ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ် - အရသာရှိတဲ့, မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းပြီးကျန်းမာမုန်

ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်အလင်းနှင့် savory မုများ၏အဆင့်သတ်မှတ်ချက်အတွက်ဦးဆောင်အနေအထားကိုရရှိထားပါသည်။ ရိုးရှင်းတဲ့ရှင်းပြချက်ရှိပါသည်: အမွှေးအချဉ်အသီးပျော့ဖတ်, ကြက်သားနှင့် herring ၏အရည်ရွှမ်းထပ်ပြောသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာပိုကောင်းစေပါတယ်နှင့်ထောပတ်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူ၎င်း၏ Compatibility ကိုသငျသညျချက်ပြုတ်တဲ့အစားအစာရန်ခွင့်ပြုသည်နှင့်မြင့်မားသောကယ်လိုရီမုဆို preference ကိုကျေနပ်အောင်လုပ်ဖို့။

အဘယ်အရာကိုပန်းသီးတစ်သုပ်စေနိုင်သနည်း

အစိမ်းရောင်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ် - သရေစာ၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစား။ ဒီအမျိုးမျိုး၏အသီးအပွလျင်မြန်စွာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုများနှင့်ငါးအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှတစ်ဦးကွဲပြားထို့အပြင်၎င်းတို့၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာကျေနပ်အောင်, ဗီတာမင်ကြွယ်ဝ low-ကယ်လိုရီဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားပန်းသီးနူးညံ့သောအသားအရေရှိသည်နှင့်သန့်စင်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး: သူတို့က, ကုန်တယ်သည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဒိန်ချဉ်, ထောပတ်သို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ပါ။

  1. သငျသညျဂေါ်ဖီထုပ်ဆလတ်, သခွားသီးနှင့်ပူစီနံအနည်းငယ် sprig ၏တစ်ဝက်တစ်ဦးဦးခေါင်းနှင့်အတူကျဲပါးလိုက်သည်ကိုသီးသောအသီးပေါင်းစပ်တဲ့အခါမှာမယုံနိုင်လောက်အောင်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့နှင့် crunchy သုပ်တွေ့ကြုံတတ်၏။ ဖွဲ့စည်းမှုဖြည့်စွက်ရန် Blender အတွက်ကြာပွတ်ဒိန်ချဉ်၏ 80 ml ၏စပ်အဆာ, ရှာလကာရည်နှင့်အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်းလက်တဆုပ်စာ၏ 20 ml ။
  2. အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းရေစာပန်းသီးနှင့်ကောက်မုန့် appetizing ။ ထုကုန်တယ်အသီးများနှင့်ကြက်သွန်နီ, ဝါရင့်အချဉ်မုန့်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပေါင်မုန့်အနည်းငယ်ချပ်များကို ပြင်ဆင်. ဝတ်ပြုရန်။

ပန်းသီးနှင့်အတူပြင်သစ်သုပ် - စာရွက်

ပန်းသီးနှင့်အတူ "ပြင်သစ်" သုပ်မုလှားပိုင်, ရိုးရှင်းပြီး unpretentious ချက်ပြုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိပါတယ်။ အစဉ်အလာ - ပန်းသီး, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ, spiced Mayonnaise နှင့်အချို့သော sequence ကိုထွက်ထားကြ၏။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းနှင့်အတူတင်ဒါပေမယ့်အလင်းလတ်ဆတ်တဲ့အကြပ်အတည်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ကြက်ဥ, အခွံနှင့်ဆန်ခါပြုတ်။
  2. အလားတူပင်မုန်လာဥ, ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲခုတ်။
  3. ပန်းသီး, ကြက်ဥ, မုန်လာဥ, ဒိန်ခဲ, Mayonnaise promazyvaya တစ်ဦးချင်းစီအစိတ်အပိုင်း: အအလွှာချထားပါ။
  4. ပန်းသီး puff ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ပန်းသီးနှင့်အတူဆလရီအညှာ၏သုပ်

ဆလရီနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ် - တစ်ဦးဂန္အချက်အပြုတ်အမျိုးအစား။ ကျော်သည်တရာလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းသည် maitre ဃ '' အော်စကာ Cirka အခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီး၏လက်တဆုပ်စာ tinted အမွှေးအကြိုင်အရသာအစိတ်အပိုင်းများမှလတ်ဆတ်ဆလရီနှင့်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise ငံပြာရည်တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်နှင့်လူကြိုက်များရေစာအနေနဲ့, လွယ်ကူသောမျှတသော, ဤနေ့ရ - "။ Waldorf"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Cube နှင့်စပျစ်သီးသို့ဖြတ်ပန်းသီးနှင့်ဆလရီ - တစ်ဝက်၌တည်၏။
  2. သကြား, Mayonnaise နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူမုန့်နှင်တံ။
  3. ပန်းသီးနှင့်ဆလရီနှင့်အတူကစားသမားရောမွှေ။
  4. ပန်းသီးအခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးနှင့်အတူအပါအသုပ်။

