အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူ Pie - အရသာနှင့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများမုန့်ဖုတ် Diner

A ကောင်းဆုံး option ကိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ Diner မုန့်ဖုတ် - အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူပိုင်။ မည်သည့်အခြေခံမှလာ stuffing အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သဟဇာတပေါင်းစပ်ပြုလုပ်နေပါစေဆင်တူသည်အခြားဘယ်အရာကိုတစ်ဦးအားရစရာအတွက်ရရှိလာတဲ့စည်သွတ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ် porcini ကနေပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖြည့်စွတ်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

မှိုနဲ့အာလူးနှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မီးဖို၌မှိုနှင့်အာလူးနဲ့မုန့်ဖုတ်ပိုင်, multivarka တစ်ခုသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ လတ်ဆတ်သောတဆေးသည်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုသို့မဟုတ်သဲ: ဒါဟာများအတွက်အခြေခံဖြစ်လတံ့သောအရာကိုဆုံးဖြတ်ရန်ရန်အရေးကြီးပါသည်။

  1. သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်များကိုနှင့်ကျွမ်းကျင်မှုသည်နှင့်အညီမုန့်စိမ်းအာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူပိုင်အဘို့ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ နီးပါးမဆိုစာရွက်ဤအကြောင်းအရာအတွက်အခြေခံမှအဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါသည်။
  2. အဆိုပါအဆာအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့အာလူးကိုသုံးပါသို့မဟုတ်ပျော့သည်အထိပြုတ်။
  3. ချဉ်သို့မဟုတ်ကြော်, လတ်ဆတ်သောမှိုများအသုံးပြုပါ။ သစ်တောမှိုဆိုရင်သူတို့ကစနစ်တကျပြင်ဆင်ရမယ်, စင်ကြယ်သော 15-30 မိနစ်ခန့်ပြုတ်, ဆေးကြောပါ။
  4. ဒိန်ခဲ, အသားနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူပိုင်ဖြည့်စွတ်။

မှိုနှင့်အာလူးနဲ့ Jellied ပိုင်

အခြေစိုက်စခန်း Filler စမ်းသပ်မှုအနေဖြင့်ချက်ပြုတ်အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူအလွယ်ကူဆုံးပိုင်။ (fritters ၌ရှိသကဲ့သို့) အရည်အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်စေလျက်, kefir, အချဉ်မုန့်, ဒိန်ချဉ်ပင် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အတွေ့အကြုံရှိပြီးသားစားဖိုမှူးနို့တစ်ကိတ်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုဒါကြောင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်တုံ့ပြန်ရမယ့်စွန့်စားမှုနှင့်အနည်းငယ်ရော်ဘာအခြေစိုက်စခန်းရှိကြသည်မဟုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြော်ကြက်သွန်, မှို, ပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနှင့်အတူချက်ပြုတ်, ရာသီသည်အထိကြော်။
  2. ကြက်ဥ Beat, ဆားပစ်နှင့်သကြား, အမှုန့်ဖုတ်။
  3. ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်, အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။
  4. မုန့်စိမ်း kneading, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
  5. ပုံစံကြော်မှို, အာလူးစက်ဝိုင်းပျံ့နှံ့သည်မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။
  6. ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း 190 မှာ 35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။

မှို, အာလူးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pie

အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်စာရွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းရနိုင်ပါကပွင့်လင်းစေနှင့် julienne သတိပေးမြည်းစမ်းဖို့အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်ကပိုချောင်နှင့် fluffy ဖြစ်လိမ့်မည်ဒါကြောင့်အခြေခံအဖြစ်သငျသညျ, တဆေးကိုပိုနှစ်သက်, တစ်ဦးကိုဝယ်ယူ puff pastry ကိုသုံးနိုင်သည်။ အာလူးပျော့သည်အထိပြုတ်ဖို့လိုတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Semirings အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်, အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါနှင့်ရောမွှေ, ကြက်သွန် spaserovat မှိုတအုံနွေးနွေး, ဆား။
  2. ပုံသဏ္ဍာန် thawed မုန့်စိမ်းစာရွက်ရုတ်သိမ်းထစ်အိပ်လေ၏။
  3. အာလူးကလပ်ထွက် Lay, အမှို stuffing ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
  4. 180 မှာမှိုနဲ့အာလူးမိနစ် 30 နှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ် flan ဖြန်း။

အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူအလွှာကိတ်မုန့်

အရသာနှင့် puff pastry အတွက်ချက်ပြုတ်အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကြက်သားပိုင်, အာလူးများနှင့်မှို - သင်ကစာအိတ်၏ပုံစံအတွက်ဝေမျှအတွက်စီစဉ်နိုင်သည့်အရသာမုန့်ညက်။ အဆိုပါ pastry soggy ဖြည့်ပါ, ခြစ်အာလူးနဲ့ minced ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူမှိုကြော်။ ငယ်နှစ်ပူးတွဲပိုင်ရဖို့ 500 ဂရမ်မုန့်စိမ်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြော်ကြက်သွန်, အမှိုထည့်ပါ။
  2. ချက်ပြုတ်သည်အထိငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်နှင့်အတူအမဲသား, ဆား, ရာသီနှင့်အတူရာသီရိုက်ထည့်ဖို့အရည်၏ရေငွေ့ပျံပြီးနောက်။
  3. ဆန်ခါအာလူးကြမ်း, ကြော်ဖို့ချက်ထည့်ပါ။
  4. 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်, မုန့်စိမ်းချုပ်ရိုးထွက်လှိမ့်ပုံ။
  5. အနားတံဆိပ်ခတ်ထားရန်, တစ်ဦးချင်းစီရေလှောင်ကန်တစ်ဦးတစ်ဝက်တစ်စက္ကန့်ဝက်အဖုံးပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့ Stuffing ။
  6. အင်္ကျီပုအနှစ်ရဲ့မျက်နှာပြင်, parmesan ဖြန်း, 190 မှာ 30 မိနစ်ဖုတ်။

အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူ Ossetian ပိုင်

ကြော် Ossetian pies သည်ဤချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်တွေအများကြီးဆကျဆံသောကွောငျ့အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူအလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ ကုန်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုမသုံးပါဘူးစဉ်အတွင်းလက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းကိုသာမပို 1 ထက်စင်တီမီတာအထူမှဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ဖြည့်ပါစမ်းသပ်မှုကဲ့သို့တူညီသောငွေပမာဏဖြစ်သင့်သည်။ မူရင်းဗားရှင်းတစ်ခက်အမျိုးအစားကိုသုံး suluguni ကိုအသုံးပြုပေမယ့်အရည်အသွေးကဆားရည်အိုင်ဒိန်ခဲမတွေ့ရှိလျှင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တဆေးနှင့်သကြားနှင့်အတူမုနျ့ည၏ထက်ဝက်အတွက်နှိုးဆော်, ဒိန်ချဉ်ကိုထည့်သွင်း, တစ်နာရီများအတွက်အပူ၌ထား၏။
  2. တစ်ခုကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ထောပတ်, ရေနှင့်ရောနှောထည့်သွင်းပါ။
  3. မုန့်စိမ်းပွား, 3 မေ့မြောသို့ဝေ။ မိနစ် 30 ရက်နေ့တွင်ချန်ထားပါ။
  4. တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, အာလူးပြုတ်။
  5. ဒယ်အိုးထဲမှာတအုံနွေးနွေးမှို။
  6. ကြော် mash အာလူး, နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။
  7. တစ်ဘောလုံးကိုသို့စုဝေးစေပြီးလျှင်, ထိုအဆာကိုထုတ် တင်. မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။
  8. အလယ်ဗဟိုတွင်တစ်ဦး pancake လက်သို့ပြားစေမှလွတ်မြောက်ရန်ရေနွေးငွေ့အဘို့အပေါက်တစ်ပေါက်ပါစေ။
  9. ရွှေနှစ်ဖက်သည်အထိအာလူး, ဒိန်ခဲနှင့်မှိုနှင့်အတူကြော်ပိုင်။

အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူသဲကိတ်မုန့်

တန်ဖိုးရှိမီးဖို၌မှိုနှင့်အတူတစ်အာလူးပိုင်ဖုတ်ဖို့ကြိုးစားနေ။ ပြင်သစ် quiche Lorraine ပေမယ့်အဆာ၏ဖွဲ့စည်းမှုအချို့ကွဲပြားမှုနှင့်အတူအလားတူနည်းပညာအပေါ်ဖုတ်။ Shortbread မုန့်စိမ်းကတော့ဂန္စာရွက်အညီပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်ဒါကောင်းစွာ multicomponent အဆာကိုစောင့်ရှောက်မည်အကြောင်း crunchy အခြေစိုက်စခန်း crumbly ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရေနံဆန်ခါ, မုန့်ညက်နှင့်အတူအစအနသို့ရောမွှေပါ။
  2. အဘယ်သူကိုအတွက်စုဆောင်းဥ, ဖုတ်အမှုန့်, Enter, 40 မိနစ်အအေး။
  3. ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်မှို, ဆား, အမွှေးအကြိုင်။
  4. ပန်းကန်ထဲသို့ဖြတ်ကွတ်အာလူး, ။
  5. ယင်းပုတီးမှပုံသဏ္ဌာန်ထဲမှာထည့်သွင်းမုန့်စိမ်းထွက်လှိမ့်ပုံ။
  6. ထိုးဖေါက်ခြင်းအောက်ဆုံး, ခေပျြမြားကို တင်. ပဲမျိုးစုံကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
  7. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Chilling ၏အခြေခံ။
  8. အာလူး, မှို၏အခြေခံကို တင်. ရန်။
  9. မုန့်, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဝစွာလုပ်မယ့်မှိုသို့သွန်းလောင်းရန်။
  10. အာလူးနဲ့မှို 180 မှာ 30 မိနစ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်။

