တခါတရံသငျသညျရိုးရှင်းပေမယ့်အရသာတစ်ခုခုချင်တယ်။ မိသားစုမှနေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူအာလူးစွပ်ပြုတ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာပန်းကန် Post-ဆိုဗီယက်အာကာသဘို့အတော်လေးရိုးရာဖြစ်ပါတယ်။
အချဉ်မုန့်အတွက်အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - အကြောင်းကို 5-8 pc ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ပျမ်းမျှအားဖြင့်အဆီမုန့် - 170 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- သဘာဝကထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်;
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley, cilantro);
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးအခွံနှင့်ကျွန်တော်အရမ်းထုဖြတ်မည်။ ခွံကြက်သွန်နီနှင့်ထု nashinkuem ။ နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်တစ်အိုးကင်းထဲမှာရေနံတက်နွေး။ ရွှေအညိုသည်အထိ Spasseruem ကြက်သွန်နီ။ အာလူးနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အနိမ့်အပူပေါ်ဖုံးလွှမ်းမျှတည်ထားပါ, အခါအားလျော်စွာလှော်နှိုးဆော်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင် podbavit အနည်းငယ်သာရေ။ အာလူးနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသောအခါ, အချဉ်မုန့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနည်းငယ် prisolit ထည့်ပါ။ Progreem, ဒါပေမယ့်မဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်။ တစ်တောစတိုင်လှပသောစစ်သည်အင်တုံ - မုန့်အတွက်အဆင်သင့် braised အာလူးတစ်ပန်းကန်, ဟင်းချိုခွက်များ, ဒါပေမဲ့ပိုကောင်းသို့ပြောင်းပေးပါတယ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရာသီ။
အချဉ်မုန့်နှင့်မှိုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး
သငျသညျမှိုနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်အတွက်အာလူးတစ်စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်လျှင်ပင် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ပိုကောင်းကောင်းစွာသို့မဟုတ်သဘာဝ Eco-သာမန်အခြေအနေများအတွင်းရှိသစ်တောများတွင်ပေါက်သောသူတို့, (အဖြူခလုတ်ကိုမှိုသို့မဟုတ်ကမာမှို) သူတွေဟာစိုက်ပျိုးမှိုကိုသုံးပါရန်။
ထုတ်ကုန်၏တူညီသောအချိုးအစားအားဖြင့် (။ အထက်ကြည့်ပါ) လတ်ဆတ်သောမှိုများ၏ 200-300 ဂရမ်ယူပါ။
ပြင်ဆင်မှု
မှိုဆေးကြောခြင်းနှင့်တစ်ဦး colander အတွက်ပစ်, ပြီးတော့ကျနော်တို့ကမျက်နှာသုတ်ပုဝါအတွက်ပစ်။ အလွန်အကျွံထိပ်ပိုင်းမှိုလှီး, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။ အာလူးယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းတူညီထုံးစံပြင်ဆင်နေနှင့်မှိုသီးခြားကြော်ဒယ်အိုးပေါ်နှင့်ပိုလျှံအရည်နှင့်အညိုရောင်အရောင်များ၏လှပသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန် evaporating မတိုင်မီမိနစ် 20 တစ်နိမ့်ဆုံးအဘို့အနိမ့်အပူပေါ်အဖုံးအောက်မှာရေထို့အပြင်အတူမျှတည်ထားပါ။ သင်မုန့်အတွက်ကိုလောင်းမတိုင်မီစွပ်ပြုတ်အာလူးနှင့်အတူမှိုထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်တက်နွေး။ နံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် seasoned ။ ကျနော်တို့ 10 မိနစ်စောင့်ဆိုင်းရသဖြင့်, အစေခံနိုင်ပါတယ်။
multivarka အတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Stewed အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500-600 ဂရမ်;
- မုန့် - အကြောင်းကို 200-250 ဂရမ်;
- ရေ - 100 ခန့် ml ကို;
- သဘာဝကထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- nutmeg မြေပြင်;
- အနက်ရောင်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားနံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အလုပ်လုပ် Multivarki ခွက်ကိုထောပတ် lubricates ကြောင့် peeled နှင့်အန်စာတုံးအာလူးနဲ့ကြက်သွန်အိပ်လေ၏။ သငျသညျမှိုများနှင့်လိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ရွေးချယ်ပါ။ ယင်းမုန့်, ရေ, နှင့်နံ့သာ prisalivaem နှင့်အတူအနည်းငယ်ဝါရင့်ထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ 1 နာရီ - "သတ်" mode ကိုနှင့်အချိန်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီ။ ရှိသမျှတို့, ယ့် multivarka အတွက် braised အာလူး အဆင်သင့်!
သင့်အိမ် menu ကိုလိမ့်မယ်မျိုးစုံ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအာလူး stewed , ရိုးရှင်းသောအရသာနှင့်အစာရှောင်ခြင်း - ။