ဆောင်းဦးရာသီမှာတော့ "တိတ်ဆိတ်အမဲလိုက်ခြင်း" အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုနှစ်သက်၏စားပွဲပေါ်တွင်အဓိကဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းမှို spawn ဖြစ်လာသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုစာရွက်ညာဘက်အတူအလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်နှင့် options နဲ့ဖြည့်စွက်အမျိုးမျိုးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာရယူထားသောကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ရေစာချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းအစာစားပေမယ့်သင်အနာဂတျအတှကျပွငျဆငျနိုငျနိုငျသညျ။
မှို spawn ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မှိုနှင့်အတူကြက်ဥပြင်ဆင်နေအလွန်ရိုးရှင်းပြီး, ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူအလွန်ထုမြေပြင်ဖြစ်ကြောင်း, ကအားလုံးကိုသင်ကိုက်ညီမှုအောင်မြင်ရန်လိုအပ်အရာပေါ်မူတည်, Blender လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်တစ်ခုသို့မဟုတ်အသား grinder မှတဆင့် scrolled ။ အဆိုပါရေစာမှိုကနေဖန်ဆင်းတော်လျှင်သူတို့ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်:
- ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းညစ်ညမ်းမှုစိမ်ဖို့ 5-10 မိနစ်ရေအေးထဲမှာစိမ်ဖြစ်ပါတယ်ကိုမဆိုရိုင်းမှို;
- အဆိုပါအမှိုက်သရိုက်, အရွက်ဖယ်ရှားပစ်ရ,
- ကောင်းစွာမှိုဆေးကြောအကြိမ်အနည်းငယ်ပျက်စီးမှု wormhole မလိုအပ်သောရုပ်ရှင်ကိုဖယ်ရှားဖြတ်ပြီးလျှင်,
- မသင်မနေရမှိုပြုတ်: 20 မိနစ်အဓိက, ကအသေးစား -10 မိနစ်။
သငျသညျအခြေခံလမ်းညွှန်ချက်များအတိုင်းလိုက်နာလျှင်အရသာရှိတဲ့မှို caviar စီချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်:
- သင်ဝိသေသအရသာကိုထိန်းသိမ်းချင်တယ်ဆိုရင်ခိုင်မာတဲ့-ကြိုင်နံ့သာမျိုး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အလုံအလောက် lavrushki ထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့မှို, မတူညီသောအရသာကိုစုပ်ယူသည်အလွန်ကောင်းစွာဖြစ်ကြသည်။
- ရိုင်းမှိုသိပ်သည်းမြှုပ်ရပ်နေမည် roasting ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်က skimmer စုဆောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။
- အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ပင်အများဆုံးအရသာမှို spawn ပျက်စီးခြင်းနှင့်ဒဏ်ရာဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်။ ဒီကိုရှောင်ရှားရန်, workpiece crimping မတိုင်မီပိုးထားရန်လိုအပ်ပါသည်။
လတ်ဆတ်သောမှိုမှို spawn အဘို့အကြော်
လျင်မြန်စွာအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်သောဘောဇဉ် grinder အတွက် caviar ပျားရည် agaric မှိုပြင်ဆင်နေ။ မကြာခဏသာဦးထုပ် (ဥပမာစည်သွပ်ဗူး) ကိုအသုံးပြုသည်အရာချက်ပြုတ်, ပြီးနောက်, အိမ်ရှင်မခြေထောက်နှင့်အတူဘာလုပ်ရမှန်းမသိခဲ့ပါ - သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရရန်စံပြလမ်း! တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောမှိုအရသာနှင့်အတူအလွန်နူးညံ့ဒီကြိတ်ပန်းကန်ထဲကအမှုကြောင့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- agaric ခြေထောက်ပျားရည် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 ခွံ;
- ကြော်ဘို့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဒဏ်ငွေဆန်ခါ grinder မှတဆင့်မှို, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- အရည်အငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထား, ချက်ပြုတ်။
- ထောပတ်လောင်းနူးညံ့သော, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီသည်အထိမျှတည်ထားပါ။
မှို Caviar - ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနဲ့စာရွက်
မုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူရိုးရှင်းသောမှို caviar အရသာနှင့်အလွန်နူးညံ့သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ၎င်း၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အရသာအစားအစာချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ထက်ကြိတ်ခြင်းဖြင့်ဖြန့်ချိလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်, grinder သို့မဟုတ် grater, ပိုကောင်းတဲ့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ: အပါဝင်ပစ္စည်းများကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မှိုပင်ရာသီမှိုသို့မဟုတ်ကမာဆို fit ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Lavrushka;
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သွန်နီထု, ထောပတ်အတွက်ကြော်ခုတ်။
- ဖျက်စီးရမဲ့မှို, အရည်ငွေ့ပျံဖို့ကြော် Quit, အခြို့ထောပတ်, ရောနှော, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှာသုတျ။
- ကြော်အတွက်ထားမုန်လာဥဆန်ခါသည်, Laurel, အဖုံးထားတော်မူ၏။
- နိမ့်ဆုံးမီးမှာမှို spawn 15 မိနစ်နေရပ်ရင်း။
အဖြူရောင်မှိုကနေ Caviar
အချမ်းသာဆုံးသစ်တောအရသာရိတ်သိမ်းလိုက်ပါတယ် အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အဖြူမှိုကြက်ဥ ။ ဒါကရေစာသူမ၏၏ရနံ့ရိုးရှင်းစွာထူးခြားသော, အထူးအခါသမယအပေါ်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါပြင်ဆင်မှုအချိန်အများကြီးကြာပေမယ့်ရလဒ်အပေါင်းတို့သည်မိမိတို့ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများအတွက်ပေးဆောင်ပါလိမ့်မယ်။ ပိုးသတ်တစ်ခု autoclave သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏, ဒါပေမယ့်သူကမရရှိနိုင်နှင့်ရေနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်လျှင်။ အသေးစားဘဏ်များ 15 မိနစ်, 25 လီတာပိုးမွှားသတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- Laurel - အိုးတလုံးထဲသို့စာရွက်၏½;
- ဆား, ကြော်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုမိနစ် 30 ဆားရေထဲမှာခွံ, ခုတ်, အနာစိမ်းဆေးကြောပါ။
- ဒဏ်ငွေကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥမှတဆင့်ကြီးမားတဲ့ဆန်ခါ grinder မှိုမှတဆင့် scroll ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီလောင်းကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥဆမ်း, ဆားနှင့်အတူရာသီဖို့အရည်၏ရေငွေ့ပျံပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးမှိုစင်ကြယ်သောကြော်။
- Broil ။
- သံဗူး၏ပခုံးပေါ်မှာရေနှင့်ပြည့်စုံဒယ်အိုးထဲမှာထားပေါ်တွင်½ Laurel ရွက် ထား. , ပေါင်းဘဏ်များအတွက်ကြက်ဥအိပ်လေ၏။
- တစ်ဦးမြေအောက်ခန်းထဲမှာကျန်နေသေးဖန်းဂတ်စ်ဂိမ်းအအေးပြီးနောက် 15 မိနစ်ရေ, ပြုတ်လိပ်အဖုံးများ, ထုပ်ပိုးပြီးစောင်ဆူထဲမှာပိုး။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမှို caviar
ဒါဟာသာယာသောအရသာမှိုရှိပါတယ် ဆောင်းတွင်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ caviar ။ ယင်း၏ရှေ့မှောက်တွင်လက်ခံနိုင်ဖွယ်မပါလျှင်ရှာလကာရည်နှင့်အတူကပိတ်ပြီးသည်, workpiece ပိုးရမည်ဖြစ်သည်။ မှိုပိုကောင်းသူတို့ကိုတောက်ပတဲ့နှင့်ပိုပြီးမွှေးရေစာအလိုတော်အရသာ, သစ်သားသုံးစွဲဖို့။ မှိုတစ်ကီလိုဂရမ်ကနေ 0.5 ml ကိုနွားသငယ်ကိုစွန့်ခွာဖို့လေ့ရှိပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရိုင်းမှို - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဆား - 1 Tsp ။ , ။
- ရှာလကာရည် - 20 ml ကို;
- သကြား - Tsp ½; ။ ။
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုအရည်၏ရေငွေ့ပျံဖို့အနည်းဆုံးအပူမှာအဆင်ပြေထုံးစံကြော်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ဆီ, ရိုက်ထည့်ပါ။
- မုန်လာဥထုခြစ်ခြင်း, မှိုမှထည့်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် Blanche ခရမ်းချဉ်သီး, ကြော်အတွက်သွန်းလောင်း။
- 15 မိနစ်နိမ့်ဆုံးအပူပေါ်မျှတည်ထားပါ, ဆားထပ်ထည့်, သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
- 3 မိနစ်ထို့နောက်ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။
- ဝက်ဆီ parboiled ဘဏ်ထဲမှာချက်ချင်းလှိမ့်တစ်ဦးအေးမြညဥ့်မှတဆင့်ဖယ်ရှားအပူအတွက်ခြုံ။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမှို caviar
