ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ဝက်အူချောင်းအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီဖြည့်စွက်ရန်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်အသား, ငါးသို့မဟုတ်အချိုပွဲကင်ဖြစ်စေ, မည်သည့်ဟင်း၏အရသာကိုတိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။ ယခုငါတို့ဆွီဒင်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
စားစရာဘို့ဆွီဒင် cranberry ငံပြာရည်
ဤသည်ငံပြာရည်ကအသားနှင့်ကြက်နှင့်အချိုပွဲအဖြစ်တိုက်ကျွေးစေခြင်းငှါ, တစ်လောကလုံးဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အာလူးကစီဓါတ်ပါ - 15 ဂရမ်,
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
lingonberries အတွက်ရေ 200 ဂရမ်လောင်းနှင့်ဒယ်အိုးကိုမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။
ထို့နောက်တစ်ဦး Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူအခုတော့အနာစိမ်းမိနစ် 3. berry သီးသန့်စင်သောအသွင်ပြောင်းခြင်း, သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ ခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်နှင့်အနည်းငယ်တက်နွေးအလေးချိန်သွန်းလောင်း။ ကစီဓါတ်ပါရေ 30 ml အတွက်ဖောက်ခြင်းနှင့်အပစ်အခတ်ရပ်စဲရေးစွက်ဖက်မရစဉ်အခါ, ငံပြာရည်အရောအနှောထဲတွင်ကစီဓါတ်၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းလောင်း။ Herewith cranberry ငံပြာရည် အနာစိမ်းဖို့နဲ့ချက်ချင်းကို turn off ။
ငါးဟင်းရည်အပေါ်ဆွီဒင်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါးဟင်းရည် - 300 ဂရမ်;
- မုန့် - 400 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 1.5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
- ဆား, အနီငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဇီယာစေ့နဲ့ 3 မိနစ်နှင့် ပတ်သက်. ၎င်း၏ passeruem ဖြည့်စွက်, ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါ ငါးဟင်းရည် သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ 15 မိနစ်, ထို့နောက် filtered ပြုတ်။ ယင်းမုန့် Add ဇီယာစေ့ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ မုန့်ညက် Add နှင့်နှိုးဆော်ထူသည်အထိချက်ပြုတ်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
horseradish ဆွီဒင်နှင့်အတူငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 300 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင် horseradish - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- applesauce - 600 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်မုန်ညင်း - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သူတို့ကို whisk ။ အဲဒီအစား Mayonnaise ၏, သင်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကြာပွတ်, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤသည်ငံပြာရည်ကင်ကြက်နှင့်အသားမှစုံလင်သည်။
ဆွီဒင် lingonberry ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 1 ခွက်ကို;
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အာလူးကစီဓါတ် - 1 Tsp ;.
- ။ ဖြူသောစပျစ်ရည်ရှာလကာရည် - 1 Tsp,
- ဟင်းရည် - 1.5 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောပြောင်းလဲတစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. Cranberries ။ အဲဒါကိုပျားရည်ထည့်ပါ။ အခြေခံအားဖြင့်ပျားရည်သကြားအစားထိုးလည်းဖြစ်နိုင်သည်။ 50 လောက် ml ကိုစွန့်ခွာ, အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိလာတဲ့တစ်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းရည်အတွက်ကစီဓါတ်ပျော်နှင့်ကောင်းစွာရောနှောအအေး။ အဆိုပါ cranberry အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပုံးရည်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ ပူအရောအနှောဆူပြီးနောက်အကြောင်းကို 5 မိနစ်နှိုးဆော်, ဖျက်သိမ်းကစီဓါတ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်ခံခဲ့ရသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, ဟင်းရည်ရေဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။