မုန္လာဥနီနှင့်ပန်းသီး၏သုပ်

မုန္လာဥနီနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ် - တစ်အရသာများနှင့်ဗီတာမင်နှင့်အတူမြန်မြန်ဆန်ဆန် "ဗုံး" ။ နှစ်ဦးစလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုလွယ်ကူပါတယ်, Low-ကယ်လိုရီဖြစ်ကြပြီးအပြီးအပိုင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုတွေရဲ့ခံစားချက်ပိတ်ဆို့နိုင်သောဖိုက်ဘာတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ သူတို့က, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မရရှိနိုင်စျေးပေါဖြစ်ကြပြီးလှလှပပသီးဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်စက်နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီကတခြားတွေနဲ့ပေါင်းစပ်ပြီး, ရှုပ်ထွေးသောဖြည့်စွက်မလိုအပ်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သငျသညျပန်းသီးတစ်သုပ်လုပ်မီ, အသီးခွံလက်သည်းများနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater မှာသူတို့ကိုခြစ်။
  2. မုန်လာဥနှင့်တူညီသောအရာလုပ်ပါ။
  3. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုများနှင့်ရာသီနှင့်အတူသုပ်အတွက်ထောပတ်ရိုက်တယ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူကြက်သားသုပ်

ပန်းသီးနှင့်ကြက်သားရင်သားအသားနှင့်အတူသုပ် Fusion ကိုစတိုင်ဟင်းလျာများအတွက်မွေးရာပါအသီးတစ်ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်နှင့်အတန်ငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့ကြက်သား, အစိမ်းရောင်ပန်းသီးနှင့်အတူလက်တွဲအတွက်စည်းစိမ်နှင့်ကွဲပြားအရသာရရှိသည်, နှင့်၎င်း၏ကြွယ်ဝသောပရိုတိန်းအကြောင်းအရာကကျန်းမာစား၏ menu ကိုအားကစားသမားများနှင့်ပရိတ်သတ်များများအတွက်အာဟာရရေစာ option ကိုမှန်ကန်စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရာသီဒယ်အိုးထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည်ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်နှင့်အတူလွှာချပ်။
  2. ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်ပန်းသီးတဖဲ့, ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
  3. , အဒိန်ချဉ်ဖြည့်နှိုးဆော်နှင့်စားပွဲမှပန်းသီးသုပ်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

ကဏန်းတုတ်များနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်

နူးညံ့ကြင်နာမှု, ရိုးရှင်းခြင်းနှင့်အစိတ်အပိုင်းများနိမ့်ဆုံး captivating ပန်းသီးနှင့်အတူကဏန်းသုပ်။ တဦးတည်းသာအရည်ရွှမ်းနဲ့အချဉ်မွှေးပန်းသီးရိုးရာပြောင်းဖူးကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်ငါး surimi ၏အရသာကိုအလေးပေးပြောကြားပေးနိုင်သည်။ ကြက်ဥပြုတ်, လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီနှင့် Mayonnaise တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖွဲ့စည်းမှုလက်တဆုပ်စာရိနာစွဲ Jolly နေ့စဉ်ဟင်းလျာများသို့လွှဲပြောင်း, ပြည့်စုံသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကဏန်းတုတ်နှင့်ပါးလွှာဖြာတစ်ခုပန်းသီး။
  2. ပြုတ်ကြက်ဥအချပ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
  3. Mayonnaise နဲ့ chives နှင့်အတူရာသီသုပ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ် "Mimosa"

သုပ်ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ "Mimosa" - ရေပန်းစားနေတဲ့သားညှပ်ပေါင်မုရေစာဆိုဗီယက်ခေတ်တစ်မူကွဲ။ ပန်းကန်, နူးညံ့ကြင်နာမှုကွဲပြားခြားနားအလွယ်တကူနဲ့ထိထိရောက်ရောက်အစာကျွေး: ပန်းသီးအရည်ရွှမ်း, ကြက်သွန်နဲ့ငါးအလွှာအပေါ်ထားကြ၏, texture နှင့်အချဉ်ပေါင်းထည့်ခြင်း, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ Spice တွေလိုပဲ၏ "ဦးထုပ်" နှင့်အရသာအလှဆင်ဆောင်ရွက်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြက်ဥနှင့်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်ဆန်ခါ။
  2. စင်ကြယ်သောပန်းသီး, ခုတ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။
  3. သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်ခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲခြစ်။
  4. saury, ကြက်သွန်, ပန်းသီး, မုန္လာဥနီ, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲ: အစိတ်အပိုင်းများအလွှာထားပါ။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာ promazhte Mayonnaise ။
  5. ပန်းသီးနှင့်အတူ "a" သုပ်ဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝထုံမွှန်းနှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။

calamari နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်

တစ်ဦးခေတ်မီ appetizer calamari အကူအညီနဲ့အတွက်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်စာရွက်ပါ။ အေးစက်နေတဲ့ form မှာအစဉ်အမြဲရရှိနိုင်ငွေရေးကြေးရေးလက်လှမ်းဒါတွေကအဏ္ဏဝါဘဝ, ငါသည်ဒါအလင်းအသီးသုပ်အတွက်တန်ဖိုးထား, elastic အသားနှင့်အထူးခြားအရသာရှိသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ cephalopod အစိမ်းရောင်ပန်းသီး, ချိုမြိန်ကြက်သွန်နီနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်ရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. 3 မိနစ်အဘို့သန့်ရှင်းပြီးဆူအောင်တည်ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်။
  2. အေးမြခြင်းနှင့်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
  3. သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်ပန်းသီးခုတ်။
  4. လူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါ။
  5. သံလွင်ဆီ, ဖျော်ရည်, သကြားနှင့်ငရုတ်သီးအလွှာနှင့်အတူရာသီသုပ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးသုပ်