မှို spawn, လျှော့ဖော်ပြထားသောများ၏စာရွက်အထူးသဖြင့် savory ရယူသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျ, ပူငရုတ်ကောင်းကြက်သွန်ဖြူ add နိုင်ပြီး, တစ်ရေစာလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာ play ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျသိုလှောင်မှုကာလအတွင်းဖို့အိုးပိုးမွှားသတ်ဖို့အနာဂတ်လိုအပ်ချက်အဘို့ပြင်ဆင်လိုပါကဘက်တီးရီးယားဖွဲ့စည်းခဲ့မခံခဲ့ရပါ။ အဆိုပါ caviar အဖြစ်မကြာမီကြောင့်အနည်းငယ်အအေးအတိုင်းချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပြီးနောက်နိုင်ပါတယ်မြည်းစမ်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 ခွံ;
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုအရည်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိမျှတည်ထားပါ, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထား, ခုတ်။
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ရောနှော, ဆား, ရာသီရိုက်ထည့်ပါ။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း Add, Blanche နှင့်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနောက်သို့လိုက်ကြ၏။
- 15-20 မိနစ်မျှတည်ထားပါဖုံးအုပ်ထားပါ။
ဆောင်းရာသီတွင်ခရမ်းနှင့်အတူမှို caviar
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမှို caviar - သငျအနာဂတျအတှကျပွငျဆငျနိုငျကွောငျးကိုသရေစာအာဟာရ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအမြန်ရေစာများအတွက်နေရာလေးကိုအတွက်လာကြလိမ့်မည်သည့် Off-ရာသီအတွက်ကြောင့်အဆာရေစာ bar ကိုမုန့်ဖုတ်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကြိုတင်မဲအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, ပြင်ဆင်. , ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရ, အခွံနှင့်ဆားခုတ်ဖြတ်။ ရိုင်းမှို 15 မိနစ်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်, ကပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဝယ်ယူခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- 15 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီး prosolit ။
- အဆိုပါမှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့ကြီးမားတဲ့ဆန်ခါ grinder မှတဆင့်။
- အရည်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာ ထား. , ချက်ပြုတ်။
- ရေနံမှာသုတျ, ဆားနှင့်အတူကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ခြစ်မုန္လာဥနီ, နှင့်ရာသီပစ်။
- 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါအတွက်ကြက်သွန်ဖြူပစ်, မွှေပေးပါ။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်, ဘဏ်များမှသွား။
- 15 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။ ဖော့ဆို့တစ်ဦးနွေးအတွက်ထား, တနေ့မှို ခရမ်းချဉ်သီး caviar နှင့်အတူ တစ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာဖယ်ရှားသည်။
ဆားမှိုကနေ Caviar
ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာမှိုလျှောက်ထားနိုင်ပါသည် Marine မှို၏ caviar သို့မဟုတ်အခြားကြီးမားသော russula "meaty" မှိုရှိပါတယ်။ ဒါကရေစာကောင်းနဲ့သီးခြားပုံစံနှင့်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုအတွက်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အားလုံး၎င်း၏အရည်အသွေးတွေ၏အကောင်းဆုံးကြက်ဥဖို့ပိုင်, လိပ်ရေစာသို့မဟုတ် farshirovochnoy အရောအနှောများအတွက်အဆာအဖြစ်ထင်ရှားလျက်ရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချဉ်မှို - 500 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ပူငရုတ်ကောင်း - ½ခွံ;
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဌ;
- ရေနံ;
- Lavrushka - 2 စာမျက်နှာများ။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦး Blender အတွက်မှိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- ကြော်ကြက်သွန်နီ, အခြစ်မုန်လာဥထည့်ပါ။
- အရည်၏ရေငွေ့ပျံဖို့မျှတည်ထားပါဖန်းဂတ်စ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။
- Laurel နှင့်ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်းပစ်။
