညီသည်အထိ whisk ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, ပထမ, ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ဥနှင့်သကြားမွှေအရည်ပျော်ပေမယ့်အနည်းငယ်မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်လောင်းနှင့် vanilla ထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူဆန်ခါဖြတ်သန်းနှင့်ထောပတ်အတွက်ဖြန်း။ တော၌ထားသောပုံစံများအပေါ်ဒိန်ခဲအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့ရောစပ်ပြီးနောက်တတိယအကြောင်းကိုသူတို့ကိုဖြည့်စွက်။ 180 ဒီဂရီမှာ 35 မိနစ်မီးဖို၌ဒိန်ခဲ၏အရသာထောပတ်၏ပြင်ဆင်မှု။
တစ်ဦးကဂန္စာရွက်ထောပတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 430 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 145 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ်လက်တဆုပ်စာ;
- ရှာလကာရည် - 5 ml ကို;
- သကြား - '45
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူပထမဦးဆုံးစုံတွဲပါဝင်ပစ္စည်းများ Whisk နှင့် slaked ဆိုဒါများ၏အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်မုန့်ညက်တလက်ဆုပ်နှင့်အတူအားလုံးရောမွှေပါ။ ကိုလက်စသတ်အလေးချိန်လက်၌တွယ်ကပ်သင့်ပါတယ်။ စွန်ပလွံရေနံလူးအညိုရောင်သည်အထိ for- ထောပတ်နဲ့ကြော်ခဲ့ကြပြီ။
နေအိမ်ထဲကနေဆားထောပတ်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသင်အရှိဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောထောပတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်ဂန္ချိုမြိန် cheesecake အဘို့သင့်လျော်သည်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော် savory စိတ်ဝင်စားဖွယ်ရာသီအလိုက်ချက်ပြုတ်နည်းများမှာရပ်တန့်ရန်ဆုံးဖြတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- squash (အလတ်စား) - 2 ယူနစ်; ။
- ထောပတ် - 115 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်အစအနလက်တဆုပ်စာ;
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
- zest နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်သောသူတို့အထဲကပိုလျှံအစိုဓာတ်ကို wring ကောင်းစွာ, zucchini ပွတ်။ ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူခြစ် zucchini ရောထွေး, ရာသီနှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ Citrus အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zest ထည့်ပါ။ Make ထူအရောအနှောမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်အစအနကူညီပေးသည်။ Brown နှင့်ကြိုတင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်နောက်ထပ်ထောပတ်ကြော်။