ဒီနေ့ဘယ်လိုအရသာနှင့်သဘာအသည်း pate ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြပါ။ ဒါဟာအာဟာရနှင့်မူရင်းမုန်အဖြစ်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ပေါင်မုန့်, လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအစေခံနိုင်ပါတယ် Pickled သခွားသီး။
အသည်း pate အမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 400 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 300 ml ကို;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အသည်းဆေးကြောရုပ်ရှင်၏သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ကြီးမားသော Chunk သို့ခုတ်ဖြတ်။ လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ဖြာထု shinkuem နှင့်မုန်လာဥကြက်သွန်နီ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာပျော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိကြော်။ အလတ်စားအပူကျော်, အချို့ဆားကိုထည့်သွင်းချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာသီးခြားစီအညိုရောင်အသည်း။ သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်ပေါင်မုန့်အချပ်ပေါင်းထည့်ပြီးနောက်။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူအစားအစာများကိုအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်နွေးနို့လောင်း, အလေးချိန် Blender ဖျက်စီး။ အလွန်အဆုံးမှာထောပတ်ထောပတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်နောက်တဖန် pate ရောနှောထည့်ပါ။
porcine အသည်းကနေအသည်း pate
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားအသည်း - 600 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- အဆီ - 300 ဂရမ်;
- အနက်ရောင်မုန့် - 2 ချပ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အသည်းလက်ဆေး, obsushivayut, လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ကြီးမားသော Chunk သို့ခုတ်ဖြတ်။ Salo, ဖျက်စီးပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်ပွားခြင်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော် drips ။ မီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem Cube နှင့်မုန်လာဥနီခြစ်။ အဆီမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များပစ်, နှင့် 5 မိနစ်ခန့်မွှေ, ဝက်အသည်းနဲ့ကြော် 3 မိနစ် add ပြီးနောက်။ ထိုအခါအပူလျှော့ချအပေါင်းတို့နှင့်နူးညံ့အရသာ podsalivaya သည်အထိညှဉ်းဆဲ။ စပျစ်ရည်ကိုလောင်း၏အဆုံးမှာပေါင်မုန့်, ပြိုလဲသွားပြီနှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အိုးတလုံးထဲမှာအအေးအစုလိုက်အပြုံလိုက် whisk Blender နဲ့ဆိုင်း။
multivarka အတွက်အသည်း pate
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအသည်း - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- နို့ - 300 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဤတွင်ကြက်သားအသည်းအသည်း pate ချက်ပြုတ်ဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့နို့ထဲမှာစိမ်, နှင့်အတောအတွင်းအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆက်ဆံပါနဲ့သူတို့ကိုဖျက်စီး။ ထိုအခါပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်နီထား Multivarki 5 မိနစ်အတွင်းပရိုဂရမျ "ဟော့" နေဖြင့်၎င်း၏ရေနံ passeruem ။ ထို့နောက်မုန်လာဥပစ်နှင့်အသည်းထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်နို့ကိုဖြည့်နှင့် 25 မိနစ်များအတွက်သင့်လျော်သော mode မှာမျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါအချို့သောဆား add ဖန်ခွက်ကိုအိုးတလုံးသို့ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့စိမ်းလန်းစိုပြေပြောင်းကုန်ပြီသည်အထိအဆင်သင့်ငါးပိ Blender whisk ။