- အေးမြကောင်းစွာရောနှော, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ sagging စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
ငရုတ်ကောင်းဘူဂေးရီးယားနှင့်အတူမှို caviar
မှိုရိတ်သိမ်း အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ ကိုသင်ပုံမှန်မဟုတ်သောရေစာနှင့်အတူသင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြဖို့လိုအပ်သည့်အခါ, အိမ်ရှင်မမှအသုံးဝင်သော။ ဤသည်ပန်းကန်စပ်ဆော့စ်တွေနဲ့အသားညှပ်ပေါင်ချစ်သောသူစားသုံးသူမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံး ratundu သို့မဟုတ် paprika Apply, သူတို့၏အသားကိုပိုပြီးသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်နှင့် "meaty" အရသာပိုပြီးပြင်းထန်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရိုင်းမှို - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ratunda - 2 PCs; ။
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 2 ခွံ;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- ရေနံ - 50 ml ကို;
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဌ။
- ဆား - 1 st ။ ဌ။
- သကြား - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- အနာစိမ်းများနှင့်ခြောက်သွေ့သောမှိုများ။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း Blanche ။
- ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်မှို, ခရမ်းချဉ်သီး, ratundu, ကြက်သွန်ဖြူ Skip ။
- တစ်ခုဆီ, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ 40 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ရှာလကာရည်ထည့်အခြား 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ပိုးအိုးထဲသို့လောင်းထလှိမ့်တစ်စောင်ခြုံ။
အခြောက်မှိုကနေ Caviar
သွေ့ခြောက်သောမှိုမှို spawn ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်ပြင်ဆင်ကြ၏။ အလွန်အရသာ appetizer ခြောက်သစ်တောဦးထုပ်ကနေရယူသည်စာရွက်အထူးအမွှေးအကြိုင်အရောအနှောအလုံအလောက်Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်မလိုအပ်ပါဘူး။ tartlets, ကိတ်မုန့်, ရေစာလိပ်တစ်ဆာအဖြစ်ကောင်းသော caviar ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အခြောက်မှို - 1.5 v; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြော်ဘို့ဆီကို၎င်း,
- ဆား, Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- 2 နာရီအတွင်းမှိုစုပ်ယူထားသည်။
- 1 နာရီဟင်းရည်ညှစ်ရေကိုဆူအောင်တည်မှိုပြောင်းလဲပါ။
- ကြော်ကြက်သွန်, ပစ်မြက်, မှိုရိုက်ထည့်ပါ။
- 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- မှို Blender နှင့်အတူကြက်သွန်နီကိုထိုးကြိတ်, ဆားထည့်ပါ။
- ချက်ချင်းအအေးပြီးနောက်စပ်မှို spawn ဝတ်ပြုကြ၏။
ဆောင်းတွင်း multivarka အတွက်မှို spawn
multivarka ရိုးရာမကွဲပြားသောမှို caviar ချက်ပြုတ်။ နီးပါးမဆိုစာရွက် device ကို၏စွမ်းရည်မှအဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကခွက်သေးငယ်တဲ့အသံအတိုးအကျယ်ပေးထားတစ်အချိန်တွင်မုအများကြီးချက်ပြုတ်ပါဘူးနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ 0.5 လီတာ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 ဗူးမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်ပင်မှို (ပြုတ်) - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 ခွံ;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဆီ, ဆား,
- ရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- မှို, blanched ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း mince ။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီကြော် "ကြော်" ကို, မှိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။
- မိနစ် 30 ချက်ပြုတ်, "သတ်" သို့ပြောင်းပါ။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add, ဆား, နှိုးဆော်, ရှာလကာရည်ကိုမိတ်ဆက်နောက်ထပ် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- မြုံဘဏ်များသို့သွန်းလောင်း, ဖော့ဆို့။