မှိုနှင့်အာလူးနဲ့ Meatless ပိုင်

အတူကိတ်မုန့်ကိုပြင် မှို caviar နှင့်အာလူးအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပိန်ဂျအတွက်ဒိန်ခဲ, အသား, ကြက်ဥကိုမသုံးပါဘူး, ထောပတ်များသောအားဖြင့်ရေ၌ပြင်ဆင်, အခြေခံအဖြစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့အစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဖုတ်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်, ဒါပေမယ့်တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက် - လျင်မြန်စွာဟောင်းနွမ်းထုတ်ကုန်, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုအများကြီးဖုတ်ကြပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အာလူးကြက်ဥနှင့်အတူရောထွေး, ခြစ်။
  2. မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆား, ရေနှင့်ရေနံချောမွေ့ Battery ကိုဖော်စပ်ဝင်ပေါင်းစပ်။
  3. အဆိုပါအဆီပြန်ပုံစံခြေရင်း၏ကျန်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, အဆာကိုဖြန့်မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်လောင်း။
  4. 180 မှာ 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

Marine မှိုနဲ့အာလူးနှင့်အတူကိတ်မုန့်

Scrumptious ကိတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပြည့်စုံ, အာလူးနှင့် Pickled မှိုနှင့်အတူရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ခဲဖွယ်စားဖွယ်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်သောကွောငျ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ, Pre-ပြင်ဆင်ထားကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ကိတ်မုန့်လုံးဝချအအေးရမည်ဖြစ်သည်, ဒါလျှောက်ထားသည့်အခါ stuffing ဆိတ်ကွယ်ရာမကျပါဘူး Cut ။ ဌာပနာမုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေးထားသောအရေအတွက် 20 စင်တီမီတာအချင်းဖွဲ့စည်းရန်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဘန်ပါဖယ်ရှားခြင်းဖြင့်အသွင်သဏ္ဌာန်၌ထားမုန့်စိမ်းထွက်လှိမ့်ပုံ။
  2. 10 မိနစ်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်အခြေခံ။
  3. ပြီးနောက်-ကိုလျှော်မှို, အာလူးကလပ်ထွက်အိပ်လေ၏။
  4. အချဉ် cream ကို, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောကိုလောင်း။
  5. ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း, 190 မှာ 20 မိနစ်အာလူးနဲ့ Pickled မှိုနှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ဖုတ်ရမည်။

မှိုနှင့်အတူအာလူးစိမျးကနေလုပ်ကိတ်မုန့်

အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့် ခမ်းနားအာလူးပိုင် မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိမှိုနှင့်အတူ။ အာလူးကြောင်းအကောင့်သို့ယူပြီးဒါစာရွက်အများအပြားရှိလိမ့်မည်, ထိုအဆာအတွက် minced ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲ၌ထားရန် သာ. ကောင်း၏။ မူရင်းအရသာနှင့်အတူပွိုမုန့်ဖုတ် Get နှင့်တစ်ဦးအားရစရာအစေခံမယ့်အစားမုန့်တထမင်းစားခန်းမုန့်ညက်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြက်သွန်နီနှင့်အသားနှင့်အတူမှိုကြော်, ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
  2. အာလူးပြုတ်, တစ်ဦးဖျော်ရည်ထဲသို့တပ်များ။
  3. အာလူးမိတ်ဆက်ဖို့, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောထွေး, ထောပတ်, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
  4. ပိုများသောအခြေစိုက်စခန်း၏ထက်ဝက်ထက်ပုံစံဖြန့်ဝေ, ခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းကြော်ထားတော်မူ၏။
  5. ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှင့်အတူအပါအ, 180 မှာ 45 မိနစ်ဖုတ်။

multivarka အတွက်အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူ Pie

multivarka kefir အတွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ် မှိုနဲ့အာလူးနှင့်အတူလူတိုင်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါဟာအဆို့ရှင်ပွင့်လင်းအခမဲ့များအတွက်ရေနွေးငွေ့ထွက်ပေါက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့အရေးကြီးပါသည်။ ဤစက်ကိရိယာအတွက်ဖုတ်, အ features တွေရှိပါတယ်ဥပမာ Brown မျက်နှာပြင်ရယူနေသည်, ထို signal ကိုမပြုမီ 15 မိနစ်အဘို့ဤကိတ်မုန့် inverted သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်သို့မဟုတ်မှို၏ထိပ်ကိုအလှဆင်ထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြော်မှို, အာလူးခြစ်။
  2. ရေနံနှင့်အတူကြက်ဥ Beat ဆားရိုက်ထည့်ရန်, အမှုန့်ဖုတ်။
  3. ယင်းဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, န့်စိမ်းချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးသော့ပွငျ။
  4. ခေပျြမြားနှငျ့အတူပန်းကန်ဖုံးလွှမ်းမုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။ , အမှို၏ထိပ်တစ်ဝက်အာလူးဖြန့်ဝေ။
  5. မုန့်စိမ်းကျန်ကြွင်းလောင်းကျန်ရှိမှိုဖြန့်ဝေ, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
  6. သည် "မုန့်ဖုတ်" 1:00 အပေါ်ဟင်းချက်။