တစ်စုံတစ်ဦးကထိုညဉ့်တစ်ယောက်ယောက်က chiming နာရီအောက်ဆန္ဒပါစေအံ့သြ ... နှင့်တစ်ဦးတည်းသာအိမ်ရှင်မအရသာအများကြီးနှင့်အတူနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအံ့သြ, အံ့ဖွယ်လှပသောဖုံးအုပ်ခြင်းဖြင့်၎င်းတို့၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာကိုပြသခြင်းနှင့်သိရှိစေရန်ဖို့ကြိုးစားပါတယ်: အံ့သြဖွယ်များအတွက်အစဉ်အမြဲကြွယ်ဝသော - နှစ်သစ်ကူးဧဝက။ မကြာခဏဆိုသလိုပှဲ၏အဓိကအံ့အားသင့်စရာအသစ်မူရင်းနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာခရစ္စမတ်သုပ်, အိမ်မှာသင်အကြိုက်ဆုံးလက်၌ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ အဆိုပါမျောက်, သင့်နှစ်သစ်ကူးဇယားလာမယ့်နှစ်တွင်, ကျွန်တော်မျှဝေချင်မှပျော်ရွှင်ထက်အကောငျးဆုံးနှစ်သစ်ကူးသုပ်ကိုအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများခူး။
နှစ်သစ်ကူးသုပ် "မျောက်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 250-300 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - ဘဏ် 1 (580 ml ကို);
- ဆန် (က Round) - 50 ဂရမ်,
- ဆား "အပို" - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- Mayonnaise (67% အဆီ) - 220 ဂရမ်;
- walnuts မြေပြင်အခွံမာသီး - 70 ဂရမ်,
- အနက်ရောင်သံလွင် (ချွတ်ချွတ်) - 8-10 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
- ခက်ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သုပ်ချွတ်အအေးလည်းကြက်သားနှင့်အတူဖျော်ဖြေဖို့ကထားပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာဆန်တစ် decoction ကြောင်းနှင့်တကယ်တော့နှင့်အတူစတင်ပါ။ ဒါပေမယ့်ဒိန်ခဲနှင့်အဆငျသငျ့နာနတ်သီးလုပ်ငန်းများ၌ကျနော်တို့ချက်ချင်းအလွန် melenkimi Cube သို့ဖြတ်ကာနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုပေါင်းစပ်။ အေးပြီးနောက်သူတို့ကိုဆန်, ကြက်သားနှင့်စုစုပေါင်းအလေးချိန်အတွက်သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖြတ်ထည့်ပါ။ သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့အနည်းငယ်ဆားထပ်ထည့်ချင်တယ်ဆိုရင်, ချောသည်အထိအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေသမျှ Mayonnaise, ဖြည့်ပါ။
တစ်မျောက်နှုတျသီး - ထိုမျောက်များ၏လာမည့်နှစ်တွင်ကျွန်တော်တို့ကိုပြီးသားယခုနှစ်သင်္ကေတ၏ပုံစံအတွက်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်ပုံသွင်းသင့်ရဲ့သုပ်နဲ့သုပ်၏ခရစ္စမတ်အလှဆင်ကျော် pokoldovat ကိုဆက်ကပ်။ မျောက်ဖျန်း၏အရှေ့ဘက်ထုခက်ဒိန်ခဲ, ဦးခေါင်းထိပ်နှင့် Pre-မြေပြင် walnuts ၏နားရွက်ပြီးလျှင်။ အဆိုပါခွံမာသီးများနှင့်ဒိန်ခဲကိုခွဲ poludolkami အကြားအကူးအပြောင်းသံလွင်သီးကိုခွဲထုတ်, ဒါပေမယ့်တစ်ခုလုံး maslinok အဖြစ်သူ့မျက်စိနှင့်နှာခေါင်းမှထွက်စေပါ။
"ဆွဲလဲ" - အဆိုပါမျောက်များ၏နှစ်သစ်ကူးအတွက်အရသာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားလျှာကို - 300-350 ဂရမ်;
- ဆားရည်အိုင်ထဲမှာ mussels - 1 ဖြူ (180 ဂရမ်);
- အာလူး (ပျှမ်းမျှ) - 3 ယူနစ်; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 sht.4
