ကြက်ဥရေစာ - ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးအအေးဟင်းလျာများတဦး။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီးအများအပြားမူကွဲအတွက်ပြင်ဆင်နေအလွန်ကျေနပ်စရာရေစာကို၎င်း, သူတို့အချို့ကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါး၌သင်တို့ကိုပြောပြလိမ့်မယ်။
ကျပ်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥ - 10 PCs; ။
- Mayonnaise - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ချိုမြိန်မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နနွင်း - 1/2 Tsp ;.
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါနှစ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကို shift ။ ချောမွေ့တဲ့ငါးပိဖွဲ့စည်းရန် Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်းနဲ့နနွင်းနှင့်အတူပြုတ်ကြက်ဥအနှစ် Triturated ။ ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ပရိုတိန်းအတွက်အခေါင်းပေါက်ဖြည့်ပါနှင့်ရုပ်ရှင်အောက်မှာတစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးအားလုံးစွန့်ခွာ။ အတူဖြန်း ကျပ်ကြက်ဥ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်။
ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲထံမှကြော်မုန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- Mayonnaise - 3/4 st; ။
- ပြီးလျှင်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- ပြီးလျှင်ဒတျချြဒိန်ခဲ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကောက်ပဲသီးနှံမုန်ညင်း - 1/8 Tsp ;.
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အလျားဖြတ်ချက်ပြုတ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ။ ကျနော်တို့နှစ် extract နှင့် Mayonnaise, ရှိသမျှဒိန်ခဲ, မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ဦး Blender ၌ထား၏။ ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်၎င်း၏ဆွန်း farshiruem ပရိုတိန်းသည်အထိရိုက်တယ်။
ငုံးဥများနှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူ appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငုံးဥများ - 2 ဒါဇင်;
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- chives;
- 1/2 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- ဆား, paprika - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံလွင်သီး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥဟာအနှစ်ပြုတ်နှင့် extract လုပ်ပါ။ တစ်ဦး Blender အတွက်အနှစ်ထားပျော့ဖတ်နှင့်အတူ whisk ထောပတ်သီး၏ ။ နောက်တဖန်သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, အဖြစ်တော့ paprika, ရှိသမျှ whisk ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကြက်ဥလူဖြူသို့ confectionery ပြွတ်သုံးပြီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်ပေါ်မှာကြက်ဥသံလွင်၏ချပ်ဝတ်များနှင့်စိမ်းလန်းသောအတူပန်းကန်ဖြန်း။
ကြက်ဥနှင့် sprat ၏ရေစာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥ - 10 PCs; ။
- sprat ရေနံ - 1 ဘဏ်;
- ဇီယာစေ့,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- Mayonnaise - 1/3 st; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။
ပြင်ဆင်မှု
ပြုတ်ကြက်ဥအနှစ်ကနေပြီး Blender သုံးပြီးဆွဲထုတ် Mayonnaise နဲ့ sprats သူတို့နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက် တင်. အရသာစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုတစ်လေးညှင်းပွင့လွန်။ တောင်းဆိုချက်မှာကိုလည်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအနှစ်နှင့်ရာသီရှိနိုင်ပါသည်။ ကျပ်ဆွန်းပရိုတိန်း sprats နှင့်အစေခံရန်အဆင်သင့်အသားပြုတ်ကြက်ဥတစ်ရေစာနှင့်အတူ yolks ။
ဆော်လမွန်ငါးကြက်ဥက c ၏အေး appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 12 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 1/2 st; ။
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- chives;
- သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါး - 100 ဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ပြုတ်, အချောသည်အထိကြက်သွန် မှလွဲ. အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတစ်ဦး Blender နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် confectionery ပြွတ်မှတဆင့်လိုင်ပရိုတိန်းသို့ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ စိမ်းလန်းသောအတူပန်းကန်ဖြန်း။