သင်တစ်ဦးအပျော့နှင့်အ crumbly အာလူးပိုနှစ်သက်လျှင်, မုန့်ဖုတ်များအတွက်စွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖို၌ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါရေပိုက်ရုပ်ရှင်အတွက်ပေါင်းအာလူးကိုထိရောက်စွာအစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်နှင့်စာသားတစ်ခုအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်လာသည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့်။
အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အာလူး
ကျနော်တို့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Rosemary အရောအနှောအတူဂန္အာလူးပေါင်းစပ်ပါဝင်သောတစ်ဦးဆေးညွှန်းနှင့်အတူစတင်။ ကြောင့်ပြည့်နှက်အရသာပေါင်းစပ်ဖို့, ပုံမှန်ဥအရသာသစ်မျက်နှာစာဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 420 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary ၏အရွက် pinch;
- သံလွင်ဆီ - 25 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အကယ်လို့သင်ဥပေါ်မှာအရေပြားထားခဲ့ပါ, ဒါပေမဲ့သူတို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတစ်ဖြီးပိုလျှံဖုန်နှင့်အတူသန့်ရှင်းသေချာစေနိုင်သည်။ မတရားဖမ်းဆီးခြောက်သွေ့ကောင်းသောအဆိုပါဆေးကြောအာလူးဖြတ်, ပြီးတော့ဆား၏ရေနံနှင့်ရာသီရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါဓါးသွားတွေရဲ့အပြားဘက်ကတော့ကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်ခြင်းနှင့် Rosemary ရွက်ပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Rosemary အတူအာလူးချပ်ရောမွှေ, ပြီးတော့သူ့ရဲ့လက်အပေါငျးတို့သဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် 220 ဒီဂရီမှာ 45-55 မိနစ်မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။
အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌အသားနှင့်အတူကြော်အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူးဥ - 440 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ - 185 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 110 ဂရမ်;
- အမဲသားဟင်းရည် - 210 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီး (စည်သွတ်) - 230 ဂရမ်;
- Laurel ရွက် - 2 PCs ။
- အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးဆေး, ကျပန်းအတူတကွကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြတ်, ပြီးတော့ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်သူတို့ကိုProvençalဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်း။ အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်သွင်းခြင်း, အပေါက်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အလယ်ဗဟိုတွင်ဝါရင့် tenderloin တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ အဆိုပါလက်၏အနားတစ်ဦးကိုပြုပြင်တာတွေ, ထိုဟင်းရည်နဲ့အဆင်သင့်ခရမ်းချဉ်သီးကနေအရောအနှောကိုလောင်း, ပြီးတော့တစ်နာရီများအတွက် 180 ဒီဂရီမှာအားလုံးမုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။
အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌ကျေးလက်လမ်းအတွက်အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
- ။ ဇီယာစေ့ - 1 Tsp,
- ရေ - 35 ml ကို;
- အာလူး - 550 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
pyurirovannym ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဇီယာစေ့နှင့်ရော soft ထောပတ်။ အာလူးချပ်ကိုမိမိတို့ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေခြောက်သွေ့ခွံခွင့်နှင့်ဥလျှော်ကမဟုတ်ဘဲမတရားထုံးစံ၌ပြုသောအမှုနိုင် - ဒီတောစတိုင်အာလူးဖုတ်တဲ့ feature တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်နေရာနှင့်အတူအာလူးချပ်ရောမွှေပါ။ အောက်ပါရေအနည်းငယ်မှာသုတျနှင့်နာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်ဖို့ကအားလုံးကိုပေးပို့ပါ။