ဟာ Celiac disease သို့မဟုတ် gluten enteropathy - ကြောင့်သေးငယ်တဲ့အူ villi gluten ်အစားအစာများပျက်စီးနေကြတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှဖြစ်ပေါ်စေတဲ့အစာခြေရောဂါဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာပရိုတိန်းသည်။ Oats, ဂျုံ, မုယောစပါး, ကောက်နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များထဲမှာပါရှိသောဤအစေ့၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သော။
ဟာ Celiac disease ၏လက္ခဏာများ
တစ်ဝမ်းလျှော, ဖောင်းနှင့်ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု, ကိုယ်အလေးချိန်နဲ့စိတ်တိုတာတွေ - ဟာ Celiac disease ၏အဓိကလက်တွေ့ရောဂါလက္ခဏာတွေ။ အဆိုပါလူနာမှာလည်းအပို-အူလမ်းကြောင်းရောဂါလက္ခဏာကိုခံစားနိုင်ပါသည်:
- သွေးအားနည်းရောဂါ (သံချို့တဲ့ခြင်းရှိလျှင်);
- ပုံမှန်ရာသီမမှန်;
- ဆံပင်ကျွတ်;
- endocrine မမှန်;
- osteopenia;
- ကြွက်သားကျုံ့;
- အရံ neuropathy;
- အရေပြားရောဂါများ (ဥပမာ, herpetiformis dermatitis);
- အသည်းကမောက်ကမဖြစ်မှု။
ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဟာ Celiac enteropathy ရှိပါတယ်တဲ့သံသယရှိလျှင်သင်တစ်ဦးသွေးစစ်ဆေးမှုရှိရမည်, ဤရောဂါအတွက်သွေးထဲမှာရှိသောကြောင့်ပဋိသတ်သတ်မှတ်မှတ်ပေါ်လာပါသည်။
ရှင်းလင်းဖို့ရောဂါလုပ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း mucosa ၏ခန္နိုင်ပါသည်။ ဒီလေ့လာမှုကလူနာများ၏ပုံမှန်အစားအစာများ၏နောက်ခံဆန့်ကျင်ကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။ လူနာရောဂါလက္ခဏာတွေ၏အသွင်အပြင်ဖြစ်ပေါ်စေတဲ့အစားအစာကိုယ့်ကိုကိုယ်ကန့်သတ်သည်ဆိုလျှင်ခန္ရလဒ်များကိုမမှန်ကန်ကြောင်းဖြစ်နိုင်သည်။
ဟာ Celiac disease များအတွက်ကုသမှု
- ဟာ Celiac disease များအတွက်ကုသမှု၏အဓိကနည်းလမ်း gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင် ။ သာဒီနည်းလမ်းကိုအပြည့်အဝအူ restore မှကူညီပေးပါမည်။ gluten sensitivity ကိုအစားအစာထဲမှာအမြဲတမ်းဇာတ်ကောင်န့်သတ်ချက်မတူကတည်းကလူနာအားလုံးဘဝကိုလိုက်နာရမည်ဖြစ်သည်။ ကုထုံးရဲ့အစမှာလည်းအစားအသောက်များတွင်အစားအစာ, သံနှင့်ဗီတာမင်အတွက်ဇင့်ရဲ့ပါဝင်မှုလိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ဟာ Celiac disease အစားအစာမပါရှိလျှင်, lymphoma ၏အန္တရာယ်ကို 25 ဆတိုးနေပါသည်!
အဆိုပါလူနာတင်းကြပ်စွာကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်:
- ပေါင်မုန့်,
- ခေါက်ဆွဲ;
- matzah;
- ဘီယာ;
- confectionery;
- muesli;
- oat အလွှာ။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, သင်အမြဲဂရုတစိုက်အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်း၌ရှိသကဲ့သို့, ကိုလက်စသတ်အစားအသောက်နှင့်ဆေးဝါးဖွဲ့စည်းမှုကိုဖတ်သင့်ပါတယ်
- "gluten-အခမဲ့";
- "တည်ငြိမ်မှုကို";
- "ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းသည်";
- "thickened";
- "Malt";
- "Hydrolyzed ပရိုတိန်း";
- "ကစီဓါတ်ပါ" ။