mantovarke - ဖက်ထုပ်အထူး device ကို created နာမည်ကြီးအာရှဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုသည်။ ဒါဟာအများအပြားအလွှာနှင့်အတူဒယ်အိုးဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး Manta ရောင်ခြည်သို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်များ၏ထိပ်အပိုင်းမှာတော့။ ဒီဒီဇိုင်းကိုနှိမ့်ချရေသွန်းလောင်းခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုအခါကအားလုံးအတွက်လမ်းလျှောက်စတင်သည်မထွက်ရ, ဆူမှအပူခဲ့သည်။ ဒီနေရာတွင်ကထုတ်ကုန်များ၏အပူကုသမှုများအတွက်လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါရေနွေးငွေ့ကြောင့်သူတို့ရဲ့ခွတံခါးရှိသည်ဟူသောအချက်ကိုအားလုံးကဏ္ဍများသို့ရရှိသွားတဲ့။
ယနေ့ဖွင့်သူတို့ရဲ့ရိုးရာကရိယာအတွက်ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ရန်နှင့် ပတ်သက်. ကွဲပြားခြားနားသောရှုထောင့်နှင့် ပတ်သက်. ဆွေးနွေးရန်ကြကုန်အံ့။
mantovarke အတွက်ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျော့ဖတ်သိုးသငယ်ကို - 480-500 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
- ရေအေး - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဦးညွှတ် - 430-450 ဂရမ်;
- ရေနံ - 35-50 ဂရမ်;
- အဖြူငရုတ်ကောင်း;
- အဆီ - 80-100 ဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥကိုဆားနှင့်ရေရောနှော။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းစေရန်။ elastic မုန့်စိမ်း (နှင့်ဒီမှာလိုအပ်ပါသည်) အတွက်ကာလပတ်လုံးဖြစ်နိုင်သောကြောင့် mesim ။
သေးငယ်တဲ့ Cube မှပျော့ဖတ်, ကြက်သွန်နီနဲ့ဘေကွန်ခုတ်။ အဖြူငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားသူတို့နှင့်အတူပေါင်းစပ် - stuffing အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ကျနော်တို့ကျဲပါးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ယူပါ။ ရင်ပြင်တစ်ဝက်တစ်ပျက် stuffing ချထား, ဆန့်ကျင်ဘက်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ချိတ်ဆက်ပါ။ နှစ်ခုသိပ်နောက်ကျ join ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။
ကျွန်တော်တို့သည်မိမိတို့၏ခွရေနံနိန်ပြီးနောက်, ကင် mantovarki ပေါ်တွင်ကုန်ပစ္စည်းထားနီးကပ်နှင့် 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်ထားခဲ့။
ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူအဘိဓါန် Uzbek- manti ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 1.5 ခွက်;
- မုန့်ညက် - 3-3.5 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဆား;
- အမဲသား - 320-340 ဂရမ်;
- အဆီ - 80-100 ဂရမ်;
- ဇီခွောကျသှေ့;
- ဦးညွှတ် - 320-330 ဂရမ်;
- ရွှေဖရုံသီး - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရေ, ကြက်ဥ, ဆား, မုန့်ညက်မုန့်စိမ်းကို - က elastic ဖြစ်သင့်သည်။ ဘေးဖယ်သူ့ကိုပယ် lay နှင့်အဆာကျော်ကြာပါတယ်။
အမဲသား, ရွှေဖရုံသီး, ထုခုတ်ကြက်သွန်။ ကျနော်တို့ဆားသူတို့နှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်ကိုယ်တိုင်ဝင်ရောက်စွက်ဖက် zira ။
ဒါကြောင့်ပါးလွှာသောဖြစ်လာသည်အထိမုန့်စိမ်းခန့်လှိမ့်နေသည်။ ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုစတုရန်း, ရွှေဖရုံသီး, မြေပြင်အမဲသားနှင့်အဆီတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူကျပ်ဖြစ်ပါတယ် ဖက်ထုပ်ပနျးပုထု ။ သူတို့ရဲ့အဆီခွ lubricates နှင့်ထောင်ဒဏ်မှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ mantovarke 40 မိနစ်ပါ။
mantovarke အတွက်အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်ဖြစ်စေဝယ်ယူခြင်းသို့မဟုတ်အိမ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အပူကုသမှုမပြုမီအခန်းအပူချိန်မှာထားရန်မလိုအပ်သင့်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအဆီကိုမှာသူတို့ရဲ့ခွနှစ်နှင့်ရေပြီးသားဆူသည်အဘယ်မှာရှိအဆင့်ဆင့် mantovarki ဖြင့်ဖြန့်ဝေ။ 50 မိနစ်ပြုတ်။
ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်ကြာ?
ချက်ပြုတ်၏ကြာချိန်ဟာအဆာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ 40-45 မိနစ် - ဤထုတ်ကုန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဘို့အမဲသားကိုအတူ 30-35 မိနစ်များအတွက်အလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်။ အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်ကအနည်းဆုံး 50 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။