- ဒိန်ခဲ "ရုရှား" - 120-130 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 280 ဂရမ်;
- သလဲသီးကိုအစေ့ - 5-6 PCs; ။
- parsley - 1 sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
သီးခြားစီအရာအားလုံးပြုတ်: အမဲသားလျှာကို, ဟင်းသီးဟင်းရွက် (အာလူး, မုန်လာဥနီ) နှင့်ကြက်သားကြက်ဥ။ ပြီးပြည့်စုံသောအအေးပြီးနောက်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအားလုံးကိုမလိုအပ်တဲ့ shell ကိုနှင့်အခွံ။ ကျနော်တို့ကပြားချပ်ချပ်သဏ္ဌာန်ရှိပြီး float ဖို့ကြက်ဥရဲ့အောက်ခြေပေါ်မှာပွတ်သပ်တဲ့ပန်းကန်ကိုရွေးပါ။ Mayonnaise ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့အချင်း၏အပေါက်တစ်ပေါက်ပါစေရှိရာ unscrews နှင့်ဤမျိုးတွင်မပါဘဲပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ထုပ်ပိုးအတွက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ကြက်ဥကိုယ့်ကိုယ်ကိုသွန်းလောင်း။
Mussels မတရားဖမ်းဆီးသည့် 6-8 အပိုင်းပိုင်းစီတစ်နေရာရာဖြတ်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥကို တင်. , ငါတို့အတူတူကွက် Mayonnaise လုပ်သင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်သုံးအာလူး - Mayonnaise လောင်း; နောက်တဖန်သုံးဦးတည်းမုန္လာဥနီနဲ့ Mayonnaise ။ အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်း, ခုတ်တစ်ဦးသုပ်အပေါ်လျှာကိုများနှင့်ပြန့်ပွားကပ်လျက်ကဲ့သို့ Mayonnaise လောင်းကိုထပ်မေ့လျော့မပေး။ သုပ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏အလွှာနှင့်ပြုတ်မုန္လာဥနီဖြတ်၏ထို့နောက်ကျန်ရှိသော Completing နှင့်နာရီအဖြစ် dial ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Center ကသေနတ်သမားသလဲမျိုးစပါးနဲ့ parsley တစ် sprig နှင့်အတူအလှဆင်။
သုပ် "Christmas Tree"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ဆလာမီ - 140-150 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သံလွင် Mayonnaise - 170 ဂရမ်;
- သလဲသီးကိုအစေ့ - တဦးတည်းလက်တဆုပ်စာ;
- ဇီယာစေ့ - 120 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့သန့်ရှင်းသောလည်းဤနေရာတွင်ခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ် melenkimi Cube သို့ဖြတ်အာလူးနဲ့ကြက်ဥပြုတ်။ ထူးအိမ်သင်, အရသာဝက်အူချောင်းဖြာနှင့်ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့လက်ဝတ်ရတနာလက်တဆုပ်စာချန်ထား, ဒီမှာပြောင်းဖူးပျံ့နှံ့ရပါမည်။ Mayonnaise နှငျ့ကြှနျုပျတို့၏သံလွင်သုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်အပေါင်းတို့နှင့်ရောမွှေပါ။ သုပ်ပြန့်ပွားနေတဲ့ပြားချပ်ချပ်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်တွင်ကျနော်တို့ရက်ရက်ရောရောလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်အဖုံးကိုပေးသောအပြီး, ကထဲကခရစ္စမတ်သစ်ပင်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အဆိုပါဘေးနံရံခရမ်းချဉ်သီးညှပ်ကြယ်ပွင့်များနှင့်ဘောလုံးကနေသလဲမျိုးစပါးနှင့်ပြောင်းဖူးကနေ Spruce အလှဆင်။