ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

အပေါ်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, ကြက်သားဟင်းရည် - အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအသောက်နှင့်အလင်းအစားအစာများနေ့စဉ်နေ့တိုင်း။ ဒါဟာမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကပြင်ဆင်နေသည်နှင့်ရလဒ်တစ်ခုမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်နှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။

multivarka အတွက်ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားဟင်းရည် - 2 ဌ;
• အာလူး - 5 PCs; ။
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အာလူး, သန့်ရှင်းတဲ့ဆေးကြော, Cube သို့ဖြတ်ဖြစ်ကြပြီးတစ်ပန်းကန် Multivarki အတွက်ဆမ်း။ peeled မုန်လာဥ, shinkuem strips တွေပေါ်တွင်သို့မဟုတ် terochke ပွတ်။ ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း, ပြုမူဆက်ဆံအစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အသေးစားချပ်သို့ခုတ်။ ထို့နောက်အာလူးဖို့အားလုံးကိုပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက် add အဆိုပါကြေမွကြက်သွန်နီပျံ့နှံ့နံ့သာမျိုးနှင့်အဆင်သင့်အားလုံးကြက်သားဟင်းရည်ကိုလောင်း။

အခုတော့ multivarku အတွက်ကွန်တိန်နာထား, ကျနော်တို့တူရိယာ mode ကို "ဟင်းချို" ဖော်ထုတ်နှင့် ပတ်သက်. 40 မိနစ်အတွတ် timer ကိုလှည့်။ စာနယ်ဇင်း button ကို "Start" နှင့်ချက်ပြုတ်မုန့်ညက်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အကြောင်း 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ, ဂရုတစိုက်ထုပ် Multivarki ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။

ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားရင်ပုံ - 2 PCs; ။
• zucchini - 200 ဂရမ်;
• အာလူး - 3 PCs; ။
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားရင်ပုံ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့အောက်ပါအတိုင်းသူတို့ကိုပေးပါ။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာဟင်းလျာများ ထား. , ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အဒယ်အိုးထဲမှာအသားပြီးလျှင်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ယင်းနောက် peeled နှင့်ရင်သားကင်ဆာချက်ပြုတ်သောအခါဂရုတစိုက်သူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အမျှင် share တစ်ဦးခွံကြက်သွန်နီ၏ဟင်းရည်ထဲသို့ပစ်။ ကြက်သွန်ပစ်နှင့်ဟင်းရည် cheesecloth မှတဆင့် filtered ဖြစ်ပါတယ်။ Next ကို Pre-ခြစ်မုန်လာဥနှင့်ကုန်တယ် terochke ပန်းဂေါ်ဖီပေါ်တွင်ချောကြက်သားဟင်းရည်ပစ်ရန်။

အကြောင်းအရာမြည်းစမ်းအခြား 10-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်အချို့ဆားထပ်ထည့်, ပြုတ်ဖို့စတင်သည်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနေ, မီးပေါ်မှာဒယ်အိုးထားပါ။ ထို့နောက်အာလူးအခွံနွှာသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ကြက်သား myasko နဲ့ဟင်းချို၌ထား၏။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏တပ်မက်လိုချင်သောအနည်းနည်း ထား. , 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ, ထုအန်စာတုံး zucchini ဆမ်း။ ကြက်သားဟင်းရည်ယိုဖိတ်မှု skeet နှင့်အတူအဆင်သင့်အလင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုနှင့်အအေးအချဉ်မုန့်နှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဤသည်ပန်းကန်ပုံကိုလိုက်နာနှင့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကြိုးစားနေသောသူတို့အဘို့စုံလင်သည်။