သူတို့ကိုငါတို့သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူအရသာသုပ်အာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အနီရောင်ငါး၏မိတ်ဆွေတို့ကိုဆက်ဆက်ဤချက်ပြုတ်နည်းများတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။
arugula နှင့်သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- arugula - 150 ဂရမ်;
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 100 ဂရမ်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 9 PCs ။
- cranberry - 50 ဂရမ်,
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 50 ဂရမ်,
- ပိုးစာရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီ, ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးအကြှနျုပျ၏ arugula နှင့် obsushivayut မှာ, ထို့နောက်လက်၌မဆိုအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခြိုးဖောကျနေကြသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး 2 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် arugula မှထည့်ပါ။ ဆော်လမွန်ငါးပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှ cranberries အတူဆော်လမွန်ထည့်ပါ။ အခုတော့အဆာများကို ပြင်ဆင်. : ဤအဘို့အပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီ၏တစ်ဦးမတရားငွေပမာဏအတွက်ရောထွေးဖြစ်ပါသည်, ကောင်းစွာရောနှောအရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ ရလဒ်အရောအနှောကိုဖြည့် ဆော်လမွန်ငါးဆားနယ်သုပ် , သန့်ထင်းရှူးအခွံမာသီးနှိုးဆော်နှင့်ဖြန်း။ လွယ်ကူသော, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူအရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ပုဇွန်, ပြည်ကြီးငါးနှင့်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- peeled အေးစက်နေတဲ့ပုစွန် - 200 ဂရမ်;
- အေးစက်နေတဲ့ပြည်ကြီးငါး (အလတ်စား) - 2 PCs; ။
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်သုပ် - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့, Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပုစွန်အနာစိမ်းတဝက်တိုင်အောင်, ပြည်ကြီးငါး, စင်ကြယ် ခြင်းနှင့်အလားတူပြုမူ။ 2-3 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောထမင်းချက်လုံလောက်ပြီးနောက်မရှိတော့လိုအပ်တယ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လာလိမ့်မည်ဟုပြည်ကြီးငါးသတိပြုပါ။ စာလမုန်အသေး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီကင်းစင်နှင့်လည်းထုပြို။ Cook ကကြက်ဥ Hard-ပြုတ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဇီယာစေ့ကြိတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်, Mayonnaise, မြည်းစမ်းနှိုးဆော်နှင့်အစေခံရန်။ ဆော်လမွန်ငါး, ပုစွန်များနှင့်ပြည်ကြီးငါးအဆင်သင့်နှင့်အတူသုပ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူကြော်သုပ် "ကဲသာ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်ဆော်လမွန် (လွှာ) - 300 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
- ဆလတ် - 1 စည်း;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- crackers များအတွက်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
အဆိုပါအဆာ for:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ရေအေးနှင့်အတူတစ်နာရီခန့်အဘို့ဆလတ်ပြင်ဆင်နေခြင်းမပြုမီ, ဒီရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ထုံးလုပ်နည်းသုပ်ကျေးဇူးတင်ရှည် crispy နေဖို့။ ဤအတောအတွင်းတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 3-4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်, ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်း, ဟင်းရွက်ဆီတက်နွေး။ မုန့် Cube သို့ဖြတ်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူအနံ့နှင့်အတူရေနံအတွက်ကြော်။ Obsushennye ဆလတ်မျက်ရည်လက်ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်အပေါ်အပိုင်းပိုင်းနှင့်ပြန့်ပွားသို့။ ထိုအခါ 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ခြင်း, ငရုတ်ကောင်း, ဖြာ, ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့ tomatoes ။ စာလမုန်သားလွှာအစင်းသို့ဖြတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာပေးပို့ပါ။ နောက်တစ်နေ့အလွှာဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်, ဒိန်ခဲဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့ croutons ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
သင်ပင်နှင်တံနိုင်, ကြက်ဥအနှစ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥ mash ပြုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူရောထွေး, တူညီတဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်း, စာနယ်ဇင်းရှောက်သွား, ဆား, အရသာနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့ငရုတ်ကောင်း: တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ပါ။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်သုပ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးအဆင်သင့်နှင့်အတူသုပ် "ကဲသာဘုရငျ"!
သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 250 ဂရမ်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 1 ဘဏ်;
- ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 Tsp,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ, နှမ်းမျိုးစေ့များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
စာလမုန်သည်အလွန်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ဘဲ, သခွားသီး - strips တွေသာအမြီးဖယ်ရှားခြင်း, ခရမ်းချဉ်သီးတပြင်လုံးကိုစွန့်ခွာ။ ဖျက်စီးအဆိုပါရေနုတ်မြောင်းနှင့်အတူ greens နှင့်သံလွင်သီး။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်နေကြသည်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်: သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ပေါင်းစပ်။ ဆော်လမွန်သုပ်, အရောအနှောရရှိသောသခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်ဆီဖြည့်စွက်, ရှိသမျှမှန်မှန်ကန်ကန်ရောထွေးနှင့်ထိပ်တန်း pritrushivaem နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြည့်ပါ။