ရွှေဖရုံသီးသုပ် ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူ - ကျန်းမာအစားအစာနှင့်ကုန်ကြမ်းအစားအစာများ၏ထောက်ခံသူများတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအရာရွှေဖရုံသီးနှင့်မုန်လာဥဗီတာမင်နှင့်သဘာဝအရသာအများဆုံးစောင့်ရှောက်ရန်ကူညီပေးသည်ပေးသောကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့နေကြတယ်ဆိုတာပါပဲ။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုအလေးပေး, သင်တို့သည်လည်းကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် marinade သောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အဆီအဆာကိုသုံးနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကိုရီးယား grater အပေါ်ရွှေဖရုံသီး, မုန်လာဥနီများနှင့်ပန်းသီးဆန်ခါ။
  2. ရေနံ, ဖျော်ရည်နှင့်ပျားရည်ဖြည့်ပါ။
  3. ဇီယာစေ့နှင့်အတူအပါအ။

ပန်းသီးနှင့်အတူ "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" သုပ်

Herring သုပ် သူတို့ထဲကတဦးတည်း - ပန်းသီးနှင့်အတူရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးနှင့်ကျော်ကြားသော "ကုတ်အင်္ကျီ" ရှိပါတယ်။ ဒါဟာပန်းကန်ပန်းသီး၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်အတူသာအရသာအတွက်အနိုင်ရကြောင်း, အစိတ်အပိုင်းများကိုအမျိုးမျိုးတို့ကိုကောက်ယူတော်မူကြောင်းကိုမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ သဟဇာတနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်း - ကြောင့်အသီးမှအရည်ရွှမ်း herring ဖြစ်လာ, ကြက်သွန်အာလူးလျော့နည်း Bland နှင့်တစ်ခုလုံးကိုသုပ်ဖြစ်လာ, ခါးသီးမှုရှုံး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. beets, မုန်လာဥအာလူး, အနာစိမ်းကြက်ဥဆန်ခါနှင့်။
  2. ကြက်သွန်နီ, herring နှင့်ပန်းသီးထုခုတ်။
  3. ဒီ sequence ကိုအတွက် Mayonnaise smearing ရာအရပျအလွှာ: herring, ကြက်သွန်, ပန်းသီး, အာလူး, မုန်လာဥနီ, ကြက်ဥလူဖြူ, သကြား beet ။
  4. သုပ် "အင်္ကျီကို" ပန်းသီး ပြီးလျှင်အနှစ်အလှဆင်နှင့် 2 ဇအအေး။

ပုစွန်များနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်

လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်မျိုးစုံအပြည့်အဝရှိပါတယ်။ လူကြိုက်အများဆုံးပုစွန်များမှာရာပင်လယ်စာနှင့်အတူအသီးအပွ, အထူးသဖြင့်ကောင်းသောပေါင်းစပ်။ သူတို့ကအနည်းငယ်သို့မဟုတ်လုံးဝမချက်ပြုတ်မလိုအပ်, သူတို့၏အသားချိုမြိန်ပန်းသီးနှင့်အတူငန်နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောသဟဇာတဖြစ်ပြီး, c ကိုဒိန်ချဉ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးအလင်းရေစာဖွဲ့စည်းတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်များ၏ရှေ့မှောက်၌ဝတ်ပြုကြ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဝက်အတွင်း 5 မိနစ်နဲ့ဖြတ်ဘို့ပုစွန်အနာစိမ်း။
  2. သေးငယ်သောပန်းသီးနှင့်ဆလရီခုတ်။
  3. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။
  4. ယင်းဒိန်ချဉ်များနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြည့်ပါ။

ပန်းသီးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ် ပန်းသီးရှုံးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်နှလုံးနှင့်အတူ။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့ချိုနှင့်အတူဿုံခြားနား, အသီးတစ်နောက်ခံ, ဒါပေမယ့်လည်းအနည်းငယ်ခါးသီးမှုပေါ်တွင်သာ Pestryaev တောက်ပအရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အစားအစာတစ်ခုသုပ် add ဖို့အားလုံးကိုအကြောင်းပြချက်စုဆောင်းရန်၎င်း၏အနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရရှိနိုင်မှုမြင့်မားဗီတာမင်ထောက်ပံ့ရေးထည့်သွင်းဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုထုခုတ်ဖြစ်ကြသည်။
  2. ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကောင်းစွာသည်မိမိလက်ကိုသတိရပါ။
  3. အစေ့, Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းငံပြာရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရာသီထည့်ပါ။