ကဲသာဘုရငျတစ်သင်းလုံးကကစားသမား

ကဲသာဘုရငျသုပ်ရှည်လျားကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလူကြိုက်များရယူလိုက်သည်။ ဒါဟာလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်နှင့်တစ်ဦးကိုနေ့စဉ်ပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, အားလပ်ရက်စားပွဲတစ်ပန်းကန်အဖြစ်ကပိုမိုနှစ်သက်သည်။ အလင်းနှင့်စပ်သုပ်သည်ကဲသာဘုရင်သုပ်ကမင်းသမီးအကြားတစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးစေသည်။ အိမ်မှာကဲသာဘုရငျသုပ်ချက်ပြုတ်၏အနုပညာကျွမ်းကျင်ဖို့ရှာကြံအတော်များများအိမ်ရှင်မ။ ဤကိစ်စတှငျ, ဒီပန်းကန်၏မူကွဲတွေအများကြီးရှိခဲ့သည်။ ယနေ့အထိ, ဒီသုပ်မျှသဲလွန်စဟာဂန္စာရွက်ထဲမှာရှိထားတဲ့အသား, ပင်လယ်စာ, ကြက်သားနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည်။ ဆလတ်၏အခြေခံအစိတ်အပိုင်းများအပြင်များစွာသောစားဖိုမှူးသုပ်ကဲသာဘုရငျကိုကျော်စမ်းသပ်နှင့်ငံပြာရည်နေကြသည်။ ဂန္ထဝင်ကဲသာဘုရငျငံပြာရည်စာရွက်မကြာခဏသာရေးအရသာနှင့်ဆင်တူနေသောရွေးချယ်စရာအများကြီးဒီဆော့စ်, ရှိပါတယ်ရာနှင့် ဆက်စပ်. , အောင်အတော်လေးရှုပ်ထွေးပါတယ်။

တစ်ဦးဂန္ကဲသာဘုရငျတစ်သင်းလုံးကကစားသမားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အရေးပါသောငံပြာရည်၏အရသာကိုအတွက်အခန်းကဏ္ဍ, Worcestershire ငံပြာရည်, ကဲသာဘုရငျပါဝင်သည်။ ဤသည်ပင်ခေတ်သစ်စူပါမားကက်ထဲမှာကိုဝယ်ရန်လုံလောက်သောပြဿနာဖြစ်သောအလွန်ရှားပါးပစ္စည်းဖြစ်ပါသည်။ ထိုကြောင့်, အရှိဆုံးကိစ္စများတွင် Worcestershire ငံပြာရည်သည့်မုန်ညင်းအစားထိုးလိုက်ပါ။

အိမ်မှာငံပြာရည်, ကဲသာဘုရငျပွငျဆငျဖို့, သင်ပထမဦးဆုံးတစ်ဦး Worcestershire ငံပြာရည်လုပ်ရပေမည်။ အောက်ကအဆာပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံတစ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

Worcestershire ငံပြာရည်ငံပြာရည်ကဲသာဘုရငျ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ကြက်သွန်;
• 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• 1 အလတ်စားဂျင်း;
• 3 ဇွန်းခြောက်ကပ်သောမုန်ညင်း;
• လေးညှင်းပွင့ဖူးအငုံထွက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• မြေပြင် cardamom နှင့်အနက်ရောင် peppercorns;
• ဟင်းနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ 1/2 လက်ဖက်ဇွန်း;
• 2 စင်တီမီတာသစ်ကြံပိုးတုတ်;
• 2 ခွက်ကိုရှာလကာရည်, သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရေ;
• 50 ဂရမ်ပျော့ဖတ်မန်ကျည်း;
• ဆား၏ 3 ဇွန်း,
• 2 အန်ချိုငါး။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
2. သိပ်သည်းပိတ်ကျဲစအထည်များတွင်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်ညင်း, ငရုတ်ကောင်း, ဂျင်း, သစ်ကြံပိုး, cardamom နှင့်လေးညှင်းပွင့ပတ်ရစ်ရပါမည်။ တစ်အိတ်ရရှိရန်အဖြစ်ထည်ထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံသင့်ပါတယ်။
3. ကြီးမားသောအိုးထဲမှာ, ရှာလကာရည်ကိုလောင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်, ထိုမန်ကျည်းပျော့ဖတ်နှင့်သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, နံ့သာမျိုးနှင့်တကွအိတ်ရဲ့အောက်ခြေမှာနေရာသငျ့သညျ။
4. ပန် 45 မိနစ်များအတွက်အနာစိမ်းများနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
5. သေးငယ်သောကုန်တယ်အန်ချိုငါး, ဟင်းနဲ့ဆား, ရေ add ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းထို့နောက်အပူကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
6. ဒယ်အိုးအားလုံးသည် contents တွေကိုဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာသို့သှနျးလောငျးနှငျ့ 2 ပတ်ကြာအေးမြသောနေရာတွင်ထားသင့်သည်။
7. 2 ပတ်ပြီးနောက်တစ်အိတ်စွန့်ပစ်နိုင်ပါလျက်, ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ Worcestershire ငံပြာရည်ကိုသိမ်းဆည်းထားပါ, ကဲသာဘုရငျသုပ်အအေးခန်းထားရမည်, ဒါပေမယ့်အသုံးမပြုခင် - ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။

အိမ်တွင်တစ်ဦးကဲသာဘုရငျတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဆိုပါဂန္ကဲသာဘုရငျငံပြာရည်၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသည်:

• 1 ကြက်ဥ;
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ,
• 1 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်။

ပြင်ဆင်မှု

ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ 1 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသော, ပြီးတော့ချက်ချင်းပန်းကန်လုံးထဲသို့ခွဲရပါမည်။ အဆိုပါကြက်ဥ, သံပုရာဖျော်ရည်ကို add သံလွင်ဆီကောင်းစွာရောနှောရမည်ဖြစ်သည်။ အဆုံးမှာအမျိုး, သင်နှင့် Worcestershire ငံပြာရည် add ကိုထပ်နှိုးဆော်နှင့်သုပ်ဖြည့်ဖို့လိုပါတယ်။

ကြောင့်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်ကဲသာဘုရင်၏ရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်ကြာချိန်မှများစွာသောထုတ်လုပ်သူတူညီသောခေါင်းစဉ်နှင့်အတူသုပ် dressings သည်အမျိုးမျိုးကိုဆက်ကပ်။ ယနေ့တွင်တိုင်းစူပါမားကတ်၌သင်တို့ကိုအန်ချိုငါး, ဒိန်ခဲငံပြာရည်သည်ကဲသာဘုရင်နှင့်ပင်မှို option နဲ့အတူဆေးထည့်တဲ့ကဲသာဘုရငျကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ သင်တန်း၏ထိုသူအပေါင်းတို့သည်, အရသာ။ ဒါပေမဲ့ဒီဆော့စ်နှင့်အတူသုပ်ကြိုးစားခဲ့ကြတဲ့သူတွေကိုလူမျိုး, ကဲသာဘုရငျ, ချက်ချင်းအတုကိုခွဲခြားသတ်မှတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။