Cheesecakes - အရသာရှိတဲ့ဒါပေမယ့်လည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ကျန်းမာပန်းကန်သာ။ များသောအားဖြင့်သူတို့ကပင်စင်ကြယ်သော form မှာဒိန်ခဲမကြိုက်ဘူးသောသူတို့အားမြည်းစမ်းထံသို့လာကြ၏။ ယခုငါတို့ဘယ်လိုစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းကျန်းမာအရသာရှိတဲ့ရယူထားသောအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်စောင့်ဆိုင်း။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ cheesecakes အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 0.5 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- vanillin - 0.5 အထုပ်တစ်ထုပ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနက်ပန်းကန်ထဲမှာတက် add နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ရောနှော add ချောမွေ့သည်အထိလက်၌ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်ညက်အတွက်ပြိုကျ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အကြောင်းကို 5 စင်တီမီတာ၏ဝက်အူချောင်းအချင်း Rolling နှင့် ပတ်သက်. 1 စင်တီမီတာအထူ၏အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ရရှိလာတဲ့နှင့်ပူရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ကျနော်တို့အမှုန့်သကြားနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြန်းဝတ်ပြုကြလော့။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကြော်ထောပတ် cheesecakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 0.5 ခွက်;
- apricot ယို - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြှနျတေျာ့စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်ဆူပွက်ရေလောင်းထို့နောက်ရေညှစ်သည်စပျစ်သီးပျဉ်တစ်ဦးလက်သုတ်ပဝါပေါ် obsushivayut တင်. အတူကရောထွေး လိမ္မော်ရောင် Marmalade ။ တစ်ဆန်ခါထောပတ်မှတဆင့်သန့်စင်သော, သကြား, vanilla, ကြက်ဥနှင့်အတူချိတ်ဆက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါကြောင့်သင့်လက်ကပ်လျက်ပါလျှင် ပို. မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တစ်ဦးချင်းစီ၏ဗဟိုလောက် 0.5 နာရီ။ Spoon အဆာကိုတင်ထားရမည်။ အဲဒီနောကျ zaschipyvaem cheesecake Edge နှင့်ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ် elongated ပုံသဏ္ဍာန်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဖန်ခွက်ပိုလျှံရေနံမှစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာပြန့်နှံ့ပြီးတော့, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 2 နှစ်ဖက်နှင့်အတူရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်။ Cheesecakes ထောပတ် စဗစျြသီးခြောကျပူစားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။
မီးဖို၌စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ Cheesecakes
မီးဖို cheesecakes စုံလင်သော muffins tins အတွက်ချက်ပြုတ်ဘို့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
- vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ;.
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးပျဉ် 15 မိနစ်ထွက်ခွါ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, ပြီးတော့ obsushivayut ။ ယင်းသကြားနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်သပ်ယင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ add, မုန့်ညက်, မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ကောင်းစွာအားလုံးရောမွှေပါ။
muffins အဘို့အမှိုထောပတ်နှင့်အတူလူးသူတို့ကိုထောပတ်ဖြည့်ပါနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။ syrnichki ရွှေဖြစ်ကြသည်သည်အထိ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 40 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအရသာပေါင်းဒိန်ခဲကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 70 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- နို့ - 0.5 ခွက်;
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်ရောနှောထည့်သွင်းဆားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်အတူရောနှောလျက်, မုန့်ညက်-ကြက်ဥအရောအနှောတွေနဲ့ချိတ်ဆက်လျှော် obsushenny စပျစ်သီးပျဉ် add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ကထဲကဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်ထွက်တောင့်နှင့်တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ် 10 မိနစ်မှထွက်ခွာရန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်နင်း။ ထိုအခါရွှေသည်အထိပူရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်။ ထို့နောက်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ငံပြာရည်ဟင်းချက်: အခြားပျားရည်ပေါ်ဒယ်အိုးတင်ကဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းခြင်း, နို့လောင်းချဉ်မုန့်နှင့်ရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ , cheesecakes ငံပြာရည်ဖြည့်နေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အနိမ့်အပူကျော် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် semolina နှင့်အတူ Cheesecakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် 9% အဆီ - 600 ဂရမ်;
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- semolina - 200 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥကိုမောင်းကောင်းစွာရောနှောဖို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ mash ။ ယင်းသကြားနဲ့ semolina Add ကိုထပ်နှိုးဆော်နှင့်ကြောင့်ဒီအတောအတွင်း 20 မိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပေး, ငါ့ obsushivayut နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်, ပြီးတော့မုန့်စိမ်းက add, ထို့နောက်တဖန်တုံရောမွှေပါ။ ဇွန်းကလေးစစ်သားတအစုလိုက်အပြုံလိုက် cheesecakes ဖွဲ့စည်း, semolina သို့သည်ပြိုလဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော်။