သောက်သည်အသားနှင့်အတူပဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒီနေ့ဘယ်လိုသောက်သည်အသားနှင့်အတူတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးပဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ အကယ်စင်စစ်ထိုသူသည်လူအပေါင်းတို့ဧည့်သည်များမှအယူခံလိမ့်မယ်, သူတို့ကသူ့စာရွက်မျှဝေဖို့သင်မေးပါလိမ့်မယ်။

မီးခိုးနံရိုးတွေနဲ့ပဲဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေ - 4 ဌ;
• သောက်သည်ဝက်သားနံရိုး - 500 ဂရမ်;
• ဘေကွန် - 300 ဂရမ်;
• ခြောက်သွေ့တဲ့ပဲစေ့တွေဟာ - 250;
• အာလူး - 700 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ထို့ကြောင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ပျံ့နှံ့သောက်သည်နံရိုးတွေနဲ့ပဲဟင်းချိုပြင်ဆင်နေဘို့, 40 မိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်, အသားကိုဖယ်ရှားအေးမြအရိုးတို့ကိုအထဲကအသားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အိုးထဲသို့ပစ်။ ပဲစေ့တွေဟာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မိနစ် 30 အနိမ့်အနာစိမ်းမှာအသားများနှင့်အနာစိမ်းပစ်ဆေးကြော။ ဤအချိန်အားဖြင့်, ခွံကြက်သွန်နီ, ကဖျက်စီး, နှင့်မုန္လာဥနီ grater ပွတ်သပ်ကြဘူး။ ဘေကွန်သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးဆီကိုလောင်း, ကတွင်စတင်ကြောင့်ကြက်သွန်နီ passeruem နဲ့ soft ပြည်နယ်မှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, နှိုးဆော်, အမုန္လာဥနီနဲ့ကြော်ထွက်အိပ်လေ၏။ အဆိုပါဘေကွန်အခြားဒယ်အိုးတွင်, ရေနံခြင်းမရှိဘဲ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်အညိုရောင်။ အာလူးဟင်းချိုအတွက် Cube နှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြသည်။ 5 မိနစ်အားလုံးသည်အနာစိမ်း, ထို့နောက်ဘေကွန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်ထွက်အိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့ပြုမိသည်အထိတစ်ပန်းကန်ကိုကြိုက်ပြီးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲကဖိတ် croutons နှင့်အတူအစေခံလိမ့်မယ်။

သောက်သည်အသားနှင့်အတူပဲဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံရိုး, သောက်သည် - 500 ဂရမ်;
• အာလူး - 300 ဂရမ်;
• ပဲစေ့တွေဟာ - 50 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• အုပ်စုခွဲပဲ - 1 tbsp; ။
• parsley, ကုန်တယ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ငါတို့သည်သင်တို့သောက်သည်အသားနှင့်အတူပဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအခြားသောလမ်းကိုပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်အခြောက်ပဲစိမ် နှင့်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ 10 မိနစ် Next ကိုဟင်းရည်ညင်ညင်သာသာပေါင်းစည်းဆားရေထဲမှာနံရိုးအနာစိမ်း, စင်ကြယ်သောရေကိုအသားအတွက်ဖြည့်များနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချက်ပြုတ်နေသည်။ ကိုလက်စသတ်အနားညင်ညင်သာသာ, ထိုဟင်းရည်ထဲကဆွဲထုတ်အရိုးတို့ကိုစွန့်ပစ်နှင့်ချပ်ထဲသို့အမဲသားကိုခုတ်ဖြတ်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာစိမ်ပဲစေ့တွေဟာပစ်နှင့်နူးညံ့သောအထိပြုတ်။ မကုန်မီနာရီဝက်အဘို့, အာလူးပြင်ဆင်ပြီးသုံးခြင်းနှင့် Pre-ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာသီးခြားစီပြုတ်နှင့် obsushivayut ။ အဆင်သင့်ဟင်းချို strain ထူ pyuriruem နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender, မြည်းစမ်းဟင်းရည်မှေးမှိန်အချို့ဆားထည့်ပါ။ , အစိမ်းရောင်ပဲ Add ပြုတ်နှင့်ဖလားနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအသို့ဟင်းချိုသွန်းလောင်းလေ၏။